ซุปชีสอร่อยเสมอ แต่คราวนี้เราเอาความอร่อยนั้นมาทำให้เผ็ดยิ่งขึ้นไปอีก การเตะจาลาเปโน่เล็กน้อยนำซุปนี้ไปสู่อีกระดับ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ซุปหัวหอมฝรั่งเศสของ Giada De Laurentiis พบได้ในขนมปังและชีส
อากาศยังคงเย็นและเหมาะสำหรับซุปชามใหญ่ ซุปนี้ให้ความหวานแบบวิเศษกับจาลาเปญโญ่รสเผ็ด เป็นปาร์ตี้ในปากของคุณ!
สูตรซุปชีสจาลาเปโน่
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- เบคอนสไลด์หนา 6 แผ่น หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
- หอมใหญ่หั่นเต๋า. 1 ลูก
- คื่นฉ่าย 1 ต้น หั่นเต๋า
- แครอทขนาดกลาง 1 หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- พริกฮาลาปิโน่ 1-2 เม็ด (ใส่มากหรือน้อยแล้วแต่ระดับความร้อนที่ต้องการ)
- กระเทียม 3 กลีบ สับ
- แป้งเอนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสต๊อกไก่ 2 ถ้วย
- 1-1 / 2 ถ้วยครึ่งและครึ่ง
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 8 ออนซ์เชดดาร์ชีสที่คมชัด
ทิศทาง:
- ใส่เบคอนในหม้อซุปขนาดใหญ่และปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนเริ่มเป็นสีน้ำตาล ใส่หอมหัวใหญ่ ขึ้นฉ่าย แครอท และพริกฮาลาปิโน่ ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีจนผักเริ่มนิ่ม ใส่กระเทียมลงไปผัดสักครู่จนหอม
- โรยแป้งลงบนผักแล้วคนให้เข้ากัน เทน้ำสต๊อกไก่ลงไปผัดจนไม่มีก้อนแป้งเหลืออยู่ เพิ่มครึ่งและครึ่งและคนจนร้อน แต่ไม่เดือด
- น้ำซุปข้นในเครื่องปั่นความเร็วสูง เครื่องเตรียมอาหาร หรือใช้เครื่องปั่นแบบแช่ เมื่อซุปเนียนแล้วให้ใส่กลับลงไปในหม้อและปรุงอาหารจนอุ่น
- นำซุปออกจากเตาแล้วค่อยๆ ใส่ชีสลงไปผัด เป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มครั้งละหนึ่งกำมือ คนให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละส่วนผสมละลายก่อนใส่ชีสกำมือใหม่
- โรยหน้าด้วยพริกฮาลาปิโน่หรือเบคอนพิเศษ
สูตรน้ำซุปเพิ่มเติม
สูตรซุปโปบอย
สูตรซุปกินเนสและหัวหอม
สูตรซุปถั่วเขียวและข้าวบาร์เลย์
ทิ้งข้อความไว้
เรื่องราวเพิ่มเติมจากอาหารและตำรับอาหาร
สูตร
โดย แคโรไลน์ กรีลิช
สูตร
โดย แคโรไลน์ กรีลิช
เคล็ดลับและเทรนด์การทำอาหาร
โดย Julia Guerra
เคล็ดลับและเทรนด์การทำอาหาร
โดย เคนซี่ มาสโตร
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน