คัพเค้ก Drumstick เหล่านี้ได้กลายเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวอย่างรวดเร็ว อาหารแช่แข็งที่สามีฉันชอบคือไม้ตีกลอง ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเลือกขนมที่เขาโปรดปรานและสร้างคัพเค้กที่สมบูรณ์แบบ!

NS
ปฏิเสธไม่ได้ว่าทุกอย่างเกี่ยวกับไม้ตีกลองนั้นสมบูรณ์แบบตั้งแต่ช็อกโกแลตที่ด้านล่างของโคนไปจนถึง เปลือกช็อคโกแลตแข็งโรยด้วยถั่วสับ และนั่นคือสิ่งที่คัพเค้ก Drumstick ต้องมี เสนอ.
อันดับแรก ฉันเริ่มด้วยคัพเค้กวานิลลาเนื้อบางเบาและนุ่มฟู จากนั้นใส่ชิ้นโคนน้ำตาลเคลือบช็อกโกแลตและถั่วลิสงสับ แต่พระเอกของงานคือ ช็อคโกแลต ฟัดจ์ บัตเตอร์ ครีม ฟรอสติ้ง! โอ้ใช่… เปลือกน้ำrostาล! ฉันใช้ไอศกรีมฟัดจ์ร้อนเพื่อสร้างเปลือกน้ำrostาลที่เข้มข้นและครีมนี้ ท็อปปิ้งที่สมบูรณ์แบบสำหรับคัพเค้กสุดที่รัก!
NS
คัพเค้กน่อง
วัตถุดิบ:
t Cupcake เพิ่มเติม
- ลูกอมดาร์กช็อกโกแลตละลาย 1 ถ้วย
- 2 กรวยน้ำตาลบดเล็กน้อย
- ถั่วลิสงคั่วแห้ง 1 ถ้วยตวง
NS
NS
คัพเค้ก
- แป้งเค้ก 3 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- วานิลลาบีน 1 เม็ด เอาเมล็ดออก
- เนยจืด 1 ถ้วย ให้นิ่ม
- น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
- ไข่ใหญ่ 5 ฟอง
- บัตเตอร์มิลค์ 1-1/4 ถ้วย
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
t ช็อคโกแลตฟัดจ์บัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง
- เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง นิ่ม
- ชอร์ตเทนนิ่ง 1/4 ถ้วย
- ผงโกโก้ไม่หวาน 2/3 ถ้วย
- น้ำตาลไอซิ่ง 3 ถ้วยตวง
- 1 (12 ออนซ์) ราดหน้าฟัดจ์ร้อน
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
NS
NS
NS
NS
NS
ท็อปปิ้ง
- ถั่วลิสงคั่วแห้ง 1/3 ถ้วยตวง
- 3 กรวยน้ำตาลบด
NS
ทิศทาง:
t Cupcake เพิ่มเติม
- วางแผ่นคุกกี้ด้วยกระดาษไข
- ละลายช็อกโกแลตในชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ 1 นาที 30 วินาที
- ผัด 30 วินาทีจนช็อกโกแลตละลายและเป็นครีม
- เพิ่มชิ้นโคนน้ำตาลที่บดแล้วคนให้เข้ากันจนหมด
- เทลงบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้ให้แข็งตัว
NS
NS
NS
NS
คัพเค้ก
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- กระป๋องมัฟฟินเส้น 3 กับ 36 คัพเค้กสมุทร
- ในชามขนาดกลางผสมแป้ง, ผงฟูและเกลือ
- ในชามผสมขนาดใหญ่ใส่วานิลลาและเนย ตีจนฟู
- ขูดด้านข้างของชาม
- ในขณะที่เครื่องผสมอยู่ในระดับต่ำให้ค่อยๆใส่น้ำตาลและผสมจนเข้ากัน
- ใส่ไข่ทีละฟองจนเข้ากัน ให้แน่ใจว่าได้ขูดด้านข้างของชาม
- รวมบัตเตอร์มิลค์และสารสกัดวานิลลา
- ด้วยเครื่องผสมที่ต่ำให้เพิ่มส่วนผสมแป้งสลับกับส่วนผสมบัตเตอร์มิลค์ เริ่มต้นและลงท้ายด้วยส่วนผสมแป้ง
- ผัดในถั่วลิสง 1 ถ้วยและชิ้นโคนน้ำตาลเคลือบช็อกโกแลต 1-1 / 2 ถ้วยอย่างระมัดระวัง
- แบ่งแป้งระหว่างถ้วยคัพเค้กที่เตรียมไว้ เติมประมาณ 2/3 เต็ม
- นำเข้าอบ 18 ถึง 22 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่สอดตรงกลางออกมาสะอาด
- อนุญาตให้คัพเค้กเย็นสนิทในกระป๋องคัพเค้ก โอนไปยังตะแกรงระบายความร้อนให้น้ำค้างแข็ง
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
โรยหน้า
- รวมกรวยน้ำตาลบดและถั่วสับ โรยบนคัพเค้กที่มีน้ำค้างแข็ง
ช็อคโกแลตฟัดจ์บัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง
- ตีเนยและชอร์ตเทนนิ่งให้เข้ากัน
- ใส่โกโก้และน้ำตาลผง 1 ถ้วย ผสมให้เข้ากัน
- ผสมช็อกโกแลตฟัดจ์และวานิลลา
- เพิ่มน้ำตาลผงที่เหลือตีจนเป็นครีม
- คัพเค้กเย็นด้วยฟรอสต์ด้วยปลายท่อหรือทาบน
- โรยบนท็อปปิ้ง
NS
NS
NS
NS
NS
เยี่ยม เลดี้หลังม่าน สำหรับสูตรคัพเค้กที่ดียิ่งขึ้น