เฉลิมฉลองเดือนแห่งมรดกแห่งชาติบูร์บงในเดือนกันยายนนี้ด้วยการจิบบูร์บองฝีมือดีที่ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกาชุดเล็กเหล่านี้!
เราจิบเบอร์เบินเมื่อเรามีความสุขและเฉลิมฉลอง เราจิบเบอร์เบินเมื่อเรารู้สึกหดหู่และหดหู่ จิตวิญญาณที่เย้ายวนใจนี้ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของสังคมและเพิ่มมากขึ้นและมาพร้อมกับผู้ผลิตและเงินสำรองจำนวนน้อยที่ถูกบรรจุขวดอย่างไร? อาจเป็นไปได้ว่ากลิ่นคาราเมลและน้ำตาลไหม้ของมันทำให้เรานึกถึงของหวานสมัยเด็ก ค้นพบเบอร์เบินที่ดีที่สุด - แต่อย่าเพิ่งวางใจเรา! เรายังไม่ได้ลิ้มรสบูร์บงทุกอันเลย! ใครจะรู้ว่าตอนนี้คนโปรดในอนาคตกำลังแก่ในถังหรือไม่?
ก่อนที่คุณจะไปซื้อขวดบูร์บองที่ไม่มีที่สิ้นสุด ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการในการลิ้มรสบูร์บง เช่นเดียวกับไวน์ ความละเอียดอ่อนของไวน์คือสิ่งที่เราต้องชื่นชม
- โปรดจำไว้ว่า Bourbon มีกลิ่นหอมมากมาย คำสำคัญที่ควรจำ ได้แก่ วนิลา คาราเมล ผลไม้สีเข้ม ลูกแพร์ อบเชย กานพลู พริกไทยดำ ยาสูบ ซีดาร์ โอ๊ค สน พีแคน ข้าวโพด มอลต์และข้าวไรย์
- ตอนนี้ขอชิม! วัตถุประสงค์หลักสามประการที่ต้องมีร่วมกันคือ: ลักษณะที่ปรากฏ กลิ่น และรส/รสที่ค้างอยู่ในคอ ลักษณะที่ปรากฏขึ้นอยู่กับสี ไม่ว่าบูร์บงจะสุกในถังที่ไหม้เกรียมหรือไม่ก็ตาม กลิ่นหอมคือเมื่อเราหมุนแก้วและสูดกลิ่นบูร์บองเข้าไป การสูดดมอีกต่อไปสามารถครอบงำได้ และตอนนี้ส่วนที่สนุก ลิ้มรส! จิบเล็กน้อยแล้วกลั้วปาก รู้สึกอย่างไร? มันทำให้ลิ้นของคุณแห้งหรือไม่? มีความหวานที่สังเกตได้? จดบันทึกและสร้างวารสารชิมเบอร์เบินเพื่อใช้อ้างอิงในอนาคต!
1
Blanton's
การจิบเบอร์เบินเป็นประเพณีที่ยาวนานนับศตวรรษ แต่การบรรจุขวดบูร์บงแบบถังเดียวมีมาตั้งแต่ปี 1984 เมื่อแบลนตันเริ่มทำ “นำมาจากส่วนตรงกลางหรือส่วนกลางของ Warehouse H ที่มีชื่อเสียง ต้นฉบับของ Blanton ครั้งหนึ่งเคยถูกกำหนดให้เป็นเอกอัครราชทูต บุคคลสำคัญ และครอบครัวและเพื่อนของพันเอกแบลนตัน” ตอนนี้ ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับตัวเลือกชั้นดีนี้และด้วยโน้ตชิมที่มีตั้งแต่ส้มแห้งไปจนถึงวานิลลา นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดที่เสิร์ฟอย่างเรียบร้อย
2
สมูทแอมเบลอร์สปิริต
ของพวกเขา ปีลิง เป็นงานแฮนด์เมดและผลิตจำนวนจำกัดซึ่งมีอายุมากในบ้านริกในเวสต์เวอร์จิเนีย ทำจากข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ และข้าวสาลีบด บูร์บงนี้มีรสชาติที่กลมกล่อมพร้อมกลิ่นหวานของบัตเตอร์สก็อตช์และแฝงของยาสูบควัน
3
ช่อเล็กสี่ดอก
มาสเตอร์เบลนเดอร์เลือกบูร์บงสี่ชนิดเพื่อผสมผสานสูตรพิเศษนี้ ช่อเล็กสี่ดอก. ได้รับรางวัลมากมาย เช่น รางวัล World Whiskeys Award ปี 2012 สาขา Best American Whisky Bourbon อายุไม่เกิน 7 ปี ซึ่งบอกได้ว่ามีความโดดเด่นเพียงใด การผสมผสานและความหลากหลายในการผสมผสานทำให้เกิดบูร์บองที่ปรุงแต่งอย่างซับซ้อนด้วยโน๊ตของซิตรัส ควัน เครื่องเทศและน้ำผึ้ง
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับบูร์บง
คู่มืออาหารและเบอร์เบินไปยังเล็กซิงตัน รัฐเคนตักกี้
เนยถั่วและคุกกี้แซนด์วิช Bourbon s’mores
บูร์บอง mulled ไวน์
