ฉันคิดว่าเราทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าวิธีที่ดีที่สุดในการกินสโตนฟรุตคือแค่ถือมันไว้ในมือแล้วกัดเข้าไป แต่บางครั้งคุณต้องการผลไม้นั้นเป็นชิ้น ๆ ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องตัดทารกนั้นออก ดูเหมือนเจ็บปวด แต่ง่ายกว่าที่คุณคิด
สิ่งที่คุณต้องมีก็คือสโตนฟรุตที่คุณชอบ (ลูกพีช เนคทารีน ลูกพลัม หรือแอปริคอต) และมีดปอกผลไม้
มากกว่า:ลืมสับปะรดไปได้เลย — ใช้ผลไม้หินสำหรับคัพเค้กคว่ำตามฤดูกาล
นำผลไม้ของคุณแล้วตัดออกจากก้านให้ทั่วผลไม้ ตามรอยตะเข็บที่ผลไม้หินทุกผลมี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เก็บใบมีดไว้กับหลุม จากนั้นบิดผลไม้จนคลายออก
ใช้ปลายมีดเอามีดออก เว้นแต่ว่าคุณจะหั่นลูกพลัม ในกรณีนั้น ให้ข้ามไปยังขั้นตอนถัดไป และถ้าลูกพีชหรือน้ำทิพย์นั้นดื้อมาก ให้ข้ามไป ไม่มีประโยชน์ที่จะขย้ำผลไม้ของคุณในขั้นตอนนี้!
มากกว่า:14 cobblers ที่งดงาม กรุบกรอบ และ crumbs ที่คู่ควรกับฤดูผลไม้หิน
ตัดเป็นชิ้นหรือลูกเต๋าและเสิร์ฟ
มากกว่า:สูตรผลไม้กรุบกรอบ
