ถ้าคุณเอาหม้อหุงช้านั้นทิ้งไปเมื่อหมดหน้าหนาว ให้เอามันกลับคืนมา สาวน้อย! หม้อหุงช้าเหมาะสำหรับอากาศที่อุ่นกว่าเพราะคุณไม่ได้ยืนบนเตาร้อน
สิ่งที่คุณต้องมีคือสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและเบากว่าด้วยส่วนผสมตามฤดูกาลเพื่อทำอาหารมื้ออร่อยที่คุณเพิ่งผสม (เกือบจะเป็นตัวอักษร)
1. สูตร minestrone Crock-Pot ฤดูใบไม้ผลิ
ภาพ: หวานแค่ไหน
ทำ minestrone ด้วยวิธีง่ายๆ โดยใช้ผักโขม หน่อไม้ฝรั่ง และแครอทสดในเมนูนี้ หม้อหุงช้าในฤดูใบไม้ผลิ minestrone.
2. สูตรซุปถั่วลันเตา
ภาพ: Never Home Maker
แนวเอเชียขี้เล่นบน ซุปถั่วลันเตา ใช้ถั่วลันเตา แครอท และกระเทียมตามฤดูกาลสำหรับซุปวีแกนนอกโลกที่เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
3. สูตร Crock-Pot กระหล่ำปลี
ภาพ: งานอดิเรกที่น่ารับประทาน
อาหารไม่กี่จานที่ใจปักษ์ใต้เต้นรัวเหมือนจานที่ปรุงสุกอย่างดี กระหล่ำปลี (ตราบใดที่มีน้ำส้มสายชูพริกไทยอยู่ใกล้ๆ)
4. สูตรเนื้อและบร็อคโคลี่ในหม้อหุงช้า
ภาพ: โคตรอร่อย
ข้ามการผัดเพื่อความอร่อยที่สาปแช่งนี้ เนื้อตุ๋นและบรอกโคลี. มันดูดีมากจนฉันกล้าพูดว่าคุณจะไม่ต้องกังวลกับการซื้อกลับบ้านอีกต่อไป
5. สูตรไก่งวงเบา (หรือไก่) และซุปข้าวโพด
ภาพ: คุ้กกิ้งคานัค
ด้วยรสชาติและแคลอรี่เพียงครึ่งเดียว ซุปข้าวโพด ไม่ได้ชั่งน้ำหนักด้วยครีม ซึ่งรวมกับส่วนผสมของฤดูใบไม้ผลิตามฤดูกาล เช่น ข้าวโพดและต้นหอม หมายความว่ายังเป็นตัวเลือกหลักสำหรับซุปที่คุณสามารถกินได้เมื่ออากาศอุ่นขึ้น
6. สูตรแยมสตรอเบอร์รี่ - รูบาร์บในหม้อหุงช้า
ภาพ: เดอะ คอทเทจ มาม่า
ไม่ต้องลงแรงทั้งวันบนเตาก็ทำได้ แยมสตรอเบอร์รี่และรูบาร์บ. เพียงแค่ใส่ทุกอย่างลงในหม้อหุงช้า และเครื่องปิ้งขนมปังที่น่าทึ่งนี้จะพร้อมในเวลาไม่นาน
7. สตูว์ถั่วลูกไก่แบบชนบทกับแอปริคอตและสูตรหัวผักกาด
ภาพ: กัดง่าย
ล้างของที่เหลือในตู้กับข้าว แล้วสร้างความแตกต่างให้สดชื่น สตูว์ถั่วชิกพีมังสวิรัติ ในเวลาเดียวกัน.
8. สูตรไก่โหระพามะนาวหม้อหุงช้า
ภาพ: นักชิมเพื่อสุขภาพ
การปรุงไก่ทั้งตัวในหม้อหุงช้าบนเตียงของกระเทียมหอมสดสับ มะนาว กระเทียม และโหระพาสด หม้อหุงช้าไก่โหระพามะนาว ไก่สปริงตัวหนึ่งที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติอร่อย
9. หม้อหุงช้าแบบเอเชียฟิวชั่นสูตรทาโก้หมู
ภาพ: เครื่องเทศสำหรับครอบครัว
หมูย่างช้าๆในซอสน้ำผึ้งและฮอยซินจนส้อมนุ่มและเสิร์ฟเป็น ทาโก้หมูกับโคลสลอว์สดและอะโวคาโด.
10. สูตรซุปแครอทขิงหม้อหุงช้า
ภาพ: ที่อยู่อาศัยของแม่บ้าน
หากคุณเพิ่งหยิบแครอทพวงใหญ่ที่ตลาดเกษตรกร ลองอร่อยนี้สิ ซุปแครอทและขิง เพื่อช่วยให้คุณเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ
11. ไก่ยี่หร่าหม้อหุงช้าสูตรส้ม
ภาพ: เสริมพลังการยังชีพ
เม็ดยี่หร่าและส้มจะทำให้สุขภาพดีขึ้น ไก่ยี่หร่าหม้อหุงช้า เป็นประจำบนโต๊ะอาหารค่ำของครอบครัว
12. สูตร tagine ไก่ Crock-Pot
ภาพ: พริกไทยดำ
ก้าวออกจากกิจวัตรมื้อค่ำแบบโฮ-ฮัมตามปกติ แล้วปรุงเองด้วยรูปแบบง่ายๆ นี้กับวัตถุดิบหลักอันเป็นที่รักของชาวแอฟริกาเหนือ Tagine ไก่.
13. บราวนี่คีนัวหม้อหุงช้า
ภาพ: ชีวิตอาหารทั้งหมดของฉัน
การรับประทานอาหารเบา ๆ ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถปฏิบัติต่อตัวเองได้อย่างถูกต้อง เหล่านี้ไม่อาจต้านทานได้ บราวนี่ควินัว เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการแอบกินของหวานเป็นครั้งคราวโดยไม่ทำให้อาหารพร้อมสำหรับการอาบน้ำเหมาะกับสภาพอากาศ
14. สูตรพายหม้อไก่และเห็ดในหม้อหุงช้า
ภาพ: หนึ่งชีวิตที่น่ารัก
นี้ พายหม้อไก่และเห็ดโรยหน้าด้วยแป้งพัฟแทนแป้งพายเนื้อแน่น ไม่หนักเหมือนอาหารที่เราคุ้นเคย และสามารถเตรียมได้ในคืนก่อนหน้าเป็นมื้อง่ายๆ ในวันถัดไป
15. สูตรเฝอหม้อหม้อ
ภาพ: ครัวอบไอน้ำ
เฝอที่ดีต้องเคี่ยวนานหลายชั่วโมงเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด แต่หม้อหุงช้าสามารถสร้างรสชาติที่เข้มข้นแบบเดียวกันได้โดยไม่ต้องทำงานหนักในครัวทั้งวัน ยังดีกว่าคุณต้องอยู่ด้านบนนี้ เฝอเนื้อหม้อหม้อ ปิดท้ายด้วยผักสดมากมายเมื่อพร้อม
สูตรฤดูใบไม้ผลิเพิ่มเติม
พาสต้าเส้นสดในฤดูใบไม้ผลิพร้อมเพสโต้ถั่ว
อาหารเย็นวันอาทิตย์: ข้าวหน้าไก่มะนาวและผักฤดูใบไม้ผลิ
สลัดเฟนเนลกับอะโวคาโดและแซลมอน
