Goodie ปราศจากกลูเตนประจำสัปดาห์: Devilish Chocolate-Zucchini Cake – SheKnows

instagram viewer

นี่เป็นคำสั่งผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูร้อน เนื่องจากบวบมีมากมายในช่วงฤดูร้อนที่อากาศอบอุ่น ทำไมไม่ใส่ไว้ในของหวานล่ะ? สูตรสำหรับเค้กช็อกโกแลตบวบปีศาจนี้ทำให้ Goodie ปราศจากกลูเตนยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์!

อยู่ในสวน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Ina Garten มอบของขวัญให้กับเราด้วยสูตรช็อคโกแลตคัพเค้กในฝันของเรา
เค้กช็อคโกแลต - บวบปีศาจ

ปรุงรสด้วยขนมหวานของคุณ

อะไรคือความมหัศจรรย์ที่อยู่เบื้องหลังการรักษาที่ปราศจากกลูเตนแสนอร่อยนี้? ป่นพื้นดิน! ช็อคโกแลตและพริกป่นเข้ากันได้ดีกับบวบที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูกาลนี้ ทั้งสามทำเป็นของหวานที่น่ารื่นรมย์แตกต่างกันเล็กน้อย โชคดีที่เมื่อคุณไม่มีเวลามาก (หรือแม้ว่าคุณจะทำ!) มีขนมผสมก่อนบรรจุหีบห่อที่ปราศจากกลูเตน เช่น ส่วนผสมเค้กอาหารปีศาจจาก Betty Crocker® ไปกับขนมที่สนุกและง่ายนี้

กลูเตนสามารถพบได้ในอาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆ ตั้งแต่ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊ว ลูกอม และเครื่องปรุงรส แม้ว่า SheKnows.com จะพยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าสูตรอาหารเหล่านี้ปราศจากกลูเตน โปรดอ่านฉลากส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดที่คุณใช้สำหรับสูตรอาหารเหล่านี้อย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีกลูเตน

เค้กช็อคโกแลตบวบปีศาจ

สูตรที่ดัดแปลงมาจาก ตังฟรี

click fraud protection

วัตถุดิบ:

สำหรับเค้ก:

  • 1 (15 ออนซ์) กล่องเบ็ตตี้คร็อกเกอร์®ผสมเค้กอาหารปีศาจปราศจากกลูเตน
  • บวบหั่นฝอย 1 ถ้วย (ประมาณ 1 บวบขนาดกลาง)
  • เนย 1/2 ถ้วย นิ่ม
  • อบเชยป่น 1-1 1/2 ช้อนชา
  • 1 ช้อนชาพริกป่น (พริกแดง)
  • น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย
  • ไข่ 3 ฟอง
  • สเปรย์ทำอาหารไม่ติด

สำหรับสตรูเซล:

  • น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1/4 ถ้วย
  • เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เฮเซลนัทสับ 1/4 ถ้วย

ทิศทาง:

  1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ฉีดสเปรย์ด้านล่างของถาดสี่เหลี่ยมขนาด 9 นิ้ว
  2. สำรองส่วนผสมเค้ก 1/4 ถ้วยเพื่อทำเป็น streusel topping
  3. ใช้ชามขนาดใหญ่ผสมส่วนผสมเค้กที่เหลือ เนย 1/2 ถ้วย บวบ อบเชย พริกป่น น้ำและไข่ ตีส่วนผสมด้วยความเร็วต่ำเพียง 30 วินาที จากนั้นตีต่อด้วยความเร็วปานกลางสักครู่ เพิ่มส่วนผสมลงในกระทะแล้วพักไว้
  4. ใช้ชามขนาดเล็กผสมส่วนผสมเค้กที่สงวนไว้ น้ำตาลทรายแดง เนย 2 ช้อนโต๊ะ และเฮเซลนัทเข้าด้วยกัน แล้วโรยให้ทั่วแป้ง
  5. นำเข้าอบประมาณ 38 ถึง 43 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันหรือมีดที่สอดเข้าไปตรงกลางเค้กจะสะอาด

ของหวานนี้มีรสเผ็ดนิดหน่อย แต่รับรองว่าอร่อยถึงใจแน่นอน!

สารพัดปราศจากกลูเตนให้ลองอีก

มูสช็อกโกแลตสอดไส้ราสเบอร์รี่และครีม
น้ำผึ้งกล้วยและครีมชีสแซนวิช Monte Cristo
คุ้กกี้เนยถั่วไร้กลูเทน