เราให้คำมั่นว่าจะจงรักภักดีต่อธงลาซานญ่าของอเมริกา – หน้า 2 – SheKnows

สูตรลาซานญ่าธงสี่กรกฎา

สูตรที่ดัดแปลงมาจาก Family Fun

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งแชร์สูตรของเธอสำหรับพาสต้า Alla Vodka และใช้ทางลัดที่ซื้อจากร้านค้า

เสิร์ฟ 8

วัตถุดิบ:

• ไก่งวงบด 1 ปอนด์
• 1 หอมแดงสับละเอียด
• เห็ดเผาะ 1 ถ้วยตวง
• ซอสมารินาร่า 1-1 / 2 ถึง 2-1 / 2 ถ้วย
• ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 2 ถ้วย
• ริคอตต้าชีสปราศจากไขมัน 1 ไพน์
• พาร์เมซานชีส 1/4 ถ้วย
• ไข่ 2 ฟอง
• ลาซานญ่าต้ม 16 ออนซ์*
• 8 ออนซ์ mozzarella หั่นฝอยบางส่วน

สำหรับท็อปปิ้ง

• มะกอกดำสับ
• ซอสมารินาร่า 1/2 ถ้วย

มากกว่า: ทรัฟเฟิลโฮมเมดจะแปลงโฉมเป็นสีแดง สีขาว และสีน้ำเงินในวันที่ 4 กรกฎาคม

ทิศทาง:

1. ในการเตรียมลาซานญ่าในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางให้ปรุงไก่งวงและหัวหอมจนไก่งวงป่นเป็นสีน้ำตาลประมาณ 6 นาที ใส่ซอสพาสต้า (เริ่มที่ 1-1 / 2 ถ้วยเพิ่มถ้าจำเป็น) และอุ่นอีก 2 – 3 นาที นำออกจากเตา
2. ในชามอีกใบ ผสมไข่ พาร์เมซานชีส ริคอตต้า และคอทเทจชีสเข้าด้วยกัน
3. ในถาดม้วนวุ้นขนาดใหญ่ 9 x 13 นิ้วทาน้ำมัน ประกอบลาซานญ่า ใส่ซอสเนื้อ 1 ชั้น ตามด้วยเส้นลาซานญ่า ใส่ส่วนผสมริคอตต้าชีส 1 ชั้น ตามด้วยมอสซาเรลล่าชีส 1 ชั้น ทำซ้ำชั้นจนส่วนผสมทั้งหมดถูกนำมาใช้โดยประหยัดประมาณ 1/2 ถ้วยของมอสซาเรลล่าที่ด้านบน เมื่อชั้นเสร็จแล้วให้โรยมอสซาเรลล่าที่เหลือด้านบนเพื่อสร้างชั้นที่เท่ากัน
   click fraud protection
4. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F ปิดฝาแล้วอบประมาณ 40 นาที นำฝาครอบออก แล้วอบต่ออีก 5-10 นาทีเพื่อให้ชีสเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ นำออกจากเตา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
5. ก่อนเสิร์ฟ ให้วางมะกอกสับที่มุมซ้ายบนของลาซานญ่าเพื่อสร้าง "ดาว" ของธง จากนั้นใช้ช้อนเล็กๆ ค่อยๆ ทำแถบกับซอสที่เหลือ โดยเริ่มจากตรงที่มะกอกอยู่และเคลื่อนไปทางปลายกระทะ เสิร์ฟทันทีและสนุก!

*หมายเหตุ: คุณสามารถข้ามการต้มบะหมี่ลาซานญ่าได้ง่ายๆ โดยแช่ในน้ำอุ่นก่อนหรือใช้ซอสมากกว่าปกติเล็กน้อย

อัปเดตโดย Bethany Ramos เมื่อ 17/17/16