เราเคยไปที่นั่นแล้ว: หลังจากวันที่ยาวนานของการช็อปปิ้ง คุณก็ถูกต่อคิวรอคิวยาวที่ร้านค้า ขณะที่คุณเดินเข้าคิว คุณจะถูกห้อมล้อมด้วยป๊อปคอร์นรสเลิศหลากชนิด ช็อกโกแลตแท่งจากช่างฝีมือ และตู้เย็นขนาดเล็กที่บรรจุน้ำอัดลมราคาแพง คุณเหนื่อยและ ดังนั้น หิว และคุณคว้าถุงอาหารรายการแรกที่คุณเห็นและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นฟอง เพื่อให้คุณอิ่มอร่อยจนถึงมื้อต่อไปของคุณ เวลาที่สิ้นหวังเรียกร้องให้มีมาตรการที่สิ้นหวังใช่ไหม?
แม้ว่าการซื้ออาหารด้วยแรงกระตุ้นนี้อาจเป็นความคิดที่ตามมาสำหรับคุณ แต่จริงๆ แล้วเป็นกลยุทธ์การค้าปลีกที่ทำกำไรได้อย่างไม่น่าเชื่อ
“มี การวิจัยและวิทยาศาสตร์จำนวนมหาศาล และเงินที่เข้าสู่สิ่งนี้” บ๊อบ ไรท์ผู้อำนวยการฝ่ายการศึกษาที่ Hilton Head Health กล่าว เธอรู้ว่า. “ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ TJ Maxx, โฮมดีโป และร้านค้าเกือบทุกแห่ง นำอาหารเข้าร้านหรือบริเวณจุดชำระเงิน”
ความจริงที่ว่าร้านเหล่านี้ไม่ใช่ร้านขายของชำทำให้เรื่องนี้ยุ่งยากยิ่งขึ้น สำหรับคนจำนวนมากที่กำลังนึกถึงสิ่งที่พวกเขาซื้อและกินในที่สุด การไปซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านสะดวกซื้อมักจะทำด้วยความระมัดระวัง คุณทราบดีว่าชั้นวางในร้านค้าเหล่านี้เรียงรายไปด้วยอาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท ดังนั้นคุณจึงควรวางแผนเล่นเกม — อาจเป็นรายการ — และยึดตามนั้น
มากกว่า: การลดน้ำหนักเปลี่ยนมุมมองของฉันเกี่ยวกับร่างกายของฉันอย่างไร
แต่ไม่สามารถพูดได้เช่นเดียวกันสำหรับเครือใหญ่กล่องใหญ่ ห้างสรรพสินค้า และสถานประกอบการค้าปลีกเฉพาะทาง คุณไม่ได้ไปที่ Best Buy เพื่อซื้อขนมและมันฝรั่งทอดกรอบ แต่เมื่อคุณเห็นมันที่จุดชำระเงิน อาจดูเหมือนเป็นความคิดที่ดี — การรักษาที่ดีในขณะที่ดูภาพยนตร์บนทีวีเครื่องใหม่ของคุณ
ไม่เพียงแค่นั้น แต่ยังไม่มีการเดินทางไปยังจุดชำระเงิน
“ถ้าคุณอยู่ในร้านค้าและต้องการซื้อของบางอย่าง คุณต้องไปที่จุดชำระเงิน – คุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้” Wright กล่าว "นั่นเป็นเหตุผลที่ถือว่าเป็นส่วนที่มีค่าที่สุดของร้านค้า - แม้จะเรียกว่า 'ทรัพย์สินริมชายหาด' ในร้านค้าปลีก"
และแม้ว่าคุณอาจเข้าไปในร้านขายของชำพร้อมรายการและแผน แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะปลอดภัยจากพื้นที่ชำระเงิน ไรท์อธิบายว่าแม้ผู้ซื้อจะหลีกเลี่ยงส่วนอาหารขยะที่น่าดึงดูดใจของซูเปอร์มาร์เก็ตได้สำเร็จ พวกเขามักจะไม่สามารถต้านทานขนมและโซดาในบรรทัดชำระเงินเพราะนั่นคือเมื่อเราสูญเสียของเรา ความต้านทาน.
มากกว่า: 4 สิ่งที่สมจริงที่สุดที่คุณสามารถทำได้ในวันนี้เพื่อเริ่มพัฒนาสุขภาพของคุณ
ส่วนที่ขัดแย้งและอาจเป็นบวกก็คือส่วนที่ผู้ซื้อขนมขบเคี้ยวจงใจเดินผ่านไปตามทางเดินมักจะใหญ่กว่าและถูกกว่ารุ่นชำระเงิน แม้ว่าจะทำให้พวกเขามีมูลค่าทางการเงินที่ดีขึ้น แต่ก็หมายความว่าหากคุณกำลังหาของว่างที่ไม่เหมาะสำหรับคุณในขณะที่คุณอยู่ในแถว อย่างน้อยก็เป็นขนาดที่เล็กกว่า เขากล่าวเสริม
ร้านขายยาเป็นอีกสถานที่หนึ่งที่มีการซื้อแรงกระตุ้นที่ไม่ดีต่อสุขภาพอย่างเต็มรูปแบบที่จุดชำระเงิน ส่วนที่น่าเศร้าคือ Wright กล่าวว่าผู้คนกำลังไปร้านขายยาเพื่อซื้อใบสั่งยาและสิ่งของอื่นๆ สำหรับพวกเขา สุขภาพดีแต่กำลังจะออกไป (เพราะอีกอย่างการเช็คเอาต์เลี่ยงไม่ได้) เจออาหารยั่วๆ แถวๆ แถวๆ รายการ
มากกว่า: วิธีการใช้เภสัชกรของคุณให้เกิดประโยชน์สูงสุด
ไม่ว่าคุณจะอยู่ในร้านปรับปรุงบ้านหรือซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณ แนวโน้มที่จะกระตุ้นร้านค้าในจุดชำระเงินนั้นขึ้นอยู่กับการตัดสินใจที่อ่อนล้า Wright อธิบาย กล่าวอีกนัยหนึ่ง คุณต้องตัดสินใจหลายๆ อย่าง และจดจำสิ่งต่างๆ มากมายตลอดทั้งวันจนทำให้ เวลาไปเดินซื้อของ หมดแรงจะไปหาสิ่งแรกต่อหน้า คุณ.
แต่ทำไมอาหารจำนวนมากในพื้นที่ชำระเงินถึงไม่ใช่ของดีที่สุดที่จะใส่เข้าไปในร่างกายของคุณ? แน่นอนว่าคุณจะพบกราโนล่าแท่งและถั่วมากกว่าเมื่อสองสามปีก่อน แต่โดยรวมแล้ว เรากำลังเผชิญกับลูกอมรสหวาน หมากฝรั่ง และขนมหวานอื่นๆ ตามที่ Wright กล่าว นี่เป็นเพราะตำแหน่งในอสังหาริมทรัพย์ค้าปลีกชั้นนำนี้มีราคาแพง และแบรนด์เล็กๆ ที่เริ่มต้นขึ้นอย่างมีสุขภาพดีจำนวนมากไม่สามารถซื้อพื้นที่ได้
มีวิธีใดบ้างในการต่อสู้กับการล่อลวงของผลิตภัณฑ์ในบรรทัดการชำระเงิน Wright แนะนำให้เตรียมพร้อม: ให้แน่ใจว่าคุณได้รับน้ำเพียงพอ ทานอาหารเรียบร้อยแล้ว และพกติดตัวไปในยามฉุกเฉิน ของว่างในกระเป๋าหรือรถของคุณ เพื่อให้คุณมีของที่หยิบง่ายยิ่งขึ้นเมื่อตัดสินใจเมื่อยล้า ใน.
และในขณะที่เรารู้ว่าเราควร "คิดต่าง" เกี่ยวกับกลยุทธ์การซื้อของ Wright ยอมรับว่ามันยากมากที่จะเปลี่ยนรูปแบบความคิดโดยไม่มีสิ่งอื่นมาแทนที่ สำหรับสิ่งนี้เขาแนะนำแนวทาง STOP ในการช็อปปิ้งและรับประทานอาหารอย่างมีสติ
- หยุดรอสักครู่
- หายใจเข้า
- สังเกตความหิว ความเครียด และแรงจูงใจของคุณ
- ดำเนินการตามตัวเลือกอื่น ๆ
แน่นอน เราทุกคนไม่สามารถสมบูรณ์แบบได้ตลอดเวลา และก็ไม่เป็นไร แต่อย่างน้อยการตระหนักถึงความท้าทายของส่วนการชำระเงินและการรู้ว่าการจัดวางอาหารเหล่านี้ไม่มีอุบัติเหตุอาจช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีขึ้น
