การเพิ่มน้ำหนักอย่างลับๆ ล่อๆ ผมร่วง แค่รู้สึกอึดอัด -- ผลข้างเคียงของอาหารทั่วไปที่ทุกคนเคยสาบานว่าจะใส่ให้พอดีตัวในกางเกงยีนส์ที่คับเกินไปก็รู้ดีเช่นกัน หลีกเลี่ยงนักฆ่าอาหารเหล่านี้และจูบขยะส่วนเกินในลำต้นของคุณด้วยสูตรแคลอรี่ต่ำที่สมดุลเหล่านี้ที่คุณสามารถตีเข้าด้วยกันได้อย่างรวดเร็ว
1. ปัญหา: ปอนด์ส่อเสียด
หากคุณควบคุมอาหารมานานกว่า 30 วันและตัวเลขในตาชั่งเพิ่มขึ้นตามขนาดกางเกง อาจถึงเวลาแล้วที่คุณจะเปลี่ยนโฟกัสจากเครื่องชั่งไปเป็นอาหารที่คุณกำลังรับประทาน
การแก้ไขอาหาร: ติดตาม
จดบันทึกอาหารไว้และหาให้แน่ชัดว่าคุณทำผิดตรงไหน ทำงานตู้หยอดเหรียญใคร? Mocha-venti-frappa-cuppa-calories? หลีกเลี่ยงการดื่มสุราและความอยากอาหารด้วยการทำอาหารที่น่าพอใจ มีคุณค่าทางโภชนาการ แคลอรีต่ำ ซึ่งอยู่ในปริมาณแคลอรีและไขมันที่แนะนำในแต่ละวัน เช่น อาหาร 500 แคลอรีที่สมดุลนี้
สเต็กย่างกับหัวหอมคาราเมลและกอร์กอนโซลา
เสิร์ฟ 4 (ไขมัน 338 แคลอรี่ / 16 กรัม, ไขมันอิ่มตัว 5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
วัตถุดิบ:
น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนโต๊ะแบ่ง
2 หัวหอมใหญ่หั่นบาง ๆ (ประมาณ 4 ถ้วย)
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปเนื้อลดโซเดียม 1/2 ถ้วย
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชาแบ่ง
พริกไทยป่นสด 1/4 ช้อนชา
เนื้อสันในเนื้อ 1 ปอนด์ (filet mignon) หรือสเต็กเนื้อสันนอก 1-1 1/4 นิ้วหนา ตัดแต่งและหั่นเป็น 4 สเต็ก
กอร์กอนโซล่าขูด 1/4 ถ้วยหรือบลูชีส
ทิศทาง:
1. ผัดหัวหอมและน้ำตาลทรายแดงจนหัวหอมนุ่มและเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 15 นาที
2. เพิ่มน้ำซุป น้ำส้มสายชู และเกลือ 1/4 ช้อนชา แล้วปรุง คนจนของเหลวระเหยเกือบหมด อีก 3 ถึง 4 นาที
3. โอนหัวหอมไปยังชาม ครอบคลุมเพื่อให้อบอุ่น ทำความสะอาดและทำให้กระทะแห้ง
4. โรยเกลือและพริกไทย 1/4 ช้อนชาที่เหลือลงบนทั้งสองด้านของสเต็กแต่ละชิ้น
5. อุ่นน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือในกระทะด้วยความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มสเต็กและปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาล 3 ถึง 5 นาที
6. โรยหน้าด้วยชีส ปิดฝาและปรุงอาหารจนชีสละลายและสเต็กสุกจนสุกตามต้องการ 3 ถึง 5 นาทีสำหรับอาหารหายากปานกลาง
7. เสิร์ฟสเต็กกับหัวหอมคาราเมล
เสิร์ฟพร้อมกับ:
โพเลนต้า ½ ถ้วย (74 แคลอรี)
หน่อไม้ฝรั่ง 1 ถ้วยราดด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา (80 แคลอรี่)
