ใกล้วันขอบคุณพระเจ้าแล้ว ก็ได้เวลา (อย่างไม่เต็มใจ) เตรียมครัวของคุณให้พร้อมสำหรับการอบขนมที่จะเกิดขึ้นตามมาอย่างแน่นอน วันหยุดสำหรับครอบครัวของฉันหมายถึงปริมาณอาหารจำนวนมากและคุกกี้มากกว่า 20 ชนิด ขณะที่ฉันเตรียมตัวสำหรับเทศกาลวันหยุดที่แสนตะกละตะกลาม ไม่มีอะไรสำคัญไปกว่าการทำครัวให้พร้อม นั่นหมายถึงการบอกลาเครื่องปั่นย่างและมาการิต้า และทำให้มีที่ว่างสำหรับ Kitchen Aid ของฉัน แป้ง 5 ปอนด์ ถ้วยตวง ที่ตัดคุกกี้คริสต์มาส เครื่องปั่นแบบใช้มือถือ และเครื่องปิ้งขนมปังไก่งวง!
กุญแจสู่ความสำเร็จในเทศกาลวันหยุดอยู่ที่องค์กร! ไม่มีอะไรเครียดไปกว่าการพยายามหากระทะย่างในตู้ที่มีกระทะหลายพันใบ ขณะที่ไก่งวงละลายน้ำแข็งในอ่างหรือขุดเข้าไปในตู้กับข้าวที่รกและพยายามหาแป้งบนคุกกี้ เส้นตาย. แทนที่จะวุ่นวายกับการทำอาหารในวันหยุด ให้มีสติในปีนี้โดยทำตามคีย์เหล่านี้ องค์กรครัว เคล็ดลับ!
จัดระเบียบตู้กับข้าวของคุณ
ตู้กับข้าวของฉันเคยเป็นฝันร้าย มีของจริงอยู่ทุกที่ ฉันมีแป้งเต็ม 1/4 แพ็ค 3 ห่อ น้ำตาลหกทุกที่ และสุ่มซุปและเครื่องเทศผสมกับช็อกโกแลตชิป ในที่สุดฉันก็มีมันและใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการจัดเรียงตู้กับข้าวใหม่ทั้งหมดของฉัน วิธีที่ดีในการจัดระเบียบคือการเทแป้ง น้ำตาล ช็อกโกแลตชิป ฯลฯ. ลงในกระป๋องหรือขวดเยลลี่เก่าๆ แล้วติดฉลากไว้ ทำให้ง่ายต่อการระบุสิ่งที่คุณมี!
สร้างที่ว่างสำหรับอุปกรณ์ที่ใช้งานสูง
ไม่ว่าคุณจะทำพายสำหรับงานฉลองวันขอบคุณพระเจ้าหรืออบคุกกี้หลายร้อยชิ้นสำหรับโรงเรียนของบุตรหลาน สองเดือนข้างหน้านี้ยุ่งอยู่กับการทำขนม เพื่อให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น ให้วางเครื่องใช้ที่ใช้งานมาก (ที่คุณใช้เมื่อคุณอบ) ไว้บนเคาน์เตอร์หรือในที่ที่เข้าถึงได้ง่าย ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม เครื่องผสมอาหาร Kitchen Aid ของฉันวางอยู่บนเคาน์เตอร์ของฉัน และถุงแป้งวางอยู่บนชั้นวางของตัวเอง การเก็บสิ่งของในที่ที่คุณมองเห็นหรือหยิบจับได้ง่ายจะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น — สำหรับการอบและทำความสะอาด!
ใช้ชั้นวางตำราอาหาร
แม้ว่าฉันจะไม่ใช้ตำราอาหาร แต่ขาตั้งที่ฉันได้เป็นของขวัญแต่งงานก็กลายเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของฉันในครัวได้อย่างง่ายดาย ฉันวางสูตรอาหารที่เขียนไว้ โทรศัพท์ หรือพิมพ์เอกสารไว้ที่นั่น เพื่อให้ฉันสามารถทำตามได้อย่างง่ายดายในขณะที่ฉันกำลังสับ ตี และกวน หากคุณเป็นเหมือนฉันในครัว พื้นผิวทั้งหมดของคุณจะถูกปกคลุมไปด้วยแป้ง น้ำมัน เนย และอื่นๆ ในการทำสูตรประมาณ 10 นาที รักษาสูตรอาหาร ตำราอาหาร และอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ของคุณให้ปลอดภัยโดยวางบนขาตั้ง สูตรอาหารบางส่วนของฉันถูกส่งต่อมาจากครอบครัว และสิ่งสุดท้ายที่ฉันต้องการทำคือให้น้ำมันหรือเนยเจ๊ง!
ตกแต่งห้องครัวให้น้อยที่สุด
เมื่อคุณมีการทำขนมและทำอาหารมากพอๆ กับที่ฉันทำบนขอบฟ้า การตกแต่งก็จะเข้ามาขวางทางได้อย่างรวดเร็ว หากคุณต้องการตกแต่งห้องครัวของคุณในวันหยุด ให้ใส่พวงหรีดเฟิร์นบนขอบหน้าต่างหรือแขวนมิสเซิลโทจากซุ้มประตู เก็บเครื่องประดับไว้นอกเคาน์เตอร์และห่างจากตู้กับข้าว อีกวิธีที่ยอดเยี่ยมและสนุกในการตกแต่งวันหยุดนี้คือการอวดสิ่งที่คุณทำ! รับเค้กเทศกาลหรือจานพายแล้วอวดขนมอบแสนอร่อยที่คุณใช้เวลาทำทั้งวัน!
อย่าปล่อยให้การทำขนมหรือการทำอาหารในวันหยุดทำให้คุณเครียดในปีนี้ หากแย่ลงไปอีก ให้ซื้อคุกกี้และพายและบอกผู้คนว่าพวกเขาทำเอง
เคล็ดลับการจัดบ้านเพิ่มเติม
10 ผลิตภัณฑ์จัดระเบียบบ้านที่ชื่นชอบ
วิธีจัดห้องครัวของคุณ
เคล็ดลับสำหรับองค์กร: ขจัดความยุ่งเหยิงเพื่อบ้านที่แข็งแรง
