คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับแซนด์วิช BLT อะไรจะทำให้คนอบอุ่นและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก? ลองเพิ่มไข่และทาแป้งที่อร่อยดีไหม? แซนด์วิช BELT กับมะเขือเทศตากแห้งเหมาะสำหรับเป็นมื้อง่ายๆ!
บางคนบอกว่าอย่าไปยุ่งกับความสมบูรณ์แบบ แต่นานๆ ทีได้ลองก็สนุก! ทำอาหารเย็นวันอาทิตย์เป็นมื้อพิเศษด้วยแซนวิช BELT กับมะเขือเทศตากแห้ง แซนวิชเหล่านี้ทำได้ง่ายและเป็นการรักษาจริงๆ! สูตรนี้ใช้เบคอนไอริชที่ไม่ผ่านการบ่มซึ่งมาในชิ้นกลมและหนากว่าแถบมาตรฐานเล็กน้อย หากคุณเลือกใช้เบคอนแบบเดลี่แบบธรรมดา คุณจะยังติดใจ (ใช้ชิ้นละ 3-4 ชิ้นต่อแซนวิช)! คุณสามารถตีสเปรดได้อย่างรวดเร็ว แต่คุณจะยังมีอาหารรสเลิศหากคุณใช้มายองเนสธรรมดากับแซนวิชแทน
สูตรแซนวิชแบบเข็มขัดกับมะเขือเทศตากแห้ง
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
สำหรับแซนวิช
- ขนมปังชนบทหนา 4 แผ่น ปิ้งแล้ว
- เบคอนไอริชที่ไม่ผ่านการบ่ม 4 ชิ้นปรุงสุก (สองชิ้นสำหรับแซนวิชแต่ละอัน ถ้าใช้เบคอนแบบเดลี่ธรรมดา ให้ใช้แผ่นละ 3-4 แผ่น)
- ไข่ดาว 2 ฟอง ปรุงตามชอบ
- 6 ออนซ์ผักกาดหอมสีเขียวแบ่ง
- มะเขือเทศสดหั่นชิ้น 4-6 ชิ้น
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการแพร่กระจาย
- มายองเนส 1/2 ถ้วย
- มะเขือเทศตากแห้ง 1/4 ถ้วยบรรจุในน้ำมัน
- กระเทียม 1 กลีบ
ทิศทาง:
- ใส่มะเขือเทศตากแห้งและกระเทียมลงในเครื่องเตรียมอาหารและปั่นจนเนียน
- ใส่มายองเนสลงในชามขนาดเล็ก และผสมในส่วนผสมของมะเขือเทศตากแห้ง ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
- ปรุงเบคอนและพักไว้
- ใส่เนยลงในกระทะผัดขนาดกลาง และเมื่อร้อนแล้ว ให้ใส่ไข่ลงไปแล้วปรุงตามชอบ (เช่น ง่ายเกินไป, แข็งเกินไป)
- ปิ้งขนมปัง เมื่อปิ้งแล้ว ให้เพิ่มสเปรดที่ด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละแผ่น
- ใส่เบคอนไอริช 2 ชิ้นลงในขนมปัง 1 แผ่น จากนั้นใส่ไข่ 1 ฟอง ผักกาดหอม และมะเขือเทศฝานเป็นแว่น โรยด้วยขนมปังแผ่นที่สองแล้วเสิร์ฟ
ครอบครัวของคุณจะหลงรักเมื่อคุณเบลท์อาหารค่ำวันอาทิตย์!
สูตรอาหารค่ำวันอาทิตย์เพิ่มเติม
สควอชโอ๊กกับข้าวป่า
พาสต้ากับกะหล่ำดาว
เบอร์เกอร์แซลมอนกับซอสทาร์ทาร์โฮมเมด
