เครื่องมือทำครัวใหม่มาแรงสำหรับเชฟประจำบ้าน – SheKnows

ไม่มีเครื่องผสมอาหาร KitchenAid และเครื่องเตรียมอาหาร Cuisinart อีกต่อไป รายการครัวร้อน แน่นอนว่ามันยังคงมีประโยชน์และช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมการได้หลายชั่วโมง แต่มีผู้เล่นใหม่อยู่ในเกม

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ส่วนผสมที่ผ่านการรับรองจาก Ina Garten ทั้งหมดที่คุณสามารถซื้อได้ใน Amazon

ห้องครัวเป็นสถานที่ที่คุณแสดงความรัก (ต่อตัวเองและครอบครัว) ผ่านศิลปะของ การทำอาหาร. ในขณะที่อุปกรณ์ทำอาหารในสมัยก่อนจะคงอยู่ในใจคุณเสมอ — และห้องครัว — มีแนวโน้มและเครื่องมือใหม่ๆ รออยู่ข้างหน้า

อุปกรณ์ต่างๆ เช่น iPad ได้เปลี่ยนวิธีที่เราค้นหาสูตรอาหารใหม่ๆ อย่างมีประสิทธิภาพ พวกเขายังเปลี่ยนวิธีที่เราติดตามพวกเขา เชฟประจำบ้านใช้ไอแพดในครัวมากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยเหตุนี้ The Orange Chef Company จึงมองเห็นโอกาสที่พวกเขาสามารถใช้ประโยชน์ได้ เครื่องครัว iOS ของพวกเขาเป็นชุดประจำครัวหลายแห่งทั่วประเทศ พวกเขามีปลอกหุ้มป้องกันที่เรียกว่า ปลอกแขนเชฟ สำหรับ iPad, iPad Mini และ iPhone ที่ช่วยให้อุปกรณ์สะอาดอยู่เสมอในขณะที่คุณทำอาหาร นอกจากนี้ คุณสามารถตั้ง iPad ให้ตั้งตรงได้ในขณะที่คุณทำอาหาร สับ และกระเซ็นไปตามสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดด้วย

แท่นวาง iPad แบบใช้เครื่องล้างจานได้ และ เขียงพร้อมขาตั้ง iPad ในตัว. (เชฟออเรนจ์ จาก $20-$70)

Chef Sleeve เพิ่งประกาศเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด Bluetooth. ตัวแรก เครื่องชั่งอาหารอัจฉริยะ. แสดงถึงการเปลี่ยนแปลงวิธีที่ผู้คนเข้าใจการบริโภคอาหาร ทำให้เข้าใจในเชิงลึกไม่เพียงแต่น้ำหนักของสิ่งที่คุณบริโภค แต่ยังรวมถึงสัดส่วนของธาตุอาหารหลักทั้งหมดด้วย นักโภชนาการส่วนบุคคลที่ฉลาดมากทีเดียว Smart Food Scale ทำงานร่วมกับแอป iOS ที่ใช้ร่วมกันได้ (Shopify, $99)

ครัวสนุกที่ต้องมีเรียกว่า เฟรชเทป. ลอร่า วิลกินสันและลิซ กุลลัมสร้างสรรค์โดยคุณแม่และเพื่อนรัก BFF เป็นเครื่องปิดผนึกถุงแบบใช้ซ้ำได้ที่ช่วยให้อาหารสดและตู้กับข้าวเป็นระเบียบเรียบร้อย การทดสอบในห้องปฏิบัติการแสดงให้เห็นว่า FreshTape นั้นถูกสุขอนามัยมากกว่าตัวเลือกอื่นๆ เช่น คลิปหนีบกระเป๋า ซึ่งมีให้เลือกในดีไซน์สนุกๆ ได้รับการอนุมัติจาก FDA ผลิตในสหรัฐอเมริกาและรีไซเคิลได้อย่างเต็มที่ ครั้งต่อไปที่คุณต้องการเก็บจานนั้นไว้ใช้ FreshTape! (เฟรชเทป 10 ดอลลาร์)

เมื่อเร็ว ๆ นี้ spiralizers ได้เข้าสู่ที่เกิดเหตุ นักชิมอาหารดิบชอบแกดเจ็ตนี้เพราะมันเปลี่ยนไป บวบดิบเป็นสปาเก็ตตี้. เพิ่มซอสเพสโต้ มะเขือเทศสับ กระเทียม และ voila — อาหารที่ใครๆ ก็ชอบ! มีแบรนด์ให้เลือกมากมาย ซึ่งบางแบรนด์อาจไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน ทางออกที่ดีที่สุดของคุณ? ทำวิจัยของคุณ! เรารักสิ่งนี้ Paderno World Cuisine เครื่องหั่นผักเกลียว. (อเมซอน 35 ดอลลาร์)

เป็นคนชอบกินสลัดผักๆ ของใช้ในครัว ที่ช่วยให้ฉันเตรียมพวกเขาให้พร้อมเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดคนใหม่ของฉันได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของอะโวคาโด มีหลายวิธีในการใช้อะโวคาโดในมื้ออาหารของคุณ แต่ฉันมักจะล้มเหลวในการดึงมันออกมาอย่างไม่มีที่ติจากเปลือกนอก Avoloop มาช่วยชีวิต! เป็นเครื่องมือปอกเปลือกและเตรียมผลไม้และผักที่แยกผิวหรือเปลือกออกจากอะโวคาโด กีวี มะละกอ แตง มันฝรั่งอบ สควอช มะม่วง แตง และอีกมากมาย! (Grommet, $ 20)

Snapi เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกมากในการเสิร์ฟ! เซิร์ฟเวอร์แบบมือเดียวเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัวหรือสำหรับแขกผู้ให้ความบันเทิง การออกแบบฝาพับช่วยให้คุณตักส่วนหนึ่งได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องทำตก (ซึ่งยังไงก็ตาม ฉันทำเสมอ!) (The Grommet, $16)

The Snug เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันในรายการ ผลิตภัณฑ์ซิลิโคนขนาดเล็กนี้มีประโยชน์หลายอย่าง โดยจะจับช้อนโลหะหรือไม้ที่ขอบกระทะร้อน เปิดฝาเพียงเล็กน้อย และป้องกันไม่ให้อุปกรณ์เสิร์ฟลื่นไถลเข้าไปในอาหาร ทำจากวัสดุซิลิโคนเกรดทนความร้อนที่ป้องกันไม่ให้เครื่องใช้ในการดูดซับความร้อนสูงระหว่างการปรุงอาหาร นั่นไม่ใช่อัจฉริยะเหรอ? (ThinkHat จาก 18 เหรียญ)

คุณชอบอะไรมากที่สุด อุปกรณ์ทำครัว?

เพิ่มเติมเกี่ยวกับแกดเจ็ต

เครื่องครัวที่ต้องมีสำหรับครอบครัวที่มีสุขภาพดี
8 แกดเจ็ตในครัวที่สนุกและขี้ขลาด
อุปกรณ์ชงกาแฟสำหรับสายคาเฟอีนอสูร