การทำอาหารที่ปราศจากกลูเตนที่อร่อยและสบายใจนั้นง่ายกว่าที่คุณคิด ด้วยทางลัดง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน คุณสามารถตีพายไก่เหล่านี้ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเสียรสชาติ
เพื่อให้สูตรนี้ง่าย ฉันใช้อกไก่ย่าง ถั่วแช่แข็ง และแครอทกระป๋องสำหรับไส้ และซุปครีมเห็ด 1 กระป๋องทำให้เป็นซอสที่มีรสชาติดีเยี่ยมและช่วยให้ไก่ไม่แห้ง ทางลัดอื่น: ฉันใช้ส่วนผสมการอบที่ปราศจากกลูเตนเพื่อเติม cobblers ด้วยบิสกิตราดหน้า นี่เป็นอาหารมื้อใหญ่ที่เติมได้ในเวลาไม่นานและปราศจากกลูเตนในการบูต
สูตรพายไก่ไม่มีกลูเตน
เสิร์ฟ4
เตรียม: 20 นาที | เวลาทำอาหาร: 25 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 5 นาที | เวลาทั้งหมด: 50 นาที
วัตถุดิบ:
สำหรับการเติม
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 หอมหวานขนาดเล็กสับ
- กระเทียม 4 กลีบ สับ
- อกไก่ปรุงสุก 2 ชิ้น หั่นเต๋า
- 1/2 ถ้วยถั่วหวานแช่แข็งละลาย
- ถั่วเขียวกระป๋อง 1/2 ถ้วยตวง
- แครอทกระป๋อง 1/2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ซุปครีมเห็ด 1 ถ้วย
- นมพร่องมันเนยหรือไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
สำหรับท็อปปิ้ง
- 2 ถ้วยผสมการอบปราศจากกลูเตนเช่น Bisquick
- บัตเตอร์มิลค์ไขมันต่ำ 1 ถ้วย
- ไข่ทั้งฟอง 1 ฟอง
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ผงหัวหอม 1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสดสำหรับปรุงแต่ง
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วฉีดสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ 4 จาน
- ตั้งหม้อขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอก หัวหอมและกระเทียม ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนหัวหอมนิ่ม
- ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในหม้อ คนให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมสำหรับโรยหน้าบิสกิตลงในชาม แล้วผสมจนแป้งนุ่ม
- แผ่แป้งออกบนพื้นผิวที่เร่าร้อน แล้วตัดบิสกิตขนาดใหญ่ 4 อันออกด้านบนหม้อแต่ละหม้อ
- แบ่งไส้ระหว่างจานหม้อปรุงอาหารและเติมบิสกิตที่ปราศจากกลูเตน
- อบหม้อปรุงอาหารที่เปิดอยู่ประมาณ 18 ถึง 20 นาทีหรือจนหน้าเป็นสีน้ำตาลทอง
- นำออกจากเตา พักให้เย็นก่อนเสิร์ฟ 5 นาที เพราะไส้จะร้อนมาก เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด
สูตรปราศจากกลูเตนเพิ่มเติม
หม้อก๋วยเตี๋ยวทูน่าคลาสสิกได้รับการแปลงโฉมปราศจากกลูเตนด้วยพาสต้า quinoa
กาเล็ตพายแอปเปิ้ลแบบปราศจากกลูเตนเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนทำขนมปังขี้เกียจ
Tex-Mex tater tot หม้อปรุงอาหารปราศจากกลูเตน และ อาหารมังสวิรัติที่สะดวกสบาย