จู้จี้จุกจิกเหมือนทุกคนในครอบครัวของฉัน สิ่งหนึ่งที่เราทุกคนเห็นด้วยคือความรักในมิลค์เชคของเรา หลังจากทำงานในอุตสาหกรรมร้านอาหารมาเกือบทศวรรษก่อนที่จะย้ายไปทำอย่างอื่น ฉันมีโอกาสพัฒนาเทคนิคการทำมิลค์เชคให้สมบูรณ์แบบ ในร้านอาหารส่วนใหญ่ที่ฉันทำงานอยู่ เซิร์ฟเวอร์หลายแห่งจะขอให้ฉันทำเชคเพราะพวกเขาจะออกมาดีทุกครั้ง
คุณสามารถทำมิลค์เชคที่ดีที่สุดที่บ้านได้
ตอนนี้ฉันทำงานจากที่บ้าน ฉันได้เรียนรู้ว่าฉันไม่ได้หนีจากความจำเป็นในการทำเชคเป็นประจำ ทุกวันนี้ ถ้าลูกชายไม่ขอ แฟนก็อยากได้ ณ ที่หนึ่ง
ประเด็นคือ ฉันขี้เกียจและอยากให้พวกเขาไปรับที่ร้านฟาสต์ฟู้ด แต่ในที่สุด ประสาทสัมผัสของฉันก็ดีขึ้น และฉันก็อดคิดไม่ได้ว่าจะจ่ายเงิน 3 ดอลลาร์เพื่อซื้อเครื่องดื่มขนาดใหญ่
นมน้ำแข็งแช่แข็งและน้ำเชื่อม นั่นเป็นคำพูดที่ไร้สาระเกินไปซึ่งทำให้ฉันกลับมาเขย่าครอบครัวอีกครั้ง
วิธีทำมิลค์เชคที่ดีที่สุด
หากคุณพบว่ามันเจ็บมากหรือรู้สึกว่าการสั่นของคุณไม่ได้ผลเหมือนที่ทำที่ร้านอาหาร ให้ใช้เคล็ดลับต่อไปนี้เพื่อการเชคที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง
ขึ้น แต่นี่อาจหมายความว่าคุณมีอาการสั่นมากเกินไป เพิ่มนมเพียงเล็กน้อยเพื่อเริ่มต้น คุณสามารถเพิ่มนมได้เสมอหากคุณพบว่ามันข้นเกินไปเมื่อคุณปั่น ในขณะที่คุณเติมนมใน
เพิ่มทีละน้อยคุณมีโอกาสที่ดีกว่าที่จะทำให้แน่ใจว่าการสั่นของคุณจะมีความหนาที่ถูกต้องสำหรับคุณ
ใช้ไอศกรีมพรีเมี่ยม – ง่ายเหมือนซื้อกล่องสีขาวไม่มีแบรนด์ ไอศกรีมวานิลลาป้ายดำราคา 99 เซ็นต์ อย่าทำเว้นแต่คุณจะไม่มี
ตัวเลือก. ไอศกรีมยิ่งดี การสั่นของคุณก็จะยิ่งดีขึ้น แม้แต่ไอศกรีมวานิลลาก็ปรุงแต่งแตกต่างกันไปตามแบรนด์ สุดท้ายคุณต้องการเลือกสิ่งที่ทำด้วย
ส่วนผสมจากธรรมชาติ หากคุณสามารถจ่ายได้เช่น Graeter'sขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งให้คุณไปเส้นทางนั้น
อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการซื้อของที่สมเหตุสมผลกว่าในราคา หรือคุณไม่ต้องการรอการจัดส่งไอศกรีมของคุณ ตัวเลือกที่ดี ได้แก่ Edy’s, Breyer’s,
Ben and Jerry's หรือ Haagen-Dazs
วานิลลาไม่ได้บังคับเสมอไป – หากคุณกำลังทำเชค คุณไม่จำเป็นต้องใช้ไอศกรีมวานิลลาเสมอไป ในขณะที่วานิลลามักถูกมองว่าเป็นฐานของ
มิลค์เชคที่ดีทั้งหมดที่คุณควรพยายามเปิดตัวเลือกของคุณไว้ หากคุณกำลังทำช็อกโกแลตหรือสตรอว์เบอร์รี่มิลค์เชค ให้ใช้ไอศกรีมที่เข้ากับรสเชคของคุณเพื่อเพิ่มรสชาติ
ขึ้น. หากคุณกำลังทำมอคค่าหรือกาแฟมิลค์เชค คุณสามารถใช้รสชาติของไอศกรีมเหล่านั้นเพื่อทำอย่างอื่นเพิ่มเติมได้ ไอศกรีมมีหลายร้อยรสชาติและแต่ละคนก็มีโอกาส
ทำให้คนสั่นอร่อย ให้ลองและแยกออกจากบรรทัดฐาน ถ้าคุณชอบวานิลลา คุณสามารถกลับไปได้เสมอ
ใช้วัตถุดิบสดใหม่ถ้าเป็นไปได้ – ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่าสตรอว์เบอร์รีเชคกว่าสตรอว์เบอร์รีสด ในขณะที่น้ำเชื่อมมีที่เขย่า ในตัวของมันเอง มันจะ
ไม่เคยเขย่าที่ดีอย่างแท้จริง หากคุณกำลังชงกาแฟหรือมอคค่าเชค ให้เติมเอสเปรสโซ่สดสักหนึ่งหรือสองแก้ว ในสตรอเบอรี่ปั่นคุณสามารถไปกับสตรอเบอร์รี่ ชอคโกแลตเชคใช้ได้ทุกอย่าง
ตั้งแต่น้ำเชื่อมดาร์กช็อกโกแลตไปจนถึงช็อกโกแลตชิ้นเล็ก ๆ เพื่อการเปลี่ยนแปลงที่สม่ำเสมอและรสชาติที่เข้มข้นเป็นครั้งคราว แม้ว่าคุณจะมีวานิลลาเชคธรรมดา คุณก็สามารถทำให้มันดีขึ้นได้ด้วยการแยกส่วน
เมล็ดวานิลลาและ/หรือเติมวานิลลาเล็กน้อยลงในเชคเพื่อสร้างรสชาติวานิลลาที่เข้มข้น
เป็นนวัตกรรมใหม่ด้วยของหวานของคุณ - หากคุณพบว่าคุณมีพาย ชีสเค้ก คุกกี้ หรือของหวานอื่นๆ เพิ่มเติม ให้สร้างสรรค์และสร้างสรรค์โดยเปลี่ยนให้เป็นเชค
เรามีฟักทองขนาดเล็กและพายพีคานกัดในช่วงวันหยุด บางส่วนใช้ทำพายฟักทองหรือพายพีแคนปั่น เขย่าหนาเหล่านี้ได้ลิ้มรสปรากฎการณ์และอนุญาตให้a
ตัวเลือกรสชาติใหม่สำหรับรายการโปรดเก่า ในขณะที่เรายังไม่ได้ลองชีสเค้ก ฉันก็ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันจะทำให้รู้สึกสั่นไหวเช่นกัน
ใช้หลอดที่ใหญ่กว่า – หากคุณทำตามเคล็ดลับสุดท้าย คุณจะต้องเลือกหลอดที่ใหญ่กว่า เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีชิ้นพายหรือบิตที่ไม่สมบูรณ์
ผสมผสานจะติดอยู่ในฟางของคุณ
อย่าลืมวิปครีมและเชอร์รี่ - เพียงเพราะคุณกำลังทำสิ่งนี้อยู่ที่บ้านไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถทำทุกอย่างได้ ใส่วิปลงไปหน่อย
ครีมที่ด้านบนและเชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่หรือแทะที่สอดคล้องกันเพื่อให้เข้ากับรสชาติที่เขย่าของคุณ สิ่งนี้ไม่เพียงทำให้การเขย่าของคุณดูดี แต่ยังทำให้รสชาติดีขึ้นอีกด้วย
บันทึก:ในช่วงวันหยุดยาว คุณสามารถทำ Eggnog ได้โดยใช้ไอศกรีมวานิลลาและ Eggnog หากคุณต้องการเปลี่ยนรสชาติของเชคอื่น คุณสามารถใช้ eggnog in. แทนได้
วางนมกับไอศกรีมรสอื่น ฉันได้ลองกับไอศกรีมฟักทองแล้วและมันก็เยี่ยมมาก
