วันจันทร์ที่ปราศจากเนื้อสัตว์: ห่อด้วยครีมสีเขียวคอฟฟี่ – SheKnows

instagram viewer

NS วันจันทร์ไม่มีเนื้อสัตว์ การเคลื่อนไหวส่งเสริมให้ผู้คนทำสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมโดยงดเนื้อสัตว์สัปดาห์ละครั้ง ลองด้วยตัวคุณเองกับสูตรอร่อยนี้!

Jamie Oliver
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มะเขือม่วงของ Jamie Oliver เป็นทางเลือกที่กรอบและวิเศษสำหรับ Eggplant Parm
ปลอกคอสีเขียวห่อด้วยครีมถั่วดำ | Sheknows.com

ห่อหมกเขียวห่อด้วยครีมถั่วดำ

เสิร์ฟขนาด 2 (ทำ 4 ห่อ)

แรปสะดวกและใช้งานได้หลากหลาย ทั้งยังทำเป็นอาหารได้ง่ายและรวดเร็ว เพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพของตัวเลือกมื้ออาหารแสนอร่อยนี้ ให้ลองห่อสีเขียวแบบมังสวิรัติเหล่านี้ พวกเขาจะยัดไส้ด้วยผักและครีมถั่วดำสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเบาๆ แต่น่าพึงพอใจ

วัตถุดิบ:

สำหรับครีม:

  • ถั่วดำ 1 กระป๋อง (19 ออนซ์) ล้างและสะเด็ดน้ำ
  • ทาฮินี 2 ช้อนโต๊ะ
  • งาดิบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งสด 1/4 ถ้วย
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • 2 กานพลูกระเทียมสับ
  • น้ำมะนาวจากมะนาว 1 ลูก
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • ยี่หร่า 1/4 ช้อนชา

สำหรับการห่อ:

  • 4 ใบกระหล่ำปลีใหญ่
  • มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนโต๊ะ
  • แตงกวาอังกฤษหั่นครึ่งลูก
  • มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ลูก สไลซ์
  • แครอทขนาดกลาง 1 หัว หั่นฝอย
  • อะโวคาโดหั่น 1/2 ลูก
ปลอกคอสีเขียวพันทิศทาง | Sheknows.ca - ขั้นตอนแรก

ทิศทาง:

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารและปั่นจนเข้ากัน
  2. วางกระหล่ำปลีไว้บนพื้นผิวการทำงานของคุณ
  3. click fraud protection
  4. ทาครีมตามปริมาณที่ต้องการลงไปตรงกลางใบแต่ละใบ
  5. ทามัสตาร์ด 1/2 ช้อนโต๊ะลงบนครีม
  6. วางมะเขือเทศและแตงกวาให้เท่ากันตรงกลางใบแต่ละใบ
  7. โรยแครอทขูดฝอยบนส่วนผสมอื่นๆ
  8. วางอะโวคาโดชิ้นบนผักแต่ละบรรทัด
  9. ม้วนใบ ผ่าครึ่งแต่ละห่อแล้วสนุกได้เลย!
ห่อหมกสีเขียว | Sheknows.ca - ขั้นตอนสุดท้าย

บันทึก:

คุณอาจจะมีครีมถั่วดำเหลืออยู่ แต่นั่นเป็นปัญหาที่ดี! เพียงเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น และใช้ห่อมากขึ้นในวันถัดไปหรือจุ่มผัก แครกเกอร์ หรือมันฝรั่งทอด

สูตรวันจันทร์ที่ปราศจากเนื้อสัตว์เพิ่มเติม

วันจันทร์ที่ไร้เนื้อสัตว์: เต้าหู้กวนแสนอร่อย
วันจันทร์ไม่มีเนื้อสัตว์: พาสต้าเพสโต้ซุปเปอร์กรีน
วันจันทร์ไม่มีเนื้อสัตว์: ชีสแพะ คีนัวเหนือผักใบเขียว