ไม่ว่าคุณจะลดสูตรลงครึ่งหนึ่งหรือเพียงแค่ไม่ต้องการล้างช้อนโต๊ะนั้นเมื่อมีช้อนชาที่สะอาดหมดจดขอทานเข้าไป เบเกอรี่ การดำเนินการ การทราบ Conversion การวัดของคุณมีประโยชน์เสมอ และถึงแม้คนทำขนมปังที่มีประสบการณ์จะจำพวกเขาได้หลายคน แต่ก็มีเรื่องน่ารำคาญที่คุณไม่มีวันจำได้เสมอ ที่โผล่ขึ้นมาทันทีเมื่อมือของคุณเต็มไปด้วยแป้งเหนียวจนคุณไม่กล้าแตะ iPhone เพื่อดู ขึ้น.
เราสร้างแผนภูมิที่มีประโยชน์นี้ขึ้นมาเอง และตอนนี้เรากำลังแบ่งปันกับคุณ นอกจากนี้ เราได้รวมแผนภูมิการแปลงถ้วย-ช้อนชา-ช้อนชาที่มีประโยชน์สำหรับการลดจำนวนลงครึ่งหนึ่งและแม้กระทั่งสูตรของคุณที่สาม
เคล็ดลับสำหรับมือโปร: หากคุณเป็นผู้ตัดสูตรอาหารที่อุดมสมบูรณ์ ให้ซื้อชุดถ้วยตวงและช้อน 14 ชิ้น ($ 29.99 ที่ อเมซอน) และชุดพิเศษพิเศษอีกสองชุด เพื่อให้คุณมีตัวเลือกทั้งหมดอย่างแท้จริง รวมถึงช้อนชาสองในสามที่เข้าใจยาก ($ 15 ที่ อเมซอน) ซึ่งไม่ค่อยพบเห็นในป่าและแม้แต่ช้อนชา "แปลกใหม่" ที่ไร้ค่าด้วยสิ่งต่างๆ เช่น dash และ smidgen ($ 5.99 ที่ อเมซอน) ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับการตัดในปริมาณเล็กน้อยอยู่แล้ว และอย่าลืมเพื่อนสนิทของคนทำขนมปัง เครื่องชั่งดิจิตอลพร้อมฟังก์ชันทดน้ำหนัก ($ 14.99 ที่
อเมซอน).ตอนนี้ บันทึกแผนภูมินี้ลงในคอมพิวเตอร์หรือสมาร์ทโฟนของคุณ หรือพิมพ์ออกมาแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น เพราะไม่ว่าคุณจะชอบการวัดปริมาตร (ถ้วย ช้อนชา) หรือคุณจะเตะมันอย่างมืออาชีพและชั่งน้ำหนักส่วนผสมเหล่านั้นเพื่อความถูกต้องสม่ำเสมอทุกครั้ง นี่เป็นแผนภูมิเดียวที่คุณจะ (อาจ) ได้เลยทีเดียว ความต้องการ.