สูตรวันขนมแห่งชาติ – SheKnows

ฉันไม่แน่ใจว่าใครเป็นผู้กำหนดวันหยุดที่เรียกว่าเหล่านี้ แต่ฉันคิดว่าฉันชอบพวกเขา วันนี้เราเฉลิมฉลองวันที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา — วันขนมแห่งชาติ ใช้ประโยชน์จากข้ออ้างในการกินของหวานก่อนหรือข้ามมื้อเย็นไปเลย

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ชีสเค้ก No Bake Key Lime ของ Martha Stewart เป็นของหวานสำหรับผู้เริ่มต้นที่ดีที่สุด

คนรักของหวานยกมือขึ้น! ถ้าคุณกรีดร้องไอศกรีมเหมือนที่ฉันทำ วันนี้ถูกสร้างมาเพื่อคุณ มาร่วมเฉลิมฉลองทุกสิ่งช็อคโกแลต คาราเมล ขนมหวานและเสื่อมโทรมกันเถอะ เติมเต็มวันของคุณด้วยตัวเลือกที่ไม่อาจต้านทานได้อย่างน้อยหนึ่งตัวเลือกจาก รสชาติของบ้าน.

ชีสเค้กราดรูบาร์บ

ทิ้งสตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่แล้วลองปั่นชีสเค้กแบบดั้งเดิมแสนอร่อยนี้ ถ้าคุณชอบพายรูบาร์บแต่อยากได้ครีมที่ข้นกว่านี้หน่อย คอมโบนี้จะทำให้คุณประทับใจ

เสิร์ฟ 12

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์เกรแฮม 3/4 ถ้วยตวง (ประมาณ 10 สี่เหลี่ยม)
• อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
• มาการีนลดไขมัน 3 ช้อนโต๊ะ ละลาย

การกรอก:

• 2 (8 ออนซ์) แพ็คเกจครีมชีสลดไขมันนุ่ม
• โยเกิร์ตวานิลลาปราศจากไขมัน 1 ถ้วย
• น้ำตาล 3/4 ถ้วย
• ทดแทนไข่ 1 ถ้วย
• ผิวมะนาวขูด 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย

โรยหน้า:

• รูบาร์บสดหรือแช่แข็งหั่นเต๋า 3 ถ้วย
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะบวกน้ำเย็น 1/2 ถ้วยแบ่ง
• แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
• สีผสมอาหารสีแดง ไม่จำเป็น

ทิศทาง:

1. ในชามขนาดเล็กรวมแครกเกอร์และอบเชย ผัดในมาการีน กดลงที่ด้านล่างของกระทะสปริงฟอร์มขนาด 9 นิ้ว; กัน
2. ในชามใบใหญ่ ตีครีมชีส โยเกิร์ต และน้ำตาลจนเนียน ค่อยๆเพิ่มไข่แทน ตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากัน ผัดในเปลือกมะนาวและน้ำผลไม้ เทลงบนเปลือกโลก
3. อบที่ 350 องศา F. ประมาณ 35-40 นาที หรือจนเกือบเซ็ตตัว เย็นบนตะแกรงเป็นเวลา 10 นาที ค่อยๆ ใช้มีดรอบขอบกระทะให้คลายออก เย็นอีกหนึ่งชั่วโมง ปิดฝาและแช่เย็นค้างคืน
4. ใส่รูบาร์บ น้ำตาล และน้ำสองช้อนโต๊ะลงในกระทะขนาดใหญ่ นำไปต้ม. ลดความร้อน; เคี่ยวจนผักชนิดหนึ่งนุ่มประมาณ 10 นาที. รวมแป้งข้าวโพดและน้ำที่เหลือจนเนียน ค่อยๆเทลงในส่วนผสมของรูบาร์บ นำไปต้ม; ปรุงและกวนเป็นเวลาสองนาทีหรือจนข้น ใส่สีผสมอาหารหากต้องการ ปิดฝาและแช่เย็นจนเย็น ตักชีสเค้กลงบนชิ้น

แซนวิชไอศกรีมช็อคโกแลตกาแฟ

นี่อาจเป็นของหวานที่ดีที่สุดตลอดกาล มันรวมทุกอย่างที่น่าตื่นตาตื่นใจในโลกของหวานรวมทั้งคาราเมล, ช็อคโกแลต, กาแฟและไอศครีม ฟังดูเกือบจะเป็นบาป แต่รสชาติจะทำให้คุณนึกถึงสวรรค์อย่างแน่นอน

เสิร์ฟ 12-15

วัตถุดิบ:

• บราวนี่สำหรับแซนวิชไอศกรีม
• เม็ดกาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา
• ไอศกรีมคาราเมล dulce de leche 4 ถ้วย นิ่ม
• เมล็ดกาแฟเคลือบช็อกโกแลตสับ

ทิศทาง:

1. เตรียมแป้งสำหรับบราวนี่สำหรับแซนวิชไอศกรีม กวนในเม็ดกาแฟ อบและเย็นตามคำแนะนำของสูตร บราวนี่ผ่าครึ่งตามความกว้าง ปาดไอศกรีมลงบนบราวนี่ครึ่งหนึ่ง พลิกครึ่งบราวนี่ที่เหลือ; วางบนไอศกรีม ปิดฝาและแช่แข็งเป็นเวลาสองชั่วโมงหรือจนแน่น
2. ตัดเป็นแท่ง สี่เหลี่ยม หรือรูปทรงที่ต้องการ จุ่มไอศกรีมแซนวิชลงในเมล็ดกาแฟ ห่อด้วยพลาสติกห่อ แช่แข็งจนเสิร์ฟ

พายแอปเปิล-บลูเบอร์รี่

แอปเปิ้ลพายผลไม้ที่เต็มไปด้วยเบอร์รี่นี้เป็นอาหารที่สะดวกสบายของโลกของหวาน สำหรับแอปเปิ้ลในช่วงพีคซีซั่น การทำพายผลไม้จากแอปเปิ้ลเป็นชุดใหญ่ก็สมเหตุสมผลแล้ว เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมด้านใหญ่และกาแฟอุ่น ๆ

เสิร์ฟ 6-8

วัตถุดิบ:

• เนย 1 ช้อนโต๊ะ ละลาย
• คุกกี้ขิงบด 9 ชิ้น

การกรอก:

• 4 แอปเปิ้ลทาร์ตขนาดใหญ่ปอกเปลือก
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 3/4 ถ้วย
• อบเชยป่น 3/4 ช้อนชา
• ขิงป่น 1/8 ช้อนชา
• บลูเบอร์รี่สด 3 ถ้วย
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ผิวส้มขูด 1 ช้อนโต๊ะ

โรยหน้า:

• แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
• น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
• เนยเย็นหั่นลูกเต๋า 6 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. ทาเนยที่ด้านล่างของจานอบสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้ว โรยด้วยเกล็ดขิง กดลงเบาๆ พักไว้
2. ตัดแอปเปิ้ลแต่ละลูกออกเป็น 16 ชิ้น ในกระทะขนาดใหญ่ ผัดแอปเปิ้ลในเนยจนกรอบนุ่มประมาณ 10 นาที นำออกจากเตา เย็นเป็นเวลา 10 นาที รวมน้ำตาลอบเชยและขิง โรยแอปเปิ้ล; โยนเพื่อเคลือบ
3. ใส่บลูเบอร์รี่ลงในชาม โรยด้วยน้ำมะนาวและเปลือกส้ม โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ
4. สำหรับโรยหน้า ผสมแป้งและน้ำตาลทรายแดงในชามใบเล็ก ตัดเนยจนร่วน ตักส่วนผสมแอปเปิ้ลลงในจานอบที่เตรียมไว้ ท็อปด้วยส่วนผสมบลูเบอร์รี่และท็อปปิ้ง (จานจะเต็ม)
5. อบที่ 350 องศา F. ประมาณ 35-40 นาที หรือจนเป็นฟอง

สูตรของหวานเพิ่มเติม

ทีรามิสุฟักทอง
ของหวานบนไม้
เหล้ากาแฟซันเด