ไม่ว่าคุณจะหลีกเลี่ยงอาหารกระป๋องหรือเพียงแค่มีถั่วดำจำนวนมากที่ต้องการสูตรอาหาร ถั่วบดเหล่านี้ทำง่ายและรสชาติดีกว่าสิ่งที่คุณจะมองข้าม สามารถ.
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
ถั่วดำอบโฮมเมด
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอมสับ
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา
- ผักชีป่น 1/2 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดๆ
- 4 ถ้วย ถั่วดำทำเอง
- 2 jalapenos หั่นตามขวาง
- ผักชีสดสับ 1/4 ถ้วย
- มะนาวฝาน
ทิศทาง:
- น้ำมันร้อนในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไป ผัดบ่อยๆ จนหัวหอมนิ่ม
- โรยผงยี่หร่าและผักชีลงบนส่วนผสมหัวหอมและคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- ลดความร้อนลงเหลือปานกลาง ใส่ถั่วและบด คนเป็นครั้งคราวจนส่วนผสมร้อน
- หากคุณต้องการความข้นที่บางกว่า ให้ผสมน้ำเล็กน้อย
- เสิร์ฟร้อน โรยหน้าด้วยพริกฮาลาเปญโญ่ ผักชี และมะนาวฝานเป็นแว่น
สูตรอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติม
ซุปฟักทองมังสวิรัติใส่ตะไคร้และกะทิ
เบคอนเห็ดหอมมังสวิรัติ
ไอศกรีมช็อกโกแลตเชอร์รี่มังสวิรัติ
