ขนมปังบวบมังสวิรัติ – SheKnows

ความอุดมสมบูรณ์ของบวบในสวนของคุณ (หรือแผงขายของที่ตลาดเกษตรกร) หมายความว่าถึงเวลาอบขนมปังบวบแล้ว ทำขนมปังบวบมังสวิรัติหนึ่งก้อนและสนุกกับมันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือทำสองสามก้อนแล้วแช่แข็งรายการพิเศษ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 10 ส่วนผสมลับที่วีแกนหน้าใหม่ทุกคนควรมีในตู้กับข้าว

สูตรขนมปังบวบมังสวิรัติ

ผลผลิต2

วัตถุดิบ:

• แป้งโฮลวีตขาว 3 ถ้วย
• เมล็ดแฟลกซ์บด 1/2 ถ้วย
• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนชา
• ผักชีป่น 1 ช้อนชา
• น้ำมันคาโนลา 1 ถ้วยตวง
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 2 ช้อนชา
• 3 บวบขนาดเล็กขูด

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์และสเปรย์กระทะขนมปัง 2 ชิ้นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยสเปรย์ทำอาหาร
2. ในชามใบใหญ่ปัดแป้ง, แฟลกซ์, เบกกิ้งโซดา, ผงฟู, เกลือและผักชี
3. ในชามใบใหญ่ที่สอง, ผสมน้ำมันและน้ำตาลจนเข้ากันดี ปัดในวานิลลาแล้วผัดในบวบ
4. ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียกแล้วคนให้เข้ากัน
5. เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าอบ 60 นาที หรือจนไม้จิ้มฟันที่สอดตรงกลางออกมาสะอาด
6. ทำให้ขนมปังเย็นบนตะแกรงเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นกลับด้านขนมปังบนตะแกรงเพื่อให้เย็นต่อไป
7. เสิร์ฟร้อนหรือปล่อยให้ก้อนเย็นสนิท เก็บขนมปังที่เย็นสนิทไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทหรือห่อด้วยช่องแช่แข็งเพื่อแช่แข็งได้นานถึง 2 เดือน

สูตรขนมปังมังสวิรัติเพิ่มเติม

ขนมปังวีแกน brown
ขนมปังกราโนล่าวีแกน
ขนมปังมังสวิรัติ Challah