คุณรู้สึกกังวลกับอาการท้องผูก ท้องอืด ท้องเฟ้อ และท้องร่วงบ่อยๆ หรือไม่? อาการเหล่านี้เป็นอาการของอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) ซึ่งเป็นความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่ไม่ทราบว่าตนเองเป็นโรคนี้ แต่ส่งผลกระทบต่อประชากร 1 ใน 5 และรุนแรงกว่าในผู้หญิง นักวิจัยแนะนำว่าการเปลี่ยนแปลงอาหารเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการจัดการอาการและรู้สึกดีขึ้น
IBS อาจส่งผลต่อคุณภาพชีวิตของคุณ
IBS เป็นโรคเรื้อรังและมักทำให้ร่างกายทรุดโทรมซึ่งอาจส่งผลต่อการทำงานในแต่ละวันของคุณ รวมทั้งความนับถือตนเองของคุณ ภาวะนี้มีความเชื่อมโยงระหว่างจิตใจและร่างกายอย่างมาก ดังนั้นความเครียดจึงทำให้เกิดตะคริวและปวดท้องได้ เกี่ยวข้องกับโรคนี้ แต่อาการจะแย่ลงเมื่อคุณกินอาหารบางชนิด เช่น อาหารที่มีไขมันและรสเผ็ด กาแฟ และ แอลกอฮอล์
ระวัง IBS ทริกเกอร์
“IBS มักจะพัฒนาได้เมื่อบุคคลมีความเครียด การเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อม หรือแรงกดดันประเภท สถานการณ์เมื่ออาการของพวกเขาปรากฏขึ้นจริงๆ” ดร. Maitreyi Raman บอกกับ Canadian Press (ซีพี).
Dr. Raman แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหารและแพทย์ที่มหาวิทยาลัย Calgary ในแคนาดา เป็นผู้อำนวยการด้านการแพทย์ของ Southern Alberta
โภชนาการ Support Services ซึ่งเธอและเพื่อนร่วมงานได้พัฒนา “Foodmap” – แผนอาหารพิเศษที่ รวมรายการอาหารที่ทราบว่าทำให้ IBS แย่ลงพร้อมกับอาหารที่คิดว่าปลอดภัย ทางเลือกน่าแปลกใจที่อาหารอย่างผักและผลไม้และนมอาจไม่ “ดีสำหรับคุณ” เสมอไป "ในขณะที่ นั่นเป็นความจริงสำหรับประชากรส่วนใหญ่ แต่ก็ไม่จำเป็นสำหรับผู้ป่วย IBS” ดร. รามัน บอกกับซีพี
คู่มืออาหารใหม่สามารถช่วย IBS
บนพื้นฐานของการวิจัยและการพัฒนา Foodmap กับทีมงานของเธอ ดร.รามัน ได้เขียนหนังสือ คู่มือสุขภาพและอาหาร IBS ฉบับสมบูรณ์เพื่อช่วยกระจายความตระหนักเกี่ยวกับ IBS และทำให้ผู้คนสามารถเลือกอาหารที่ดีขึ้นเพื่อจัดการกับอาการ IBS ได้ง่ายขึ้น หนังสือเล่มนี้ยังมีสูตรและข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงด้วย IBS
อาหารต้องห้าม ได้แก่ แอปเปิ้ล น้ำผลไม้ บร็อคโคลี่ หัวหอม น้ำผึ้ง น้ำเชื่อมข้าวโพด และนมวัว อาหารทางเลือก ได้แก่ กล้วย เบอร์รี่ ส้ม มะเขือเทศ ผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีจำนวนเล็กน้อย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล นมอัลมอนด์ นมปราศจากแลคโตส และนมถั่วเหลือง
สมุนไพรลดอาการปวด IBS
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแอดิเลดพบว่าสะระแหน่ช่วยบรรเทาอาการปวดได้ Times of India รายงาน การศึกษาที่ห้องปฏิบัติการวิจัยเส้นประสาทและลำไส้ของโรงเรียนแสดงให้เห็นว่าสมุนไพรกระตุ้นช่อง "ป้องกันความเจ็บปวด" ในลำไส้ใหญ่ บรรเทาความเจ็บปวดจากการอักเสบในทางเดินอาหาร เปปเปอร์มินต์ถูกใช้โดยนักธรรมชาติบำบัดในการรักษาอาการปวดและอาหารไม่ย่อย และขณะนี้ อาจมีการพัฒนาการรักษาทางคลินิกกระแสหลักแบบใหม่สำหรับ IBS
โปรไบโอติกเพื่อบรรเทาอาการ IBS
เรามีแบคทีเรียที่ดีและแบคทีเรียที่ไม่ดีในทางเดินอาหารของเรา มีข่าวลือมากมายเกี่ยวกับ "โปรไบโอติก" (แบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพ) ในอาหารเพื่อช่วยฟื้นฟูสมดุลของระบบย่อยอาหาร ผู้เชี่ยวชาญให้เหตุผลว่าไม่มีหลักฐานทางคลินิกที่สนับสนุนข้อเรียกร้องของผู้ผลิตอาหารและอาหารเสริมที่โปรไบโอติกบรรเทาอาการ IBS แต่ความนิยมของโยเกิร์ต แอคทีเวีย บ่งบอกว่าผู้บริโภคมีความกระตือรือร้น
หนึ่งผลิตภัณฑ์ใหม่ที่โน้มน้าวประสิทธิผลของมันคือ Vidazorb โปรไบโอติกที่เคี้ยวได้ แท็บเล็ตปราศจากแคลอรี่และกลูเตน และไม่ต้องแช่เย็น ตามข่าวประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ "ยาเม็ด Vidazorb ที่เคี้ยวได้หนึ่งเม็ดมี Colony Forming Units หรือแบคทีเรียที่มีสุขภาพดีมากเท่ากับโยเกิร์ต Activia มากกว่า 20 ถัง"
เพิ่มเติมเกี่ยวกับ IBS และสุขภาพทางเดินอาหาร
อาการลำไส้แปรปรวน: อาการและการรักษา
10 เคล็ดลับเพื่อสุขภาพทางเดินอาหาร
งานวิจัยใหม่เกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำแครนเบอร์รี่
