กำลังมองหาการใช้งานที่ดีสำหรับคุณ ฟักทอง เมล็ด? ลองสูตรนี้สำหรับ มังสวิรัติ ราวีโอลี่เมล็ดฟักทอง
ทำได้ 8 ที่
วัตถุดิบ:
เมล็ดฟักทอง 1 ถ้วย ปิ้งเล็กน้อย
1 ถ้วยใบผักชีฝรั่งสดบรรจุแน่น
กระเทียม 2 กลีบ
มิโซะ 2 ช้อนชา
เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา
เต้าหู้แข็ง 8 ออนซ์
น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
1 ห่อ เกี๊ยวกลมหรือสี่เหลี่ยมแบบไม่มีไข่ / เครื่องห่อเกี๊ยว
ทิศทาง:
1. รวมเมล็ดฟักทอง ผักชีฝรั่ง และกระเทียมในเครื่องเตรียมอาหารจนสับละเอียด ผสมมิโซะ เกลือ และเต้าหู้ แล้วผสมจนเข้ากัน เมื่อมอเตอร์ทำงาน ค่อย ๆ ละอองน้ำมัน
2. วางเครื่องห่อเกี๊ยวบนพื้นผิวที่เรียบและมีแป้งเล็กน้อย ช้อนไส้ 1 ช้อนชาตรงกลางกระดาษห่อแต่ละห่อ แล้วพับกระดาษห่อให้เป็นสามเหลี่ยม จุ่มนิ้วลงในน้ำแล้วใช้ปิดขอบ เติมกระดาษห่อหุ้มที่เหลือด้วยการเติม
3. ปรุงราวีโอลี่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 ถึง 4 นาที ระบายและโยนด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
อร่อยกว่า สูตรอาหารมังสวิรัติ:
สูตรอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพปลอดเนื้อสัตว์
ผัดเต้าหู้ถั่วชิกพี
หม้อกะหล่ำดอกวิเศษ
