เติมพลังให้มื้ออาหาร
อาหารวันจันทร์แบบไม่มีเนื้อสัตว์นี้มุ่งหน้าไปยังเกาะต่างๆ! การทำผักกระตุกและเต้าหู้กับสับปะรดย่างทำได้ง่าย ๆ และแขกของคุณจะคิดว่าพวกเขาถูกส่งไปยังสวรรค์เมื่อคุณเสิร์ฟอาหารจานนี้
เครื่องปรุงรสแบบดั้งเดิมในจาเมกา เครื่องปรุงรสแบบกระตุกมักใช้กับเนื้อสัตว์ เช่น ไก่หรือหมู แต่ไม่มีเหตุผลที่จะเก็บมันไว้จากอาหารอื่นๆ เช่น ผักสวนหรือเต้าหู้ เครื่องปรุงรสหลักสำหรับเครื่องปรุงรสคือออลสไปซ์และพริกขี้หนูสก๊อตซึ่งเป็นพริกที่ร้อนแรงที่สุด สำหรับสูตรนี้ พริกฮาบาเนโรซึ่งร้อนแต่หาง่ายกว่า ให้เปลี่ยนหมวกสก๊อตช์ คุณยังสามารถใช้พริกฮาลาปิโญ่หรือพริกไทยกล้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ
เต้าหู้โดยสิ้นเชิง
เต้าหู้สามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้ออาหารของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารจานนี้ เนื่องจากสามารถหยิบรสชาติของเครื่องปรุงได้ง่าย เต้าหู้อาหารบ้าน มีผลิตภัณฑ์เต้าหู้ที่หลากหลาย รวมทั้งเต้าหู้เต้าหู้ที่มีเส้นใยสูงและมีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำ การเพิ่มเต้าหู้ในอาหารของคุณนั้นมีประโยชน์มากมาย พิจารณาข้อเสนอของเต้าหู้:
- แหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม
- แคลอรี่และโซเดียมต่ำ
- ปราศจากคอเลสเตอรอล
- แหล่งแคลเซียมและธาตุเหล็กที่ดี
ไม่ชอบอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้?