การลดแคลอรีโดยการเปลี่ยนจากโซดาธรรมดาเป็นโซดาไดเอทฟังดูดีในทางทฤษฎี แต่อาจนำไปสู่ น้ำหนักมากขึ้น, น้ำหนักเพิ่มขึ้น, อ้วนขึ้น, โรคเบาหวาน และปัญหาสุขภาพอีกมากมาย
คิดว่าคุณสามารถทดแทนการไดเอทของจริงแต่ยังลดน้ำหนักได้หรือไม่? คิดอีกครั้ง.
มหาวิทยาลัย Purdue ใหม่ ศึกษา บ่งชี้ว่าโซดาไดเอทสามารถกระตุ้นปัญหาสุขภาพเช่นโรคเบาหวานและ ความอ้วน.
Susie Swithers ศาสตราจารย์ด้านจิตวิทยาและนักประสาทวิทยาเชิงพฤติกรรมที่วิทยาลัย ทบทวน การศึกษาล่าสุดที่ตรวจสอบว่าการดื่มโซดาไดเอทมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น การกินมากเกินไป และสุขภาพอื่นๆ หรือไม่ ปัญหา. ในการศึกษาชิ้นหนึ่ง ผู้ที่ดื่มน้ำอัดลมแบบไดเอทมีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักมากกว่าผู้ที่ดื่มน้ำอัดลมของจริง การศึกษาอื่น ๆ รายงานว่าโซดาอาหารสามารถทำให้คนพัฒนากลุ่มอาการเมตาบอลิซึมซึ่งเป็นสารตั้งต้นของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
การทดลองบางอย่างที่เธอทบทวนบอกเป็นนัยว่าโซดาไดเอทอาจส่งผลเสียต่อมนุษย์พอๆ กับของจริง การศึกษามุ่งเน้นไปที่โซดาอาหารที่มีสารให้ความหวานที่มีสารให้ความหวาน ซูคราโลส และขัณฑสกร และตามแหล่งข้อมูลนี้ ประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ชาวอเมริกันบริโภคสิ่งเหล่านี้เป็นประจำ
“ข้อความกลับบ้านคือเพื่อให้ผู้คนตระหนักมากขึ้นว่าสารให้ความหวานในปริมาณเท่าใด ไม่ว่าจะเป็นสารปรุงแต่งหรือน้ำตาล ที่พวกเขากำลังบริโภคจริงๆ” Swithers กล่าว
“โซดาไดเอทสำหรับคุณแย่กว่าโซดาปกติหรือไม่? ฉันคิดว่านั่นเป็นคำถามที่ผิด” เธอกล่าวต่อ “คือ 'โซดาสำหรับคุณตั้งแต่แรกมีดีอะไร'”
Amy Campbell นักโภชนาการที่ Joslin Diabetes Center ในบอสตัน กล่าวว่าผู้คนควรใช้สารให้ความหวานเทียมเท่าที่จำเป็น
“ผลการศึกษายืนยันว่าเราจำเป็นต้องเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสารให้ความหวานเทียมและอย่าสุ่มสี่สุ่มห้าว่าเพียงแค่ เพราะไม่มีแคลอรีหรือคาร์โบไฮเดรตซึ่งไม่มีผลต่อร่างกาย” เธอ กล่าวว่า.
แม้ว่าการศึกษาในช่วงหลายปีที่ผ่านมาระบุว่าโซดาไดเอทสามารถสร้างความเสียหายได้พอๆ กับน้ำอัดลมแบบดั้งเดิม แต่ผู้คนจำนวนมากยังคงหันมาใช้โซดานี้เป็นทางเลือกในการควบคุมแคลอรี
คำถามที่ยังคงอยู่: มันคุ้มค่าหรือไม่?
เรื่องอื่นๆ เกี่ยวกับการลดน้ำหนัก
เรื่องราวการลดน้ำหนักสุดขีดในชีวิตจริง
คุณสามารถสนุกกับการลดน้ำหนักได้จริงหรือ?
อาหารดีท็อกซ์วันหยุดสุดสัปดาห์ที่ได้ผล
