เบคอนทำให้ทุกอย่างดีขึ้น เราห่อมีทโลฟในเบคอนและอบจนกรอบ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ป๊อปคอร์น Cacio e Pepe ของ Rachael Ray พร้อมเบคอนจะช่วยยกระดับการทานอาหารว่างในคืนดูหนังของคุณ
มีทโลฟเป็นอาหารจานโปรดของฉันเสมอมา คุณสามารถเปลี่ยนมันได้โดยการยัดไส้ด้วยชีสหรือโรยหน้าด้วยซัลซ่า อย่างไรก็ตาม วิธีที่ฉันชอบในการทำแจ๊ซคือห่อด้วยเบคอนสไลซ์หนาๆ มีรสเค็ม เผ็ด และนำรสชาติรมควันที่ดีมาสู่งานปาร์ตี้ เพื่อให้มีความพิเศษยิ่งขึ้น ฉันได้โรยหน้าด้วยเห็ดผัดเนยและชีสกอร์กอนโซลาที่คมกริบ
สูตรมีทโลฟห่อเบคอนมินิ
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- ส่วนผสมมีทโลฟ 1-1 / 2 ปอนด์ (ส่วนผสมเนื้อวัวเนื้อลูกวัวและหมู)
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- 1/2 หัวหอมสับ
- ขึ้นฉ่าย 2 ต้น สับ
- นมสด 1 ถ้วย
- เกล็ดขนมปังอิตาเลี่ยน 1 ถ้วย
- ซอส Worcestershire 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เบคอนแผ่นหนา 4 ชิ้น
- เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดสไลด์ 1 ปอนด์
- ชีส Gorgonzola บี้ 1/3 ถ้วย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F และปูแผ่นอบที่ขอบด้วยกระดาษฟอยล์พักไว้
- ในชามขนาดใหญ่ เพิ่มส่วนผสมมีทโลฟ ไข่ หัวหอม ขึ้นฉ่าย นม เกล็ดขนมปัง ซอส Worcestershire เกลือและพริกไทย ใช้มือของคุณผสมเนื้อเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี
- แบ่งเนื้อออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน ปั้นเป็นก้อนรูปไข่
- ห่อเบคอน 1 แผ่นรอบๆ ขนมปังแต่ละก้อนแล้วใส่ลงในถาดอบที่เตรียมไว้
- อบประมาณ 45 นาทีจนเบคอนกรอบและเนื้อสุกเต็มที่ นำออกจากเตาแล้วอุ่นขณะเตรียมเห็ด
- ในขณะที่มีทโลฟกำลังพักอยู่ ให้ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่แล้วใส่เห็ดลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผัดจนนุ่ม
- เทเห็ดลงบนมีทโลฟแล้วโรยด้วยชีส Gorgonzola เสิร์ฟร้อน.
สูตรมีทโลฟเพิ่มเติม
มีทโลฟตะวันตกเฉียงใต้
คัพเค้กมีทโลฟ
มีทโลฟสับปะรด