เทศกาลวันหยุดนี้อย่าลืมสต๊อกไวน์ไว้ไม่เพียงแต่บาร์ของคุณเท่านั้น แต่ยังมีไวน์ของคุณด้วย! ต้อนรับแขกด้วยแก้วและปิดท้ายค่ำคืนด้วยแก้วอีกใบเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบ ไวน์ ในวันหยุดของคุณ!
เทอะไรลงไป
ตารางวันหยุด!
เทศกาลวันหยุดนี้อย่าลืมสต๊อกไวน์ไว้ไม่เพียงแต่บาร์ของคุณเท่านั้น แต่ยังมีไวน์ของคุณด้วย! การต้อนรับแขกด้วยแก้วและการพักผ่อนยามค่ำคืนด้วยแก้วอีกแก้วเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรวมไวน์เข้ากับวันหยุดของคุณ!
1
ภราดรภาพ Riesling New York
Dry Premium Selection 2011
“กรอบ แห้ง และมีชีวิตชีวาด้วยกลิ่นเกรปฟรุตและลูกแพร์ riesling นี้แสดงรสชาติผลไม้สุก และคุณสมบัติแร่ธาตุเล็กน้อยของญาติชาวยุโรปที่ดี” — ภราดรภาพ ที่เก่าแก่ที่สุดของอเมริกา โรงกลั่นเหล้าองุ่น
แห้ง rieslings แบบนี้จะจับคู่กับสูตรผลไม้หินได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ยังใช้ได้กับหลักสูตรชีสของคุณ แต่ต้องแน่ใจว่ามีชีสที่คมชัดและสีน้ำเงินราในส่วนผสมเพื่อขับกลิ่นส้มของไวน์
รับสูตร: แอปริคอทแฮมกับกานพลู >>
2
Brancott Sauvignon Blanc Marlborough 2012
“กลิ่นหอมของร็อคเมลอน ตะไคร้ และมะยมสุก โดดเด่นด้วยกลิ่นระดับบนตั้งแต่เกรปฟรุตเขตร้อนไปจนถึงพริกหวาน” — แบรนคอตต์ เอสเตท
นี้ โซวิญอง บล็อง จากนิวซีแลนด์ เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล ลองทำหอยเชลล์เสียบไม้ดูสิ!
รับสูตร: หอยเชลล์เสียบไม้ >>
3
Underwood Cellars Pinot Noir Oregon 2011
“ไปข้างหน้า รสชาติที่น่าดึงดูดโดยเน้นผลไม้สตรอเบอร์รี่ทาร์ตทำให้สแน็ปมีชีวิตชีวาในเพดานกลาง แทนนินมีอยู่แต่สมดุล และไวน์ก็ให้รสชาติที่สะอาดมากสำหรับราคานี้ ซื้อดีที่สุด” — ห้องใต้ดินอันเดอร์วู้ด
เสิร์ฟสิ่งนี้ พิโนต์นัวร์ กับอาหารจานหลักของคุณ (ถ้าเป็นเนื้อแกะหรือเนื้อ) และแม้กระทั่งเสิร์ฟพร้อมกับของหวานของคุณถ้ามันเป็นฟักทอง!
4
Marqués de Cáceres Rioja Crianza 2009
“ช่อดอกไม้ราสเบอรี่และเชอร์รี่ที่เข้มข้นและน่าดึงดูด พร้อมกลิ่นวานิลลาและกลิ่นเครื่องเทศ” — มาร์ค เดอ กาเซเรส
นี่คือ NSไวน์ คุณต้องการเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลักของคุณ! หวานฉ่ำและเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับอาหารจานหนักอย่างไก่งวง หมู เนื้อแกะ หรือเนื้อวัว Rioja เป็นสกุลเดียวในสเปนที่สามารถพูดได้ว่ามีชื่อ "Denominación de Origen Calificada" ทำให้เป็นหนึ่งในภูมิภาคไวน์ที่มีชื่อเสียงและเก่าแก่ที่สุดในสเปน
ไวน์อื่นๆ ที่ต้องลอง
- โอเรกอน — พายุฝน Pinot Gris Oregon 2012
- โปรตุเกส — Aveleda Vinho Verde 2012
- แอฟริกาใต้ — Boekenhoutskloof The Wolftrap Red Western Cape 2012
- วอชิงตัน — The Magnificent Wine Company Cabernet Sauvignon
เพิ่มเติมเกี่ยวกับไวน์
3 สูตรค็อกเทลไวน์วันหยุด
ไวน์อิตาลีสำหรับวันหยุด
การจับคู่ไวน์วันหยุด
