ปิดท้ายมื้ออาหารของคุณอย่างชาวอิตาเลียนด้วยเหล้าอัฟโฟกาโต เป็นการผสมผสานระหว่างเครื่องดื่มและของหวานหลังอาหารเย็น
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งแบ่งปันสูตรค็อกเทลสดชื่นที่สมบูรณ์แบบเต็มไปด้วยรสชาติฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุด
จิบกาแฟสไตล์อิตาเลี่ยน
ปิดท้ายมื้ออาหารของคุณอย่างชาวอิตาเลียนด้วยเหล้าอัฟโฟกาโต เป็นการผสมผสานระหว่างเครื่องดื่มและของหวานหลังอาหารเย็น
อัฟโฟกาโตเป็นอาหารอิตาเลียนที่ทำจากเจลาโต้และเอสเพรสโซ ในกรณีนี้ จะถูกแทงด้วยเหล้าเฮเซลนัทเล็กน้อย ปรับแต่งถ้วยแต่ละถ้วยให้เหมาะกับรสนิยมของแขกแต่ละคนด้วยเอสเพรสโซหรือเหล้า
สูตรเหล้าอัฟโฟกาโต้
วัตถุดิบ:
- วานิลลาเจลาโต้
- เอสเปรสโซ่ร้อนหรือกาแฟเข้ม
- เหล้าเฮเซลนัท (เช่น Frangelico)
- เมล็ดโกโก้
ทิศทาง:
- ใส่เจลาโต้ลงในแก้วแต่ละแก้ว วางแก้วในช่องแช่แข็งสักครู่
- นำแก้วออกจากช่องแช่แข็ง เทเอสเพรสโซร้อนลงบนเจลาโต้ โรยหน้าด้วยเหล้าเฮเซลนัทและเมล็ดโกโก้ตามชอบ
เพิ่มเติมรสชาติประจำวัน
ชาเย็นโฮมเมด
โมจิโต้มะนาวปั่น
กาแฟเม็กซิกันเย็นกับคาเฟ่เดอโอลลา
