ชั้นอาหารเช้าที่ปรุงล่วงหน้าด้วยผักใบเขียวมากมายและเชดดาร์ทำให้บรันช์เป็นเรื่องง่าย – SheKnows

ฉันมีความสัมพันธ์แบบรักและเกลียดกับอาหารเช้า ฉันชอบกินมัน แต่ฉันเกลียดการทำอาหาร ถ้าฉันสามารถมีพ่อครัวเป็นของตัวเองได้ ทุกอย่างจะสมบูรณ์แบบ แต่เนื่องจากฉันอยู่ในโลกแห่งความเป็นจริง ไม่ใช่โลกที่ร่ำรวย นี่ไม่ใช่ชีวิตของฉัน แปลว่าฉันต้องทำอาหารเช้าเอง ถอนหายใจ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. พริกของมาร์ธา สจ๊วร์ตได้รับรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นจากส่วนผสมที่เป็นความลับนี้

โชคดีสำหรับฉัน อาหารเช้าไม่จำเป็นต้องหมายถึงชั่วโมงในครัว เมนูง่ายๆ นี้สามารถเตรียมได้ในคืนก่อนแล้วจึงค่อยเข้าเตาอบในตอนเช้า นอกจากนี้ยังใช้ได้ดีกับขนมปังที่มีกลิ่นอับเล็กน้อย

สูตรอาหารเช้าแบบชั้นสีเขียวและเชดดาร์แสนอร่อย

เสิร์ฟ 6

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 12 ชั่วโมง | เวลาทำอาหาร: 45 นาที | เวลาทั้งหมด: 12 ชั่วโมง 55 นาที

วัตถุดิบ:

• เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียวฤดูหนาวสับละเอียด 1 ปอนด์ (คะน้า, สวิสชาร์ดหรือมัสตาร์ด) 
• ไข่ 5 ฟอง
• นมสด 1-1/4 ถ้วย
• มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือโคเชอร์และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1 ถ้วยตวงแบ่ง
• 4 ถ้วยขนมปังหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 นิ้ว

ทิศทาง:

1. สเปรย์จานขนาด 9 x 9 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ
click fraud protection
2. ใส่เนยลงในกระทะขนาดเล็กตั้งไฟปานกลาง เมื่อเนยละลายแล้ว ให้ใส่ผักที่หั่นไว้ลงไป แล้วผัดเร็วๆ ให้นิ่มลง นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
3. ในชามใบใหญ่ ตีไข่ นม มัสตาร์ด Dijon เกลือโคเชอร์ และพริกไทยเข้าด้วยกัน
4. ลงในชามไข่ ใส่ผักใบเขียว ชีสขูด 3/4 ถ้วย และขนมปังหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผัดให้เข้ากัน แล้วปล่อยให้ขนมปังแช่ส่วนผสมของไข่ไว้ประมาณ 5 นาที
5. เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ให้เทลงในถาดอบที่เตรียมไว้ แล้วโรยหน้าด้วยชีสที่เหลือ
6. ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ พักไว้ในตู้เย็นข้ามคืน
7. ในตอนเช้า เปิดเตาอบที่ 350 องศา F แล้วอบประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะปิ้งด้านบนและอุ่นตรงกลาง

สูตรอาหารเช้าเพิ่มเติม

พุดดิ้งขนมปังรสเผ็ด
ชั้นอาหารเช้ารสเผ็ด
ขนมอบอาหารเช้าง่าย ๆ