หากปลอกหมอนของคุณเต็มไปด้วยความดีงามที่หลอกลวงอย่าถูกล่อลวงให้ซื้อส่วนเกินไปทำงานหรือ - สวรรค์ห้าม - โยนทิ้งไป นำชีวิตใหม่มาสู่ลูกกวาดของคุณด้วยการทอเป็นคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่น่าทึ่งที่สุดที่คุณเคยมี
สูตรนี้ใช้ได้กับอาหารฮาโลวีนที่หลากหลาย เช่น M&M’s, Heath, Butterfinger, Almond Joy, Mounds, Reese’s, Kit Kat, Twix, Milky Way, Hershey’s Kisses, Nestlé Crunch, 100 Grand bar และอื่นๆ คุณสามารถพับวอลนัท ลูกเกด และแครนเบอร์รี่แห้งได้หากต้องการเพิ่มสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ เช่น หัวเราะ ขำ
ฉันชอบที่จะใส่ลูกกวาดหลายๆ ชิ้นลงในแป้งก่อนที่จะช้อนลงบนแผ่นอบ หากคุณต้องการคุกกี้แบบกำหนดเอง ให้ช้อนแป้งลงบนแผ่นอบแล้วเพิ่มลูกอมตามต้องการ ตัวอย่างเช่น คุกกี้ 12 ชิ้นอาจมี Reese’s Cups, 12 ชิ้นมี Hershey’s Kisses, 6 ชิ้นมี M&M’s, 6 ชิ้นมี Kit Kit และอื่นๆ นี่คือวิธีทำอัญมณีที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้
สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดฮาโลวีน
ผลผลิต: 48 คุกกี้
วัตถุดิบ:
- เนยจืดจืด 1 ถ้วยตวง (2 แท่ง) ให้นิ่ม
- น้ำตาลทรายแดงอ่อนบรรจุ 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายป่น 3/4 ถ้วย
- ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
- วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
- แป้งเอนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
- ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วย (ฉันชอบแบบโบราณ แต่คุณสามารถปรุงอย่างรวดเร็วได้) ดิบ
- 1-1 1/2 ถ้วย ลูกอมฮาโลวีน (ชิ้นใหญ่สับหรือหักเป็นชิ้นเล็ก)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
- ในชามใบใหญ่ ตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกันจนเป็นครีม
- เพิ่มไข่ทีละครั้งแล้วผสมจนเข้ากัน
- ตีวานิลลา
- ในชามขนาดกลาง ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา อบเชย และเกลือ แล้วผสมด้วยส้อมให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเนยใน 2 ถึง 3 ชุดและผสมจนเข้ากัน
- ผสมในข้าวโอ๊ต
- พับขนม หรือถ้าทำคุกกี้แบบกำหนดเอง ให้เพิ่มขนมตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง
- วางแป้งโดยช้อนโต๊ะกลมลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว เมื่อทำคุกกี้แบบกำหนดเอง ให้กดลูกอมที่ต้องการลงในคุกกี้ ณ จุดนี้
ตัวอย่างเช่น ลูกอมเหล่านี้ถูกกดลงในแป้ง
ลูกอมเหล่านี้ถูกพับลงในแป้งในระหว่างการผสม
- นำเข้าอบ 8 ถึง 9 นาทีสำหรับคุกกี้เคี้ยวหนึบ หรือ 10 ถึง 11 นาทีสำหรับคุกกี้กรอบ เย็น บนแผ่นอบ บนตะแกรง เก็บให้มิดชิด