อะโวคาโด มักจะถูกละทิ้งจากอาหารของเราไม่ว่าจะเพราะตำนานว่าพวกมันไม่ดีสำหรับเราหรือเพียงเพราะเราไม่รู้ว่าจะรวมไว้ในมื้ออาหารประจำวันของเราอย่างไร ยุติรูปแบบการหลีกเลี่ยงอะโวคาโดนี้ด้วยแนวคิดเหล่านี้สำหรับการใช้ตั้งแต่มื้อเช้าจนถึงมื้อเย็น
ทำไมอะโวคาโดถึงอยู่ในอาหารของคุณ
ในช่วงที่ความคลั่งไคล้การอดอาหารแบบหลีกเลี่ยงไขมัน อะโวคาโดได้รับการลงโทษที่ไม่ดี แต่ตำนานที่ว่าอะโวคาโดไม่ดีต่อเราก็ต้องจบลง จริงอยู่ว่าไขมันสูง แต่มีไขมันสูง ดี ไขมันที่มีความสำคัญต่อสุขภาพร่างกายของคุณ พวกเขายังเป็นแหล่งสารอาหารที่จำเป็น 20 ชนิด เช่น โพแทสเซียม ไฟเบอร์ และกรดโฟลิก นอกจากนี้ พวกเขายังมีคุณสมบัติที่นุ่มและน่ารับประทานซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในตระกูลผักและผลไม้ ดังนั้นจึงเป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใครในแผนกทำอาหาร คุณไม่มีอะไรจะเสียจริง ๆ และได้กำไรมากมายเมื่อคุณรวมอะโวคาโดลงในอาหารประจำวันของคุณ!
ที่อาหารเช้า
แม้ว่าหลายคนจะคิดว่าอะโวคาโดเป็นผัก แต่จริงๆ แล้วมันเป็นผลไม้ และวิธีที่ดีที่สุดในการทานผลไม้ในตอนเช้าคืออะไร? สมูทตี้! อะโวคาโดเพิ่มเนื้อครีมและรสถั่วให้กับสมูทตี้ตอนเช้า เพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีมันอยู่ในมือเสมอ ให้หั่นอะโวคาโดเป็นลูกบาศก์แล้ววางชิ้นส่วนไว้ในถุงซิปล็อค เก็บถุงไว้ในช่องแช่แข็ง และโยนชิ้นสามหรือสี่ชิ้นลงในเครื่องดื่มที่ผสมของคุณในตอนเช้าหรือสำหรับอาหารว่างอย่างรวดเร็ว
สำหรับอาหารกลางวัน
อะโวคาโดเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในมื้อเที่ยง เป็นส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์ที่ดี Cobb สลัดและเพิ่มความเป็นครีมแสนอร่อยให้กับแซนด์วิช คุณสามารถสร้างของคุณเอง อะโวคาโดสเปรด สำหรับห่อแบบโฮมเมดหรือลอง a ไก่งวง อะโวคาโด และพานินี่สตรอเบอร์รี่ สำหรับสิ่งใหม่และน่าตื่นเต้นโดยสิ้นเชิง
เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
เมื่ออยู่ในสภาวะสุกเต็มที่ อะโวคาโดจะบดเป็นส่วนผสมครีมอย่างสวยงาม ด้วยส่วนผสมพิเศษเพียงไม่กี่อย่าง คุณก็สามารถสร้างความอร่อยได้ กวากาโมเล่ เพื่อเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือผักในครั้งต่อไปของคุณ
มื้อเย็น
แม้ว่าอะโวคาโดจะไม่มีปัญหาในการเป็นจุดสนใจของอาหาร แต่ก็ทำได้ดีเช่นกัน เมื่อเติมลงในผัก สมุนไพร และเครื่องเทศอื่นๆ จะทำให้เกิดซัลซ่าที่น่ารับประทานซึ่งเหมาะกับเบอร์เกอร์หรือเป็นไก่หรือเนื้อวัว ไม่แน่ใจว่าคุณขายไอเดียนี้หรือไม่ ลอง สเต็กและซัลซ่าข้าวโพดอะโวคาโดและดูสิ่งที่คุณคิด หรือถ้าคุณต้องการให้อะโวคาโดของคุณมีบทบาทมากขึ้น ให้ปรุงสลัดแสนอร่อยด้วย Quinoa หรือ ผักกาดหอม เป็นฐานและโยนอะโวคาโดบางชิ้น เพราะเหตุใดคุณจึงไม่ควรได้รับอนุญาตให้ตอบสนองต่อมรับรสและความต้องการของร่างกายในเวลาเดียวกัน?
สูตรอะโวคาโดเพิ่มเติม
อะโวคาโดขนมปังปิ้ง
ปูอัดอโวคาโด
อะโวคาโดมังสวิรัติและแป้งพิต้าถั่วขาว
