นี่คือเครื่องดื่มฤดูร้อนที่หอมอร่อยและสดชื่น ซึ่งเหมาะกับแก้วไวน์ขนาดใหญ่ เติมน้ำแข็งและตกแต่งด้วยผลไม้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ผลไม้ฤดูหนาวของ Martha Stewart แซงเกรีย เป็นวันหยุดที่ต้องให้บริการ
สูตร Berry Peach Sangria
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- 750 มล. (ประมาณ 3 ถ้วย) ไวน์แดงแห้ง เช่น เบอร์กันดี
- น้ำส้ม 1/2 ถ้วยตวง หรือน้ำส้มคั้น 2 ผลใหญ่
- น้ำมะนาว 1/3 ถ้วยหรือน้ำมะนาวลูกใหญ่หนึ่งลูก
- น้ำตาล 1/3 ถ้วย
- บรั่นดี 3 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- ราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย, แบล็กเบอร์รี่ – สดหรือแช่แข็ง
- ลูกพีช 2 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋า
- 12 ออนซ์ (1-1 / 2 ถ้วย) โซดาคลับหรือน้ำแร่ที่เป็นประกาย
- น้ำแข็ง
ทิศทาง:
- ในชามหมัดหรือเหยือก 2-1 / 2 quart ให้ผสม 5 ส่วนผสมแรกเข้าด้วยกัน เมื่อน้ำตาลละลาย ใส่ผลเบอร์รี่และแช่เย็น 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้รสชาติคลุกเคล้า
- ก่อนเสิร์ฟประมาณ 1 ชั่วโมง ใส่ลูกพีชลงไป เติมโซดา/น้ำแร่ลงในแซงเกรียก่อนเสิร์ฟ เทลงในแก้วที่เติมน้ำแข็ง ประดับด้วยผลเบอร์รี่และชิ้นผลไม้
การให้บริการแต่ละครั้งให้ 198 แคลอรี่; โปรตีน 1g, ไขมัน 0g; คาร์โบไฮเดรต 26g; 23mg วิตามินซี; แคลเซียม 25 มก.; โซเดียม 19 มก.; 0mg คอเลสเตอรอล; แอลกอฮอล์ 14g
ได้รับความอนุเคราะห์จากสูตรของ Oregon Raspberry & Blackberry คอมมิชชัน
