แม้ว่าด้านมืดของ หลอกหรือเลี้ยง วันหยุดนั้นเต็มไปด้วยลูกกวาด เค้ก และเครื่องดื่มของหวาน วันฮาโลวีนสามารถมีด้านที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีสูตรแคลอรีต่ำที่น่ารับประทาน ต่อไปนี้เป็นสูตรฮัลโลวีนเพื่อสุขภาพสองสูตรที่จะจมเขี้ยวของคุณและค็อกเทลฮัลโลวีนเพื่อสุขภาพที่จะจิบ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. พริกของมาร์ธา สจ๊วร์ตได้รับรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นจากส่วนผสมที่เป็นความลับนี้

คุกกี้ฟักทองฮาโลวีนเพื่อสุขภาพ
ทำให้36
สนุกสนานที่หน้าประตูสำหรับแขกหรือไปที่สำนักงานเพื่อรักษาเพื่อนร่วมงานของคุณคุกกี้ฟักทองเหล่านี้อร่อยและมีไขมันต่ำ หากต้องการเปลี่ยน ให้ใส่ช็อกโกแลตชิปขนาดเล็กหรือดาร์กช็อกโกแลตสับลงไปผสมก่อนอบ
วัตถุดิบ:
- เนยแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วยตวง ที่อุณหภูมิห้อง
- ฟักทองกระป๋อง 3/4 ถ้วย
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1/4 ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง ที่อุณหภูมิห้อง
- วานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- แป้งโฮลวีตขาว 2 1/2 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย บดละเอียดในเครื่องเตรียมอาหาร
- เบกกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
- ผงฟู 3/4 ช้อนชา
- เครื่องเทศพายฟักทอง 1 1/2 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ในชามผสมอาหารแบบสแตนด์อัพที่ติดตั้งอุปกรณ์จับพาย ตีเนยแอปเปิ้ล ฟักทอง และน้ำตาลจนเข้ากันดี ใส่ไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันหลังจากเติมแต่ละครั้ง
- ในชามใบใหญ่ ผสมแป้ง ข้าวโอ๊ตบด เบกกิ้งโซดา ผงฟู และเครื่องเทศพายฟักทอง ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมฟักทอง ผสมด้วยความเร็วต่ำจนพอชุ่ม
- วางแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนแผ่นอบแล้วอบประมาณ 10 นาที เย็นบนกระดาษชำระหรือราวลวด
ฮัลโลวีนเพื่อสุขภาพพุดดิ้งขนมปังวอลนัทแอปเปิ้ล
เสิร์ฟ 8
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วงที่ทำให้พุดดิ้งขนมปังนี้เป็นของหวานสำหรับปาร์ตี้ฮัลโลวีนหลังเที่ยงคืนของปาร์ตี้ฮัลโลวีนหรือทานอาหารเช้าในวันถัดไป
วัตถุดิบ:
- นม 2% ไขมันต่ำ 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1/4 ถ้วย
- เครื่องเทศพายแอปเปิ้ล 1 1/2 ช้อนชา
- ไข่ 4 ฟอง
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- ขนมปังโฮลวีต 10 ออนซ์ หั่นเป็นลูกเต๋า ทิ้งไว้ให้แห้งเล็กน้อย
- แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 2 ลูก ปอกเปลือก หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ไอศกรีมวานิลลาลดไขมัน
ทิศทาง:
- เตาอบความร้อนที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์และจาระบีจานอบสี่เหลี่ยมขนาด 9 นิ้ว
- ในชามใบใหญ่ผสมนม, น้ำตาล, เครื่องเทศพายแอปเปิ้ล ปัดไข่และวานิลลา
- ใส่ขนมปังลงในชามใบใหญ่แล้วใส่ส่วนผสมของนมลงไป แล้วกดลงไปแช่ขนมปังให้ทั่ว เพิ่มครึ่งหนึ่งลงในจานอบที่เตรียมไว้ โรยด้วยแอปเปิ้ลแล้วปิดด้วยส่วนผสมขนมปังที่เหลือ
- นำเข้าอบ 45 นาทีหรือจนมีดที่สอดตรงกลางออกมาสะอาด ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ตัดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสและด้านบนด้วยไอศครีมวานิลลาเล็กน้อย
ฟักทองฮาโลวีนเพื่อสุขภาพ ขิงมาร์ตินี่
วัตถุดิบ:
- เหล้าครีม 1/2 ออนซ์
- วอดก้าขิง 2 ออนซ์ เช่น SKYY Infusions Ginger
- น้ำเชื่อมฟักทองปราศจากน้ำตาล 1/2 ออนซ์ เช่น DaVinci Pumpkin Pie Sugar Free Syrup
- วิปครีม 1 ช้อนชา
- อบเชยแท่งสำหรับโรยหน้า
ทิศทาง:
- เทเหล้าและวอดก้าลงในเชคเก้อร์ที่เติมน้ำแข็งและเขย่าให้เข้ากัน
- เพิ่มน้ำเชื่อมพายฟักทองแล้วเขย่าอีกครั้ง เทลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น
- เติมวิปครีมหนึ่งช้อนชาและโรยหน้าด้วยแท่งอบเชย
สูตรฮาโลวีนเพื่อสุขภาพมากขึ้น
- สูตรฮาโลวีนคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- ทดแทนฮัลโลวีนเพื่อสุขภาพได้ง่ายๆ
- ขนมฮัลโลวีนที่สนุกและดีต่อสุขภาพ