ไม่ว่าคุณจะพร้อมที่จะชมเกมหรือจัดงานเลี้ยงค็อกเทลกับเพื่อน ๆ คุณก็อาจจะต้องการน้ำจิ้มที่ง่ายและอร่อยเพื่อเสิร์ฟ Baba ghanoush หรือมะเขือม่วงเสิร์ฟพร้อม Kitchen Table Bakers ปลอดกลูเตน Aged Parmesan Gourmet Cheese Crisps จะทำเคล็ดลับ!
![การแสดงอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำในน้ำ](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![วันศุกร์ปลอดกลูเตน: Baba ghanoush (จุ่มมะเขือยาว) และ Parmesan Crisps](/f/49945cde2e636502f604dbb197f1449c.jpeg)
Baba ghanoush ไม่สามารถทำได้ง่ายขึ้น (และมันสนุกมากที่จะพูด) และแขกของคุณจะต้องการอยู่ใกล้ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในทุกที่ที่คุณให้บริการ! แทนที่จะพยายามค้นหาหรือทำแครกเกอร์ที่ปราศจากกลูเตนที่สมบูรณ์แบบ ให้ลองเลือกผักสดหั่นและ Aged Parmesan Gourmet Cheese Crisps จาก Kitchen Table Bakers
มันฝรั่งทอดกรอบเหล่านี้ทำมาจากชีส Parmesan อายุ 100 เปอร์เซ็นต์และปราศจากกลูเตน พวกเขาทำให้การจับคู่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการจุ่มเช่น baba ghanoush และจริงๆแล้วคุณอาจต้องการซื้อเพิ่มเพราะมันน่าทึ่งในตัวเองเช่นกัน! (ป.ล. เอาไว้กินกับสลัดวันรุ่งขึ้น)
กลูเตนสามารถพบได้ในอาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊ว ลูกอม และเครื่องปรุงรส แม้ว่า SheKnows.com จะพยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าสูตรอาหารเหล่านี้ปราศจากกลูเตน โปรดอ่านฉลากส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดที่คุณใช้สำหรับสูตรอาหารเหล่านี้อย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีกลูเตน
สูตรบาบะกานุส (น้ำจิ้มมะเขือ)
สูตรที่ได้รับความอนุเคราะห์จาก Kitchen Table Bakers
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว 1 ลูก
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- ทาฮินี 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย (น้ำจากมะนาวหนึ่งลูก)
- เกลือ 1/2 ช้อนชา ตามใจชอบ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ
- ผักชีฝรั่งพวงเล็กๆ สับสำหรับโรยหน้า
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ใช้มีดคมๆ แทงมะเขือยาวหลายๆ รอบให้ทั่ว แล้ววางบนถาดอบ
- อบมะเขือยาวเป็นเวลา 45 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงจนนิ่ม ปล่อยให้เย็น
- เมื่อมะเขือยาวเย็นแล้ว ให้ปอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- เพิ่มมะเขือยาว กระเทียม ทาฮินี น้ำมะนาว และเกลือลงในเครื่องปั่นและน้ำซุปข้นจนเนียน ชิมน้ำจิ้มและปรุงรสตามชอบ
- ใส่น้ำซุปข้นลงในชามเสิร์ฟ ราดด้วยน้ำมันมะกอกและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
- เสิร์ฟพร้อมผักและ Kitchen Table Bakers Aged Parmesan Crisps
การจุ่มที่ยอดเยี่ยมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังสรรค์! จำกัดเวลาของคุณในครัวด้วยสูตรอาหารง่ายๆ แบบนี้
สูตรปราศจากกลูเตนเพิ่มเติมให้ลอง
สลัดถั่วเลนทิลอุ่นกับเห็ดพอร์ทาเบลลาย่าง
คุกกี้ชอคโกแลตชิปปราศจากกลูเตน
เพรทเซลนุ่มๆอบเกลือ