เราทุกคนต้องการเป็นผู้หญิงที่มีสุขภาพดีที่ดื่มสมูทตี้ทุกเช้าแล้วมีพลังงานมหาศาลตลอดทั้งวัน - หากพวกเขาไม่ได้ทำงานที่ต้องใช้เวลามาก แต่การทำสมูทตี้ง่ายกว่าที่คุณคิด เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในตอนเช้า และการแฮ็กเหล่านี้ทำให้ง่ายขึ้นอีก
1. ฝานและเก็บกล้วยสุก
ฉันจำไม่ได้ว่าครั้งสุดท้ายที่ฉันซื้อกล้วยมาหนึ่งพวงและทำเสร็จแล้วทั้งหมด เมื่อมันเริ่มมืดเกินไปและใกล้จะบูดแล้ว (แต่มันหวานมากและยังกินได้ดี) ฉันจะปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วแช่แข็ง พวกเขาเพิ่มความหวานครีมแช่แข็งในปริมาณที่สมบูรณ์แบบให้กับสมูทตี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีเขียวที่สามารถใช้เพิ่มผลไม้เล็กน้อย
มากกว่า:Food Porn Friday: สมูทตี้ 20 ชั้นเกือบสวยเกินกว่าจะกิน
2. แช่แข็งผักของคุณ
การแช่แข็งกรีนล่วงหน้าไม่ได้เป็นเพียงวิธีที่ดีที่จะทำให้แน่ใจว่ามันจะไม่เสียหายก่อนที่คุณจะทำสมูทตี้สีเขียว นอกจากนี้ยังช่วยให้ผักที่แข็งขึ้น เช่น คะน้าแตกตัวในระดับเซลล์ ดังนั้นเมื่อคุณผสมมันลงในสมูทตี้ คุณจะเหลือเศษเส้นใยน้อยลง เมื่อคุณแช่แข็งผักใบเขียว เซลล์ที่เต็มไปด้วยความชื้นจะบวมและแตกออก หากคุณต้องละลายพวกมันเพื่อกินเอง แต่การบวมและแตกนั้นเตรียมการได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับการปั่นเป็นสมูทตี้
3. ทำเป็นชาม
หากคุณเบื่อที่จะจิบของเดิมๆ จากแก้วเป็นอาหารเช้า ให้สดชื่นยามเช้าด้วยการเทสมูทตี้ลงในชาม ใส่ถั่ว เมล็ดพืช กราโนล่า และผลไม้สดหั่นบาง ๆ ลงไป แล้วเพลิดเพลินไปกับความแตกต่างของเนื้อสัมผัสและอุณหภูมิ
4. แช่แข็งของเหลือของคุณ
มีสมูทตี้เหลือบ้างไหม? เทลงในถาดน้ำแข็งก้อน เมื่อคุณพร้อมที่จะทำอย่างอื่น เพิ่มสมูทตี้แช่แข็งของคุณพร้อมกับของเหลวพิเศษบางส่วนในเครื่องปั่นของคุณ และ voila
5. ใช้โถบด
ดำเนินการด้วยความระมัดระวัง แต่เครื่องปั่นจำนวนมากสามารถใช้กับโถ Mason แทนโถปั่นได้ เพียงเพิ่มส่วนผสมของคุณลงในโถ Mason จากนั้นขันสกรูที่ฐานเหยือกของเครื่องปั่นและดำเนินการตามปกติ เช็คเอาท์ กวดวิชาของ Kitchn เพื่อดูว่ามันทำงานอย่างไร
6. รับธัญพืชของคุณบน
เติมพลังพิเศษให้กับสมูทตี้ของคุณด้วยธัญพืช ข้าวโอ๊ตบดแช่ในน้ำปั่นของคุณข้ามคืนหรือปั่นจนเป็นผงก่อนเริ่ม สามารถเพิ่มลงในสมูทตี้เพื่อเพิ่มไฟเบอร์แบบเติมได้ คุณยังสามารถลองใช้ข้าวกล้องหุงสุกหรือควินัวได้อีกด้วย
7. ทำสมูทตี้แพ็คแช่แข็ง
คัดแยกสมูทตี้ที่คุณชอบไว้ล่วงหน้าด้วยการเพิ่มผักและผลไม้ของคุณลงในภาชนะแต่ละชิ้นที่ปลอดภัยสำหรับช่องแช่แข็ง เมื่อคุณพร้อมที่จะทำสมูทตี้ ให้เทเนื้อหาของภาชนะหนึ่ง จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือของคุณลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
มากกว่า:37 สมูทตี้สีเขียวและน้ำผลไม้ปั่นที่คุณต้องการดื่ม
8. เริ่มคืนก่อน
หากคุณเร่งรีบอยู่เสมอในตอนเช้า ให้ลองตั้งค่าเครื่องปั่นของคุณล่วงหน้า ใส่ผลไม้ ผัก ของเหลว ธัญพืช และผงที่ยังไม่แช่แข็งลงในเหยือกปั่นของคุณ จากนั้นทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน ในตอนเช้า คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมแช่แข็ง แล้วคนให้เข้ากัน
9. ใส่ของเหลวก่อน
ลดการสึกหรอของเครื่องปั่นโดยเติมของเหลวสมูทตี้ลงในเหยือกก่อนที่คุณจะเพิ่มส่วนผสมที่เป็นของแข็ง วิธีนี้จะช่วยให้ใบมีดวิ่งได้เมื่อคุณกดสตาร์ท ซึ่งหมายความว่าจะใช้เวลาน้อยลงในการทำสมูทตี้ที่นุ่มนวลอย่างสมบูรณ์แบบ
10. ทำสมูทตี้ป๊อป
สำหรับอาหารเช้าระหว่างเดินทาง (หรืออาหารเช้าที่จะช่วยให้คุณเย็นลงหลังออกกำลังกาย) ให้ทำสมูทตี้ที่คุณโปรดปรานเป็นชุด แล้วนำไปแช่แข็งในแม่พิมพ์น้ำแข็ง เมื่อคุณพร้อมสำหรับอาหารเช้า เพียงแค่หยิบออกมาทานแล้วเพลิดเพลิน
11. ใช้ของเหลวที่ไม่เหมือนใคร
คุณไม่จำเป็นต้องยึดติดกับนม (รวมถึงนมที่ไม่ใช่นม) หรือน้ำผลไม้เป็นน้ำปั่น แตกกิ่งออกเล็กน้อยแล้วทดลองกับน้ำมะพร้าว ชาเขียว ผลไม้ และชาสมุนไพร กาแฟ; และน้ำผัก แค่หยุดและคิดสักครู่ว่าการผสมผสานรสชาติของคุณเหมาะสมหรือไม่ (กาแฟเหมาะกับช็อกโกแลต วานิลลา หรือ ตัวอย่างเช่นสมูทตี้โปรตีนเนยถั่ว แต่จะไม่อยู่ในสมูทตี้สตรอเบอร์รี่ - มะม่วง) และฟอร์จ ข้างหน้า.
มากกว่า:8 ส่วนผสมสมูทตี้ที่ให้พลังงานยาวนาน