Veronica Bosgraaf ผู้ก่อตั้งมังสวิรัติและ Pure Bar ออร์แกนิก ดูเหมือนจะไม่ได้รับนมอัลมอนด์เพียงพอ เธอแบ่งปันเพิ่มเติมเกี่ยวกับเธอ ปราศจากนม ความหลงใหลและสองสูตรนมอัลมอนด์ที่เธอโปรดปราน
Veronica Bosgraaf ผู้ก่อตั้งมังสวิรัติและ Pure Bar ออร์แกนิก ดูเหมือนจะไม่ได้รับนมอัลมอนด์เพียงพอ เธอเล่าเพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลงใหลในผลิตภัณฑ์นมและสูตรนมอัลมอนด์ที่เธอโปรดปรานสองสูตร
Veronica Bosgraaf พูดถึงนมอัลมอนด์
“นมอัลมอนด์คือความหลงใหลในวีแก้นครั้งใหม่ของฉัน” Bosgraaf ผู้ซึ่งให้ทางเลือกนมที่อร่อยเป็นทางเลือกใหม่บนชั้นวางถาวรในตู้เย็นที่มีผู้คนหนาแน่นอยู่แล้วของเธอกล่าว “มันมีประโยชน์หลายอย่าง ดีต่อสุขภาพ และอร่อยมาก และฉันใช้มันทุกวัน ตั้งแต่การราดลงบนกราโนล่าและข้าวโอ๊ตในตอนเช้าแล้วทำให้อร่อย และนมช็อกโกแลตรสถั่วเพื่อสร้างสมูทตี้ครีมและไอศกรีมมังสวิรัติที่ไม่มีที่สิ้นสุดกับลูก ๆ ของฉัน - มันเป็นสิ่งทดแทนที่อร่อยของฉันสำหรับทุกสิ่ง นม!”
นมอัลมอนด์ที่ดีที่สุด
ด้วยทางเลือกนมที่ปราศจากนมซึ่งใช้พื้นที่มากขึ้นในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและซูเปอร์มาร์เก็ต มังสวิรัติมีนมอัลมอนด์หลายยี่ห้อและหลายประเภทให้เลือก Bosgraaf ชอบทำนมอัลมอนด์ของตัวเอง แต่มีความชอบที่ชัดเจนในการซื้อ “ในโลกที่สมบูรณ์แบบ ฉันมักจะทำนมอัลมอนด์ของตัวเอง ซึ่งจริงๆ แล้วมันไม่ได้ใช้เวลาหรือแรงงานมากเท่าที่คุณคิด และสนุกที่จะทำจริงๆ” เธอกล่าว “แต่ถ้าเวลาไม่เอื้ออำนวย ทางร้านก็โชคดีมีหลากหลายพันธุ์ให้เลือก และฉันมักจะมองหาแบรนด์ออร์แกนิคอยู่เสมอ! เมื่อฉันโชคดีที่ได้อยู่ในเวนิส แคลิฟอร์เนีย ฉันสามารถซื้อนมอัลมอนด์โฮมเมดจาก
มิลค์ แมน.”>>วิธีทำนมอัลมอนด์ใช้เอง
ประโยชน์ของนมอัลมอนด์
นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยแล้ว นมอัลมอนด์ยังให้แมกนีเซียม แคลเซียม โปรตีน และไฟเบอร์ และย่อยง่ายกว่านมวัว Bosgraaf กล่าว “มันยังดีต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย เพราะสำหรับวัวทุกปอนด์ที่เราต้องดูแล มันต้องใช้เมล็ดพืช 12 ปอนด์ ที่ดิน 55 ตารางฟุต และน้ำ 2,500 แกลลอน” เธอกล่าวเสริม “การเลี้ยงอัลมอนด์เป็นมิตรกับโลกของเรามาก”
สูตรนมอัลมอนด์
สองวิธีที่โปรดปรานของ Bosgraaf ในการใช้นมอัลมอนด์คือการทำสมูทตี้และการทำลาเต้อัลมอนด์เย็นแบบซิกเนเจอร์ของเธอ
-
NS
- วีแกนอัลมอนด์ลาเต้เย็น
- สมูทตี้ครีมมังสวิรัติเบอร์รี่
NS
