วันศุกร์ปราศจากกลูเตน: มัฟฟินช็อกโกแลตชิปฟักทอง – SheKnows

instagram viewer

ถึงเวลานั้นของปี! ฤดูใบไม้ร่วงและฟักทองอยู่ในสมอง คุณไม่สามารถไปได้ทุกที่โดยไม่ได้ดื่มกาแฟรสฟักทอง คุกกี้ หรือขนมปัง….และเราชอบมาก!

ปัทมาลักษมี
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pie ของ Padma Lakshmi เป็นของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อย
มัฟฟินฟักทองปราศจากกลูเตน

โอบรับฤดูกาลและเริ่มต้นวันใหม่ด้วยสารพัดอาหารเช้าปลอดกลูเตนรสฟักทอง! มัฟฟินเหล่านี้เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าพร้อมชาหรือกาแฟร้อน ๆ หรือเป็นอาหารมื้อสายพิเศษหรือของว่างยามบ่าย!

สูตรนี้มาจาก กลูติโนบริษัทที่นำเสนอผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ปราศจากกลูเตน ขนมปัง และผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ที่ปราศจากกลูเตน

กลูเตนสามารถพบได้ในอาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย ตั้งแต่ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊ว ลูกอม และเครื่องปรุงรส แม้ว่า SheKnows.com จะพยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าสูตรอาหารเหล่านี้ปราศจากกลูเตน โปรดอ่านฉลากส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดที่คุณใช้สำหรับสูตรอาหารเหล่านี้อย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีกลูเตนด้วย

มัฟฟินช็อกโกแลตชิปฟักทอง

ทำมัฟฟินได้ 24 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • 2-1 / 2 ถ้วย มัฟฟินตู้กับข้าวตังฟรีและสโคนมิกซ์
  • เนยจืดหรือมาการีน 1/2 ถ้วยตวง
  • ไข่ 2 ฟอง แถมไข่ขาว 4 ฟอง ตีเบาๆ
  • อบเชย 1 ช้อนชา
  • น้ำซุปข้นฟักทอง 2 ถ้วย
  • ช็อกโกแลตชิพหรือลูกเกด 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

  1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
  2. ในชามขนาดกลางตีเนยจนฟู
  3. เพิ่มส่วนผสมไข่ลงในเนยแล้วตีให้เข้ากัน
  4. โยนมัฟฟินผสมกับอบเชยและเพิ่มลงในส่วนผสมเนย
  5. ใส่ฟักทองลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ช็อกโกแลตชิปหรือลูกเกดลงไป
  6. ช้อนแป้ง 3/4 ของวิธีที่ด้านบนของกระป๋องมัฟฟินขนาดปกติที่เตรียมไว้แล้วอบเป็นเวลา 20 นาที
  7. นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นก่อนเสิร์ฟ

ก่อนที่คุณจะรู้ว่าการล้มจะจบลง ใช้ประโยชน์จากของกินประจำฤดูกาลและนำฟักทองตัวน้อยมาใส่ในชีวิตของคุณ!

สูตรปราศจากกลูเตนเพิ่มเติมให้ลอง

Ghirardelli ฟัดจ์บราวนี่ปราศจากกลูเตน
แป้งข้าวโพดโรยหน้าพาเมซานไร้กลูเตน
แพนเค้กไร้กลูเตนกับผลไม้แช่อิ่ม
มักกะโรนีและชีสปลอดกลูเตน
ขนมปังแซนวิชปราศจากกลูเตน
ซอสบาร์บีคิวแบบไม่มีกลูเตน