รู้สึกอยากดื่ม Ben & Jerry's สักแก้วไหมเมื่อกลับถึงบ้านจากคลาสปั่นจักรยาน เราได้พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกายและโภชนาการหลายคนเพื่อรวบรวมแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ตอบสนองความอยากอาหารและเสริมกิจวัตรการออกกำลังกาย
ไอเดียมื้ออาหารที่มีโปรตีนสูง
แจ็กกี้ เคลเลอร์เป็นโค้ชด้านสุขภาพมืออาชีพที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการ นักการศึกษาด้านโภชนาการ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร และผู้ก่อตั้ง โภชนาการ. “ไม่มีอาหารเพิ่มพลังอย่างน่าอัศจรรย์ เมแทบอลิซึมแต่การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารเพื่อซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อ ซึ่งจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญเมื่อเวลาผ่านไป” เคลเลอร์กล่าว เธอเสนอสูตรอาหารเหล่านี้เพื่อใช้สำหรับความต้องการทางโภชนาการหลังออกกำลังกายของคุณ ดูสูตรเต็มๆได้ที่ บล็อกของเธอ.
1
โซบะผัดกุ้งกับถั่ว
กำลังมองหาสูตรแจ๊สขึ้นทันที? กุ้งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแหล่งโปรตีนอื่นๆ เช่น ไก่หรือเนื้อวัว เพราะสามารถปรุงได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที จานกุ้งนี้เต็มไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพจากผักสด
2
ไก่พลัม
รสชาติของลูกพลัม ขิง และซอสเผ็ดผสมกันเพื่อสร้างเป็นเคลือบรสหวานและเผ็ดสำหรับอกไก่ที่อุดมด้วยโปรตีน คุณจะเตรียมอาหารเย็นนี้ในเวลาเพียง 45 นาทีตั้งแต่ต้นจนจบ วางอกไก่บนข้าวกล้องสำหรับมื้ออร่อย
3
อกไก่งวงย่างและแซนวิชโพรโวโลน
แซนวิชชิ้นเล็กๆ แสนอร่อยนี้มีไก่งวงที่อุดมด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ดีจากขนมปังข้าวสาลีเพื่อช่วยในการฟื้นฟูการออกกำลังกายของคุณ ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักที่เติมมะเขือเทศด้วย เพลิดเพลินกับแครอทสดและบรอกโคลีสำหรับมื้ออาหารที่กลมกล่อม
4
ซัลซ่ามะม่วงเอดามาเมะ
Edamame เป็นมากกว่าอาหารเรียกน้ำย่อย Pei Wei ผสมถั่วแระญี่ปุ่นกับผลไม้สดและเครื่องเทศเพื่อสร้างซัลซ่าที่ลงตัวกับปลาหรือไก่หรือกินเอง แม้ว่าชื่อจะแฟนซี แต่เมล็ด Edamame เป็นเพียงถั่ว ซึ่งหมายความว่าพวกมันเต็มไปด้วยโปรตีนที่ตบปาก
ไฟเบอร์แน่นๆ
Josh Anderson จาก กรีฑาที่ใช้งานเสมอ เน้นย้ำความสำคัญของไฟเบอร์ในแผนการรับประทานอาหาร ไฟเบอร์เคลื่อนอาหารผ่านระบบย่อยอาหารและทำให้รู้สึกอิ่มท้อง คุณสามารถหาสูตรสำหรับทั้งครีมและไข่เจียวได้ในบล็อกของ Anderson
5
ฮัมมูสโฮมเมด
คุณไม่จำเป็นต้องใช้เงิน 5 เหรียญในขวดครีมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เพียงแค่ผสมถั่ว Garbanzo หนึ่งกระป๋องกับน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส แล้วคุณจะเป็นราชินีแห่งการจุ่ม! ฮัมมุสบรรจุโปรตีนและไฟเบอร์เพียงพอสำหรับใช้เป็นอาหารจานหลัก เพียงแค่เสิร์ฟพร้อมกับผักจิ้มหรือมันฝรั่งอบสำหรับมื้อเย็นที่อร่อยและง่าย รับสูตรที่นี่.
6
ไข่เจียวผักโขม
อาหารเช้าสำหรับอาหารค่ำเป็นเคล็ดลับที่ผ่านการทดสอบตามเวลาสำหรับอาหารค่ำอย่างรวดเร็ว แทนที่จะใช้วาฟเฟิลและน้ำเชื่อม แอนเดอร์สันแนะนำให้เสิร์ฟไข่กับผัก ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและผักโขมเป็นเส้นใยที่ดีที่สุด รับสูตรที่นี่.
เผ็ดกำลังดี-y
Heather Stouffer แห่ง แม่ทำอาหาร รู้เรื่องหนึ่งหรือสองอย่างเกี่ยวกับการปั่นอาหารเพื่อสุขภาพในช่วงเวลาสั้นๆ แนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารของเธอประกอบด้วยอาหารที่มีเครื่องเทศและรสชาติที่น่าสนใจมากมาย เช่น ส้มและยี่หร่า ซึ่งสามารถเร่งการเผาผลาญได้
7
ห่อสายรุ้ง
สูตรใด ๆ ที่สร้างขึ้นจากของเหลือช่วยประหยัดเวลาได้อย่างยอดเยี่ยม สำหรับห่อสายรุ้งเหล่านี้ คุณจะใช้แหล่งโปรตีนที่เหลือจากคืนฟาจิต้าเพื่อสร้างห่อหมกรสเผ็ดและหวานซึ่งเต็มไปด้วยผลไม้ โปรตีน และครีมชีสแสนอร่อย คุณจะเสร็จสิ้นในเวลาเตรียมการเพียงห้านาที! รับสูตรที่นี่.
ลินดา วัตสัน ผู้แต่ง ออร์แกนิคราคาไม่แพงได้จัดเตรียมสูตรอาหารที่อร่อยและเผ็ดไว้สำหรับอาหารจานหลักที่น่าสนใจดังต่อไปนี้:
8
สควอช Kabocha ยัดไส้
Chipotle และอบเชย? ไม่เป็นไรถ้าฉันทำ! เครื่องเทศที่ผสมผสานกันทั้งหวานและเผ็ดช่วยให้อาหารจานมังสวิรัตินี้เหมาะสำหรับวันฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว รับสูตรที่นี่.
มังสวิรัติ smorgasbord
แม้ว่าคุณจะชอบกินเนื้อสัตว์ อาหารเย็นมังสวิรัติก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพและกระเป๋าเงินของคุณ อาหารมังสวิรัติยังเต็มไปด้วยไฟเบอร์และสามารถเติมเต็มความชุ่มชื้นที่สูญเสียไป คุณสามารถหาสูตรเหล่านี้และอื่น ๆ ได้ที่ เว็บไซต์ของลินดา วัตสัน
9
ถั่วดำคิวบา
(ใช้โดยได้รับอนุญาตจาก De Cappo Lifelong Press, 2011)
ถั่วไม่ได้เป็นเพียงเครื่องเคียง พวกเขาเต็มไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินที่พวกเขาสมควรได้รับการมองเป็นอาหารจานหลัก วางถั่วดำคิวบาลงบนข้าวและเสิร์ฟแตงกวาและมะเขือเทศที่ด้านข้างสำหรับอาหารค่ำที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ รับสูตรที่นี่.
10
สลัดถั่วชิกพีและคีนัว
หากคุณกำลังมองหาอาหารที่มีสีสัน อย่ามองข้ามสลัดถั่วชิกพีและคีนัวนี้ สลัดเป็นสีชมพูสดใสจากการเติมหัวบีท และส่วนผสมของเมล็ดพืชกับถั่วชิกพีจะทำให้คุณรู้สึกพึงพอใจ รับสูตรที่นี่.
เพิ่มเติมจากการควบคุมอาหารและฟิตเนส
การเปลี่ยนแปลงง่ายๆ ที่คุณทำได้เพื่อต่อสู้กับงานประจำ
อาหารที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
8 อาหารที่นักโภชนาการไม่เคยกิน
