เคยมีวันหนึ่งที่จบลงด้วยเวลาเพียงเล็กน้อยในการทำอาหารเย็นหรือไม่? คิดอย่างนั้น เก็บซีเรียลไว้เป็นอาหารเช้าแล้วทำซุปไข่ใส่ไก่ เป็นซุปที่เรียบง่ายและอิ่มท้อง
ฉันเกลียดมันเมื่อหมดวันและฉันก็พยายามคิดว่าจะกินอะไรที่ไม่ใช้เวลานานในการทำ แน่นอนว่าฉันสามารถโทรสั่งกลับบ้านหรือเทซีเรียลลงในชามแล้วขุดลงไป แต่ซุปไข่ 20 นาทีกับไก่นั้นทำง่ายมาก
ซุปนี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเติมโปรตีนจากไก่และไข่ได้อีกด้วย ใช้ไก่ปรุงสุกที่เหลือเพื่อทำอาหารมื้อนี้อย่างสะดวก ฉันเพิ่มถั่วและแครอทเพื่อทำให้เป็นซุปฤดูใบไม้ผลิที่สมบูรณ์แบบ คุ้มค่ากับการรอ 20 นาทีสำหรับซุปรสเลิศสำหรับมื้อเย็นนี้
ซุปไข่ 20 นาที สูตรไก่
เมื่อชีวิตทำให้คุณมีเวลาน้อยในการทำอาหาร ให้มองหาซุปไข่ใส่ไก่ที่แสนอร่อยและรสชาติดี คุณสามารถใช้ผักที่ปรุงสุกเร็วได้หลายชนิด เช่น ผักโขม ในซุปนี้เพื่อเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆ
เสิร์ฟ4
เวลาเตรียม: 5 นาที | เวลาทำอาหาร: 15 นาที | เวลาทั้งหมด: 20 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้งข้าวโพด 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 4 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
- 1 กานพลูกระเทียมสับ
- ขิงขูดสด 1/4 ช้อนชา
- ไก่ต้ม 1/2 ถ้วยตวง
- แครอทหั่นฝอย 1/2 ถ้วยตวง
- ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1/3 ถ้วย
- 2 ไข่ตีเบา ๆ
- ใบพาร์สลีย์สด สำหรับตกแต่ง
ทิศทาง:
- ในชามขนาดเล็กปัดแป้งข้าวโพดและน้ำจนเนียน พักไว้
- ใส่น้ำซุปไก่ ซีอิ๊ว กระเทียมและขิงลงในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง
- ตั้งไฟให้เดือด แล้วค่อยๆ เทส่วนผสมแป้งข้าวโพดลงไป เคี่ยวเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาที
- ใส่ไก่ แครอท 1/3 ถ้วย และถั่วลันเตาลงในส่วนผสม ปรุงอาหารต่อเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที ค่อยๆ เทไข่ลงในส่วนผสม คนให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา
- เสิร์ฟร้อน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและแครอทที่สงวนไว้
สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค
สูตรน้ำซุปเพิ่มเติม
ซุปหน่อไม้ฝรั่งชีสกับเครื่องปรุงแครอทขด
ซุปฟริตตาต้า
ซุปไก่มะนาวกรีกคาร์โบไฮเดรตต่ำ