แครนเบอร์รี่และมันฝรั่งหวานยัดไส้ไก่งวง – SheKnows

มันฝรั่งหวานอบที่เหลือจะเต็มไปด้วยซอสแครนเบอร์รี่และไก่งวงย่าง นี่เป็นหนึ่งวันหลังวันขอบคุณพระเจ้าที่จะเขย่าบ้านทั้งหลัง

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart ยกระดับไก่งวงคลับแซนด์วิชของเธอด้วยการทำสิ่งนี้กับมะเขือเทศของเธอ

หลังจากรับประทานอาหารมื้อใหญ่ในวันขอบคุณพระเจ้า บางครั้งคุณก็ไม่อยากทานอาหารมื้อใหญ่เหลือ เมนูง่ายๆ นี้อาจเป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นเบาๆ มันเต็มไปด้วยสารอาหารและจะทำให้คุณอิ่มตลอดทั้งวัน

สูตรมันเทศยัดไส้แครนเบอร์รี่และไก่งวง

ได้ 1 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• 1 มันเทศขนาดใหญ่
• ไก่งวงชิ้น 1/3 ถ้วย
• น้ำสต๊อกไก่ 1/4 ถ้วย
• พริกป่นชิโปเล่ 1/2 ช้อนชา
• หยิกเกลือโคเชอร์
• ซอสแครนเบอร์รี่ที่เหลือ 3 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. จิ้มมันเทศสองสามรูแล้วเข้าไมโครเวฟประมาณ 6-8 นาทีจนนิ่ม
2. ขณะที่มันเทศทำอาหาร ให้เริ่มอุ่นไก่งวงของคุณ
3. ใส่ไก่งวง, น้ำสต๊อก, พริกป่นและเกลือลงในกระทะขนาดเล็ก
4. เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเกือบสุกและเนื้ออุ่น
5. กรีดเปิดด้านบนของมันเทศปรุงสุกและไก่งวง
6. ราดด้วยซอสแครนเบอร์รี่แล้วทานทันที