NS ประกาศสี Pantone แห่งปี 2015 แล้ว, และพ่อครัวทุกที่ก็เปรมปรีดิ์
ฉันต้องยอมรับว่าฉันไม่ได้ติดตามการเลือกสีแห่งปีอย่างใกล้ชิดเกินไป แต่เมื่อฉันได้ยินว่าการเลือกปี 2015 คือ Marsala ฉันรู้สึกตื่นเต้นมาก คิดถึงทุกความเป็นไปได้...
Marsala สำหรับอาหารเช้า? เป็นที่ยอมรับอย่างแน่นอนว่าเป็นน้ำเชื่อมสำหรับแพนเค้ก
ภาพ: Giphy
มาซาลาใน ทั้งหมด อาหาร? ฉันสามารถได้รับเบื้องหลังนั้น
ภาพ: Giphy
Marsala หวดสำหรับการกระเซ็นทุกครั้งในกระทะ? ฉันสามารถ จริงๆ ได้รับเบื้องหลังที่
ภาพ: Giphy
และจำไว้ว่า, แพนโทน ค่อนข้างทำให้คุณมีนิสัยชอบดื่มไวน์ ดังนั้นคุณสามารถตำหนิพวกเขาที่รู้สึกว่าจำเป็นต้องตกเทรนด์ ในที่สุดสีแห่งปีที่เป็นประโยชน์กับฉัน
แต่บางทีคุณอาจจะสนใจมากกว่าจริงๆ การทำอาหาร กับ Marsala มากกว่าแค่ดื่ม หากสูตรอาหารเหล่านี้ไม่สร้างแรงบันดาลใจให้คุณใส่ Marsala ลงในจานของคุณมากขึ้น ฉันก็ไม่รู้เหมือนกันว่าอะไรจะเกิดขึ้น
แพนเค้กกล้วย-พิสตาชิโอสูตรน้ำเชื่อมมาซาล่า
ดู? ฉันบอกคุณ ไวน์เป็นที่ยอมรับในแพนเค้ก.
สูตรมาซาล่าไก่เลมอน
ภาพ: Rowena Dumlao-Giardina/ผ้ากันเปื้อนและรองเท้าผ้าใบ
คุณไม่สามารถผิดพลาดกับคลาสสิกได้จริงๆ ถ้าคุณไม่เคยมี ไก่ Marsalaคุณควรแก้ไขปัญหานี้ทันที
สูตร Marsala เนื้อลูกวัวและเห็ด
ภาพ: Rowena Dumlao-Giardina/ผ้ากันเปื้อนและรองเท้าผ้าใบ
ถ้า เนื้อลูกวัวไม่ใช่ของคุณแล้วดูเหนือไก่
โรลไก่ห่อ Pancetta สูตรซอส Marsala
ภาพ: Rowena Dumlao-Giardina/ผ้ากันเปื้อนและรองเท้าผ้าใบ
ราดบนซอส Marsala อันเลื่องชื่อเหล่านี้ ม้วนไก่ห่อด้วยแพนเค้กและยัดไส้ด้วยชีส. ฉันจะกินสิ่งนี้เป็นของหวาน หลังจาก ฉันกินมันสำหรับอาหารค่ำ
โฮมเมดสตรอเบอร์รี่เจลาตินกับซอสช็อคโกแลต Marsala สูตร
ภาพ: Rowena Dumlao-Giardina/ผ้ากันเปื้อนและรองเท้าผ้าใบ
ฉันหมายความว่ามาเลย ซอสมาร์ซาลาชอคโกแลต? ให้ฉันทัพพี
ขอบคุณ Pantone ที่เลือกสีที่ดีที่สุดแห่งปี
สูตรเพิ่มเติมด้วยไวน์
3 ของหวานแช่ไวน์แดงที่น้ำลายสอ
ไส้กรอกกับหัวหอมทำง่ายสุดๆ กับไวน์
ฟัดจ์สติ๊กไวน์แดง