ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของทูน่า ผัก และบะหมี่ ทำให้เห็นได้ง่ายว่าทำไมหม้อปรุงอาหารทูน่าจึงเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวในหลายบ้าน แต่ถ้าคุณกำลังมองหาบางอย่างที่แตกต่างออกไป การเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยที่นี่และที่นั่น คลาสสิกนี้จะกลายเป็นอาหารจานใหม่ทั้งหมด
เพื่อให้มีสุขภาพดีขึ้นเล็กน้อย เราใช้พาสต้าโฮลวีตและนำซุปที่ใส่สารกันบูดออกมา จากนั้นจึงใส่พริกและพริกฮาลาปิโนสเผ็ดลงไป ข้อดีอีกประการหนึ่งคือส่วนผสมส่วนใหญ่เป็นของที่คุณอาจมีอยู่แล้วในครัว ซึ่งหมายความว่าการตีหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยนี้ทำได้ในพริบตา
ชิลลี่ชีสทูน่าอบ
ให้บริการขนาด6
วัตถุดิบ:
- พาสต้าโรตีโฮลวีตโฮลวีตประมาณ 3/4 ของกล่อง (375 กรัม) (เมื่อปรุงสุกประมาณ 4 ถ้วย)
- เนย 1/4 ถ้วย
- แป้ง 1/4 ถ้วย
- นม 2-1 / 2 ถ้วย
- ขึ้นฉ่าย 2 ต้น หั่นละเอียด
- 6 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
- น้ำสต๊อกผัก 1/2 ถึง 3/4 ถ้วย
- ปลาทูน่าบรรจุน้ำ 2 กระป๋อง (เลือกใช้แบรนด์ที่เป็นมิตรกับปลาโลมา)
- พริกเขียว 1 กระป๋อง (127 กรัม)
- 2 ช้อนโต๊ะสับ jalapenos ดอง
- ข้าวโพดแช่แข็งหรือกระป๋อง 1 ถ้วย ละลายและสะเด็ดน้ำ
- ผักชีกำมือหนึ่งสับ
- พริกป่น 2 ช้อนชา
- เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1-1 / 2 ถ้วยหรือใช้แจ็คเชดดาร์และพริกไทยผสมเพื่อเพิ่มเครื่องเทศ
- เกลือและพริกไทยป่นสดเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
- ปรุงพาสต้าในน้ำเกลือตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์จนเกือบเป็นอัล dente กรองแล้วพักไว้
- ในกระทะขนาดเล็ก ปรุงหัวหอม ขึ้นฉ่าย และน้ำสต๊อกผักโดยใช้ไฟปานกลาง จนของเหลวสุกและผักนิ่ม เพิ่มสต็อกผักมากขึ้นหากจำเป็น
- ในกระทะขนาดกลาง ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลาง ปัดแป้งและปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีในขณะที่คนตลอดเวลา ปัดนมและปรุงอาหารต่อโดยคนบ่อยๆจนส่วนผสมข้น นำออกจากความร้อน
- ในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่ทูน่า ผักสุก พริก พริกฮาลาปิโนส ข้าวโพด ผักชี และพาสต้า โรยผงพริกและผสม เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เทซอสครีมเบชาเมลลงบนส่วนผสมของทูน่า แล้วคนให้เข้ากัน
- เทลงในจานหม้อ โรยด้วยชีสและอบประมาณ 30 นาทีหรือจนร้อนจนชีสมีสีน้ำตาลอ่อนและละลาย
- เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดหรืออะโวคาโดสไลซ์ที่ด้านข้าง
- ประดับด้วยต้นผักชี
บันทึก: หม้อปรุงอาหารนี้ทำอาหารอร่อยแม้ในขณะที่แยกส่วน เพียงแช่เย็นส่วนผสมทูน่าจากขั้นตอนที่ 5 แล้วใส่ลงในจานผักใบเขียวและปิดท้ายด้วย อะโวคาโดสองสามชิ้น ซัลซ่าหนึ่งช้อน และน้ำสลัดแรนช์เพื่อความรวดเร็วและอร่อย มื้อ.
สูตรปลาเพิ่มเติม
บาร์บีคิวแซลมอน
เค้กปูแท้ๆ
ต้มแซ่บกุ้งสองทาง