แอปเปิลไซเดอร์เครื่องเทศสักถ้วยก็ใช้เปลี่ยนอกไก่ไม่มีกระดูกเป็นมื้ออร่อยที่ทำให้คุณนึกถึงฤดูใบไม้ร่วงในรัฐเวอร์มอนต์
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราได้ทั้งหมด
แอปเปิลไซเดอร์เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยด้วยตัวมันเอง แต่เมื่อคุณอุ่นเครื่องและเพิ่มเครื่องเทศเข้าไป มัน จู่ๆก็รู้สึกเหมือนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวมาถึงแล้ว คุณควรนอนขดตัวด้วยไฟที่แผดเผากับเพื่อนๆ และครอบครัว.
สูตรนี้นำความรู้สึกและรสชาติเหล่านั้นมาใส่ในไก่และคูสคูส เพิ่มมัสตาร์ด Dijon เล็กน้อยและการผสมผสานที่หวานและเผ็ดนี้จะทำให้รสชาติของคุณซ่าและกรีดร้องมากขึ้น
ไก่แอปเปิ้ลและคูสคูส
วัตถุดิบ
- คูสคูสโฮลวีต 1 ถ้วย
- แอปเปิลไซเดอร์ปรุงรส 1 ถ้วย
- อกไก่ไร้กระดูก 2 ชิ้น
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด Dijon เพื่อลิ้มรส
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง
- ใส่ couscous แห้งลงในชาม นำไปต้มแอปเปิลไซเดอร์ 1/3 ถ้วยและน้ำ 2/3 ถ้วยในกระทะขนาดเล็กบนไฟแรง เทน้ำแอปเปิ้ลลงใน couscous คนให้เข้ากัน ปิดฝา แล้วพักไว้
- โรยอกไก่ด้วยเกลือและพริกไทย ใช้ความร้อนสูงปานกลางให้ปรุงไก่ในกระทะขนาดใหญ่จนสุกประมาณ 5 ถึง 6 นาทีต่อด้าน
- ปัดเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วยส้อมแล้ววางไก่ไว้ด้านบน ปิดฝาและพักไว้
- ในชาม ผสมแอปเปิลไซเดอร์ น้ำผึ้ง และมัสตาร์ด Dijon ที่เหลือเข้าด้วยกัน
- เทส่วนผสมแอปเปิ้ลนี้ลงในกระทะเดียวกับที่คุณใช้ปรุงไก่ ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงจนลดลงประมาณ 3 นาที
- ราดซอสบนไก่และคูสคูสแล้วเสิร์ฟ ใส่ซอสพิเศษลงในเหยือกและเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเย็นเผื่อว่าใครจะชอบเป็นพิเศษ
ไอเดียอื่นๆ ของ Apple
ซุปบัตเตอร์นัทสควอชกับครีมไซเดอร์
แอปเปิ้ล, ไส้กรอกฤดูร้อน, เบเกิลมัสตาร์ดน้ำผึ้ง
เหรียญเนื้อสันในแอปเปิ้ล-พีแคน