ดังคำกล่าวที่ว่า ขยะของชายคนหนึ่งเป็นสมบัติของอีกคนหนึ่ง และเมื่อพูดถึงสิ่งที่ผู้คนกิน คำพูดนั้นก็เป็นความจริง
ในฐานะที่เป็นชาวอเมริกัน ความคิดที่จะกินเนื้อสับและปอดทำให้เราอยากที่จะปิดปาก แต่สำหรับคนจำนวนมาก (โดยเฉพาะชาวสก็อต) ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ ดูว่าคุณสามารถปลดปล่อยแอนดรูว์ ซิมเมอร์นในตัวคุณได้หรือไม่ ขณะที่เรานับอาหารที่แปลกประหลาดที่สุดจากทั่วโลก
คุณจะกินแซนวิชสมองทอด ชีสหนอน หรือคริกเก็ตทอดไหม พวกเราที่ SheKnows สามารถปฏิเสธได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม อาหารเหล่านี้ได้รับความเคารพอย่างกว้างขวางในประเทศอื่นๆ และจำหน่ายในตลาดริมถนนและร้านอาหารสุดหรู ตรวจสอบรายการอาหารแปลก ๆ แม้ว่าจะเป็นที่นิยมและแจ้งให้เราทราบคุณจะกินหรือไม่
10
หอยนางรมร็อคกี้เมาเท่น
สำหรับผู้ที่ไม่รู้เราจะทื่อที่นี่ หอยนางรมภูเขาหิน เป็นลูกอัณฑะกระทิงทอด อย่างไรก็ตาม สำหรับชาวอเมริกันจำนวนมาก นี่ไม่ใช่อาหารแปลกเลย อันที่จริงมันเป็นสิ่งที่พวกเขากินสำหรับชั่วโมงแห่งความสุขคืนนี้! ลูกชิ้นทอดเหล่านี้เป็นที่นิยมอย่างมากในรัฐต่างๆ เช่น โคโลราโดและมอนทานา (เช่นเดียวกับในแคนาดา) และสามารถพบได้ในเมนูต่างๆ ทั่วทั้งรัฐทางตะวันตก วิธีทำ เพียงแค่ลอก ต้ม ม้วนในแป้ง ทอด แล้วเสิร์ฟพร้อมกับซอสค็อกเทลด้านข้าง
9
แฮกกิส
ลองนึกภาพตับแกะ ปอด และหัวใจจานใหญ่ไหม? เลขที่? นั่นทำให้คุณต้องการปิดปากเล็กน้อยหรือไม่? ถ้าคำตอบคือใช่ เราขอแนะนำให้คุณอย่าเดินทางไปสกอตแลนด์ อาหารรสเลิศยอดนิยมนี้เป็นอาหารตามผับทั่วไป และมักจะเสิร์ฟพร้อมหัวหอมใหญ่ เครื่องเทศ ข้าวโอ๊ต เกลือ และน้ำสต็อก โอ้ และเพื่อให้มีรสชาติมากยิ่งขึ้น มันถูกต้มในท้องของแกะ เมนูพิเศษนี้มีจำหน่ายตลอดทั้งปีในผับ ร้านอาหาร และซูเปอร์มาร์เก็ตของสกอตแลนด์ หากการเตรียมท้องของแกะน้อยไปนิดก็สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องเตรียมท้อง และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด คุณสามารถซื้อได้ในกระป๋องเพื่อส่งกลับบ้านให้แม่ ยัม!
8
ชีสแม็กกอท
ใช่คุณอ่านถูกต้อง ชีสหนอน. สิ่งนี้หรือที่เรียกว่า caso marzu เป็นชีสซาร์ดิเนียยอดนิยมที่มีตัวอ่อนแมลงวันสดอยู่ภายใน โดยทั่วไปแล้วชีสนี้ทำมาจากนมแกะและการหมักชีสอันเป็นผลมาจากการย่อยของตัวอ่อน ส่วนที่แปลกประหลาดที่สุด? นิยมรับประทานโดยมีแมลงอยู่ข้างใน ถ้ามันดูแย่เกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถล้างมันออกก่อนกิน นาฬิกา แอนดรูว์ ซิมเมอร์นโฮสต์ท่องเที่ยวและพ่อครัว กินชีสยอดนิยมนี้ขณะอยู่ในซาร์ดิเนีย
7
ฟุกุ
เคยได้ยินเรื่องฟุกุ? เลขที่? แล้วปลาปักเป้าล่ะ? เสียงคุ้นเคยมากขึ้น? ฟุกุ เป็นวิธีแฟนซีในการพูดว่าปลาปักเป้า ปลาปักเป้าเป็นปลาที่มีพิษร้ายแรงชนิดหนึ่งของโลก และหากปรุงไม่สุก อาจฆ่าคุณได้เมื่อตกกระทบ น่ากลัวใช่มั้ย? อาหารอันโอชะนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่น และสามารถปรุงได้โดยเชฟที่ได้รับอนุญาตและผ่านการรับรองเท่านั้น อวัยวะและผิวหนังที่เป็นพิษจะถูกลบออกด้วยความระมัดระวัง ดังนั้นสิ่งที่คุณเหลือก็คือปลาเท่านั้น รู้สึกดีขึ้นเล็กน้อย? ปลาที่บอบบางและเป็นขุยนี้จะรับประทานได้ดีที่สุดในฤดูหนาวเมื่อจับได้สดๆ
6
ซุปรังนก
คุณรู้จักรังนกน้อยน่ารักเหล่านี้ที่คุณเห็นในต้นไม้นอกหน้าต่างหรือไม่? ในประเทศจีนพวกเขากินพวกมันในรูปของซุป สิ่งที่ทำให้ซุปนี้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใครคือการใช้รังซึ่งทำมาจากน้ำลายของนก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความต้องการซุปนี้สูง รังที่มนุษย์สร้างขึ้นจึงถูกสร้างขึ้นเพื่อตอบสนองความอยากซุปรัง ตาม Bootsnallเว็บไซต์ท่องเที่ยว ฮ่องกงและสหรัฐอเมริกาเป็นผู้นำเข้ารังนกอันดับต้นๆ และซุปในฮ่องกงมีราคาสูงถึง 100 ดอลลาร์ต่อชาม! เนื่องจากรังมีสารอาหารสูงมาก คนจีนจึงเชื่อว่าซุปนี้สามารถแก้ปัญหาทุกอย่างที่เป็นปัญหาของคุณได้ ไม่ว่าจะเป็นความเย็นหรือความเข้มข้น ครั้งหน้าคุณไม่สามารถจดจ่อกับรายการสิ่งที่ต้องทำ บางทีการรักษาอาจอยู่ในต้นโอ๊กใหญ่ของคุณ
5
บัก
การกินจิ้งหรีด ทารันทูล่า และแมลงเต่าทองอาจฟังดูไม่น่าสนใจสำหรับเรา แต่สำหรับหลายวัฒนธรรม สัตว์มีขายาว 6 ตัวนี้เป็นอาหารหลักในเมนูอาหารกลางวันและในตลาดของเกษตรกร การกินแมลงจริงๆ เรียกว่า entomophagy และพบได้ทั่วไปในหลายส่วนของโลก อันที่จริงไปไม่ได้แล้ว กรุงเทพประเทศไทย, ไม่เห็นเกวียนและตลาดที่เต็มไปด้วยจิ้งหรีดทอด ตั๊กแตน แมงป่อง และแม้แต่หนอน เหตุผลที่แมลงตัวเล็ก ๆ เหล่านี้เป็นที่นิยมเพราะจับได้ง่าย ปรุงอาหารได้รวดเร็ว และมีโปรตีนสูงมาก และเต็มไปด้วยไขมันและกรดที่ดีต่อสุขภาพ หากการกินแมงมุมทอดทำให้คุณรู้สึกคลื่นไส้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปบั๊กที่บดแล้วนำไปอบได้
4
มุกตุ๊ก
อันนี้เราไม่สามารถพูดด้วยใบหน้าที่ตรงไปตรงมา มุกตุ๊ก เป็นอาหารเอสกิโมที่เป็นที่นิยมซึ่งทำจากเนื้อปลาวาฬและหนังของปลาวาฬ ปกติแล้วความละเอียดอ่อนของไขมันนี้จะรับประทานแบบดิบๆ อย่างไรก็ตาม หากความคิดที่จะกินไขมันดิบล้วนทำให้คุณตกใจ คุณสามารถสั่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทอด หรือแม้แต่ดอง นอกจากเป็นแหล่งโปรตีนและไขมันที่ดีแล้ว มุกตุกยังเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นเยี่ยมอีกด้วย จานนี้สามารถพบได้ทั่วอะแลสกา (โดยปกติในชุมชนชาวเอสกิโม) และรับประทานได้ดีที่สุดในช่วงฤดูร้อนหรือฤดูล่าวาฬ
3
สมอง
ข้ามแซนด์วิชไก่ทอดธรรมดาไปทานมื้อเที่ยงแล้วหยิบสมองผัดโฮลวีตแผ่นหนึ่งแทน ก่อนที่ความหวาดกลัวของโรควัวบ้า บาร์และผับในเซนต์หลุยส์ รัฐมิสซูรี จะเสิร์ฟสมองลูกวัวทอดจานและจานระหว่างขนมปังสองแผ่นกับมาโยเล็กน้อย คุณอาจไม่พบรายการนี้ในเมนูอีกต่อไปในเมืองใหญ่ แต่คุณยังสามารถพบได้ในร้านอาหารบางแห่งในหุบเขาแม่น้ำโอไฮโอ ในเม็กซิโกและเอลซัลวาดอร์ สมองเป็นเมนูยอดนิยมและเสิร์ฟในทาโก้และเบอร์ริโต ตาม มูล์ฟสมองไม่มีรสชาติมากนัก จึงมักจะราดด้วยซอสร้อน เครื่องเทศเม็กซิกัน และซอสปรุงรส
2
เซอร์สตรอมมิ่ง
ลองพูดว่าหนึ่งสามครั้งอย่างรวดเร็ว อาหารสวีเดนจานนี้ประกอบด้วยปลาเฮอริ่งบอลติกหมักและเป็นอาหารเพื่อความสะดวกสบายที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วประเทศ ปลาเฮอริ่งถูกจับได้ในฤดูใบไม้ผลิแล้วหมักในถังขนาดใหญ่นานถึงสองเดือน จากนั้นนำไปบรรจุกระป๋องและกระป๋องและหมักต่ออีกสองถึงสามเดือน ชาวสวีเดนเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะนี้ทุบบนขนมปังหรือมันฝรั่ง กลิ่นและรสที่แรงมาก (ซึ่ง แอนดรูว์ ซิมเมอร์น พูดง่ายๆ ว่า “รสชาติเหมือนปลาเน่าปีหนึ่ง”) ล้างด้วยเบียร์ได้ดีที่สุด เบียร์ที่แรงและแรงมาก
1
บาลุต
หากคุณเป็นคนกล้าหาญที่สามารถอ่านอาหารที่น่าสนใจทั้งหมดได้ คุณอาจจะต้องก้าวออกไปหลังจากอ่านเรื่องนี้ บาลุตเป็นเป็ดหรือไข่ไก่ที่ปฏิสนธิแล้วที่มีเอ็มบริโอที่เกือบจะพัฒนาแล้วซึ่งนำมาต้มและกินในเปลือก และพบได้ทั่วไปในฟิลิปปินส์ กัมพูชา และเวียดนาม ใช่ คุณอ่านถูกแล้ว ตัวอ่อนที่ต้มและใกล้พัฒนาแล้ว น้ำซุปที่ล้อมรอบตัวอ่อนจะถูกจิบก่อนที่เปลือกจะปอกเปลือกและกินภายใน ไข่เหล่านี้มักขายในทราย (เพื่อให้ไข่อุ่น) กับเกลือข้างหนึ่ง คุณเห็นไหมว่าทำไมเราจึงระบุว่าอาหารนี้เป็นอาหารที่แปลกประหลาดที่สุดในโลก?
บอกเรา
ขอแสดงความยินดีที่ทำผ่านรายการนี้! โหวตของคุณคืออะไร? คุณสามารถกินอาหารแปลก ๆ เหล่านี้ได้หรือไม่?
นักชิมอีก 10 อันดับแรก
10 อันดับสูงสุด ตำนานอาหาร
10 เหตุผลที่ไม่ควรกินฟาสต์ฟู้ด
10 อันดับ สุราและเบียร์ที่แปลกที่สุด
