จานหมูนี้ทำให้อาหารอร่อยที่คุณพบในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ ความจริงที่ว่าใช้เวลาเพียง 30 นาที ทำให้เป็นตัวเลือกที่ชัดเจนสำหรับ a อาหารค่ำครอบครัว เมื่อคุณเร่งรีบ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. นิโคล คิดแมน และ คีธ เออร์บัน เปรียบเสมือนคู่รักวัยรุ่นในรูปถ่ายใหม่
หมูเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไก่หรือสเต็ก มักถูกมองข้ามเพราะการทำอาหารอาจใช้เวลานานและเกี่ยวข้อง แต่เพราะสูตรนี้ต้องไม่มีกระดูก หมูสับทำให้ขั้นตอนการทำอาหารดูน่ากลัวน้อยลงและสนุกมากขึ้น สิ่งที่คุณต้องมีคือกระทะผัด องุ่น และน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย เพิ่มผักโขมย่างหรือแครอทและคุณมีอาหารที่ดี
หมูบัลซามิก
- หมูสับ 4 ชิ้น
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปไก่ 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 3 ช้อนโต๊ะ
- องุ่นแดงไร้เมล็ด 12 ลูก
- ละลายเนยในกระทะผัดบนไฟร้อนปานกลาง
- ใส่หมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก ด้านละ 2 นาที
- นำหมูสับใส่จาน
- เทน้ำซุปไก่และน้ำส้มสายชูบัลซามิกลงในกระทะแล้วต้มจนข้น
- ผัดองุ่นไร้เมล็ดที่หั่นเป็นลูกเต๋า
- ใส่หมูกลับเข้าไปในกระทะ ผัดจนสุก พลิกกลับด้าน
- วางชิ้นเนื้อลงบนจาน ราดซอสและองุ่นให้ทั่วชิ้น พร้อมเสิร์ฟ