หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งหวาน Paleo ทิ้งน้ำตาลสำหรับเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพ – SheKnows

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งหวานเป็นที่ชื่นชอบของฉันมาโดยตลอด ฉันชอบรสครีมที่อุดมด้วยสารอาหาร แต่บางครั้งฉันก็เกลียดที่มันทำให้หวานหวาน นี้ Paleo หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งหวานแบบคลาสสิกช่วยให้คุณได้รสชาติที่คุณชื่นชอบ แต่ด้วยส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหารมากขึ้น

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด

หากคุณไม่คุ้นเคยกับ Paleo มาก่อน มันเป็นอาหารที่ค่อนข้างง่าย: ไม่มีนม ไม่มีธัญพืช ไม่มีพืชตระกูลถั่ว และกินไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ มันอาจจะไม่ใช่สิ่งสำหรับทุกคน แต่หม้อมันฝรั่งหวานนี้เหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน เหมาะสำหรับสมาชิกในครอบครัวที่เป็น Paleo หรือใครก็ตามที่รักหม้อปรุงอาหารมันเทศที่มีรสหวานน้อยกว่า

สูตรหม้อตุ๋นมันเทศ Paleo

เสิร์ฟ4

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 30 นาที | เวลาทั้งหมด: 40 นาที

วัตถุดิบ:

• 6 มันเทศขนาดใหญ่ ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น
• กะทิ 1/2 ถึง 3/4 ถ้วย (จากกระป๋อง)
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะแบ่ง
• เครื่องเทศพายฟักทอง 2 ช้อนชา
• เกลือโคเชอร์และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• วอลนัทสับหยาบๆ 1/2 ถ้วย
• เมล็ดฟักทองอบเกลือ 1/2 ถ้วยตวง
• มะพร้าวขูด 1/4 ถ้วย

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F แล้วฉีดสเปรย์น้ำมันมะพร้าวลงในกระทะขนาด 9 x 9 นิ้ว
2. ใส่มันฝรั่งที่หั่นเป็นลูกเต๋าลงในหม้อใบใหญ่แล้วปิดด้วยน้ำ ปรุงอาหารด้วยไฟแรงจนส้อมนิ่ม
3. ระบายและเพิ่มลงในชามขนาดใหญ่ ใส่กะทิ 1/2 ถ้วยตวงและน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าให้เข้ากันจนเนียน ถ้าส่วนผสมข้นเกินไปก็เติมกะทิเพิ่มเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมลงในจานอบที่เตรียมไว้
4. ผัดเครื่องเทศพายฟักทอง เกลือโคเชอร์ และพริกไทย
5. ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ วอลนัท เมล็ดฟักทอง และมะพร้าวลงในชามอื่น
6. เติมมันฝรั่งหวานด้วยส่วนผสมของถั่ว
7. นำเข้าอบประมาณ 20 นาที จนสุกทั่วและถั่วด้านบนปิ้ง หากเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไป ให้ปิดด้วยกระดาษฟอยล์เล็กน้อย

สูตร Paleo เพิ่มเติม

ขนมปัง Paleo ง่าย ๆ
Paleo ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่
7 อาหารเย็น Paleo ง่าย ๆ