หม้อหุงช้าหมูดึงควาย — เนื้อละลายในปากทำได้ง่าย – SheKnows

หมูดึงบัฟฟาโลที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มอร่อยในตัวเอง แต่ยังทำกับแซนวิชหรือสไลเดอร์ ทาโก้นุ่ม ๆ หรือเสิร์ฟบนถั่วและข้าว โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นวิธีที่ดีที่คุณให้บริการ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตรหม้อหุงช้าสองส่วนผสมที่เลี้ยงครอบครัวของฉันตลอดทั้งสัปดาห์

ส่วนที่ยากที่สุดในการทำหมูดึงแสนอร่อยนี้อาจเป็นเมื่ออยู่ในขั้นตอน "ดึง" นั่นเป็นเพราะว่าในขณะที่ดึงหมู เป็นการยากที่จะไม่ทดลองรสชาติซ้ำๆ เพราะมันดีแค่นั้นเอง

ส่วนผสมในหม้อหุงช้าจะถูกเก็บไว้อย่างน้อยที่สุด แค่หมูย่างและเครื่องเทศบางอย่างเพื่อให้รสชาติของหมูธรรมชาติได้ฉายแสง

จากนั้น ก่อนเสิร์ฟ ซอสบัฟฟาโลจะถูกเติมลงในหมูเพื่อทำอาหารมื้ออร่อย — หรือเป็นมื้ออร่อยหลายๆ มื้อ ขึ้นอยู่กับปริมาณของที่เหลือที่คุณอาจมี

สูตรหมูตุ๋นหม้อหุงช้า

เสิร์ฟ 5

เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 6 ชั่วโมง 7 นาที | เวลาทั้งหมด: 6 ชั่วโมง 22 นาที

วัตถุดิบ:

สำหรับหมูดึง

• 4-1 / 2 ปอนด์ไหล่หมูย่างก้นบอสตัน
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
• เกลือเซเลอรี่ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
• ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา

สำหรับซอสบัฟฟาโล่

ทิศทาง:

สำหรับหมูดึง

1. โรยหมูทุกด้านด้วยเกลือ พริกไทย และผงกระเทียม
2. ในหม้อหุงช้า ให้เติมน้ำและหมู (หงายด้านที่มีไขมันขึ้น)
3. เปิดหม้อหุงช้าเป็นการตั้งค่า 6 ชั่วโมงแล้วปิดฝา
4. นำเนื้อออกจากหม้อหุงช้าอย่างระมัดระวังบนจานขนาดใหญ่ ใช้ส้อม 2 อันดึงหมูออกจากกัน
5. ปิดหมูที่ดึงไว้ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วพักไว้ขณะทำซอสบัฟฟาโล
6. ใส่ซอสบัฟฟาโลลงในหมูที่ดึงแล้วผสมให้เข้ากัน
7. เสิร์ฟขณะร้อน

สำหรับซอสบัฟฟาโล่

สูตรควายเพิ่มเติม

บัฟฟาโลไก่แม็คแอนด์ชีส
ทาโก้ไก่บัฟฟาโล
บัฟฟาโล่ไก่ดิป