ถั่วเลนทิลปรุงด้วยเครื่องปรุงรสทาโก้และยัดไส้ในเปลือกทาโก้กรอบพร้อมท็อปปิ้งสดเพื่อให้ทาโก้ไนท์เนื้อฟรีและอร่อย
การแต่งงานกับมังสวิรัติที่เคร่งครัดทำให้ฉันมีความคิดสร้างสรรค์ที่ยอดเยี่ยมในการวางแผนมื้ออาหาร การสร้างอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แต่ยังปราศจากเนื้อสัตว์นั้นไม่ยากอย่างที่คิด การค้นหาสิ่งทดแทนที่เหมาะสมไม่จำเป็นต้องยุ่งยากหากคุณเพียงแค่ลองส่วนผสมใหม่ๆ เมื่อลดการบริโภคเนื้อสัตว์
ถั่วเลนทิลเป็นวัตถุดิบหลักในตู้กับข้าวและสามารถนำมาใช้ในอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติได้นับไม่ถ้วนเมื่อพยายามไม่ให้เนื้อสัตว์ ทาโก้ถั่วเลนทิลง่าย ๆ เหล่านี้แทนเนื้อสัตว์ได้ เต็มไปด้วยไฟเบอร์และอร่อยมากมาย
ฉันใช้ถั่วเลนทิลกระป๋องออร์แกนิกที่ฉันสะเด็ดน้ำและล้างแล้วผัดกับกระเทียม หัวหอม และเครื่องปรุงรสทาโก้เล็กน้อย เติมทาโก้ของคุณให้เต็มด้วยพืชตระกูลถั่วที่ดีต่อสุขภาพ จากนั้นโรยหน้าด้วยทาโก้ที่คุณชื่นชอบ
สูตรทาโก้ถั่วเลนทิลง่าย ๆ
ถั่วเลนทิลแทนที่เนื้อในทาโก้เหล่านี้ ผัดกับกระเทียม หัวหอม และเครื่องปรุงรสทาโก้ ถั่วเลนทิลเหล่านี้เสิร์ฟมาในเปลือกทาโก้กรุบกรอบพร้อมเครื่องปรุงสดใหม่ นอกจากนี้ยังทำให้ไส้เบอร์ริโตที่ยอดเยี่ยมหรือทดแทนเนื้อสัตว์สำหรับสลัดทาโก้
ผลผลิต 8
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 5 นาที | เวลาทั้งหมด: 15 นาที
วัตถุดิบ:
สำหรับทาโก้
- 1 (15 ออนซ์) สามารถใส่ถั่วเลนทิลอินทรีย์ ระบายและล้าง
- 1/2 หอมใหญ่สับละเอียด
- กระเทียม 3 กลีบ สับ
- เครื่องปรุงรสทาโก้ 1 ซอง
- 8 เปลือกทาโก้ข้าวโพดออร์แกนิก
ท็อปปิ้งแนะนำ
- มะเขือเทศหั่นเต๋า
- หอมแดงหั่นแบบลูกเต๋า
- ครีมเปรี้ยว
- ผักชีสด
- ชีสขูดฝอย
- ผักกาดโรเมนสับ
- พริกฮาลาปิโน่สไลซ์
ทิศทาง:
- อุ่นกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงสูง
- ฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด แล้วใส่ถั่ว หัวหอม และกระเทียมลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีหรือจนหัวหอมนิ่ม
- ใส่ซองปรุงรสทาโก้ลงไป แล้วปรุงต่ออีก 2 นาที คนให้เข้ากัน
- อุ่นเปลือกทาโก้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาทีหรือในเตาอบตามที่กำหนดบนบรรจุภัณฑ์
- เมื่อเปลือกได้รับความร้อนแล้ว ให้เติมแต่ละเม็ดด้วยส่วนผสมของถั่วเลนทิล
- ตกแต่งทาโก้ด้วยท็อปปิ้งที่ต้องการ และเสิร์ฟอุ่นๆ ข้างข้าวเม็กซิกันหรือผักนึ่ง
- เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด
สูตรอื่นๆ โดยใช้ถั่ว
Joes เลอะเทอะ
สลัดถั่วเลนทิล
หม้อหุงช้าถั่วเลนทิลดาห์ล
