NS วันจันทร์ไม่มีเนื้อสัตว์ การเคลื่อนไหวส่งเสริมให้ผู้คนทำสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมโดยงดเนื้อสัตว์สัปดาห์ละครั้ง ลองด้วยตัวคุณเองกับสูตรอร่อยนี้!

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งแบ่งปันรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์บนแคนตาลูปซึ่งเป็นเครื่องเคียงฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ

ชีสแพะและคีนัวบนผักใบเขียว
ให้บริการขนาด4
คุณไม่จำเป็นต้องเลือกระหว่างอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเติมด้วยชีสแพะ คีนัว และผักใบเขียวที่เบาแต่น่าพึงพอใจ มันจะทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยให้กับคุณต่อไป วันจันทร์ไม่มีเนื้อสัตว์.
วัตถุดิบ:
- สปริงกรีนรวมบรรจุ 12 ถ้วย
- ชีสแพะ 1 ห่อ (140 กรัม) หั่นเป็นชิ้น
- แครนเบอร์รี่แห้ง 2/3 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยพีแคนสับละเอียด
- คีนัวปรุงสุก 2 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
ทิศทาง:
- ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำมะนาว น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำมันมะกอก น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และเกลือ พักไว้
- ใส่สปริงกรีน แครนเบอร์รี่แห้ง ชีสนมแพะ และพีแคนลงในชามขนาดใหญ่
- เท quinoa ลงบนสลัด จากนั้นเทน้ำสลัดลงบนและคนให้เข้ากัน
บันทึก:
เพื่อให้สลัดนี้มีลักษณะครีมและไส้มากขึ้น คุณสามารถอุ่น quinoa ในไมโครเวฟหรือปรุงก่อนจะใส่สลัด วิธีนี้จะทำให้ชีสละลายเล็กน้อยและสร้างจานที่อบอุ่นและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น
ตรวจสอบ เว็บไซต์ Meatless Monday สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวที่สดใหม่และน่าตื่นเต้นนี้
สูตรอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติม
ปรับปรุงสูตร: พริก
พริกยัดไส้มังสวิรัติเม็กซิกัน-เฟียสต้า
ครีมออร์โซกับถั่วและหน่อไม้ฝรั่ง