ปราศจากกลูเตน Mocha Tofu Apricot Teff Pie – SheKnows

instagram viewer

ใครจะรู้ว่าธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนที่มีขนาดเล็กกว่าเมล็ดงาดำจะเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ? ตามที่ The Teff Company ผู้ปลูก Maskal Teff ระบุว่า teff มีแคลเซียมมากกว่านม 80 เปอร์เซ็นต์ ของปริมาณธาตุเหล็กที่แนะนำต่อวัน โปรตีนเท่ากับไข่ และไฟเบอร์ 8 กรัมต่อ 2 ออนซ์ ให้บริการ Teff มาในสีงาช้างและสีน้ำตาลและมีรสหวาน ทำให้เป็นธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนที่สมบูรณ์แบบสำหรับ a มังสวิรัติ อาหารเช้าหรือของหวาน จุ่มส้อมของคุณลงในพายแอปริคอตเทฟฟ์มังสวิรัติที่ปราศจากกลูเตน
ใครจะรู้ว่าธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนที่มีขนาดเล็กกว่าเมล็ดงาดำจะเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ? ตามที่ The Teff Company ผู้ปลูก Maskal Teff ระบุว่า teff มีแคลเซียมมากกว่านม 80 เปอร์เซ็นต์ ของปริมาณธาตุเหล็กที่แนะนำต่อวัน โปรตีนเท่ากับไข่ และไฟเบอร์ 8 กรัมต่อ 2 ออนซ์ ให้บริการ Teff มาในสีงาช้างและสีน้ำตาลและมีรสหวาน ทำให้เป็นธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเช้าหรือของหวานแบบมังสวิรัติ จุ่มส้อมของคุณลงในพายแอปริคอตเทฟฟ์มังสวิรัติที่ปราศจากกลูเตน

มาร์ธา สจ๊วต
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
click fraud protection

ปราศจากกลูเตน Mocha Tofu Apricot Teff Pie

นี่คือสูตรจากเชฟออร์แกนิก Leslie Cerier ผู้พัฒนาเทฟฟ์ สูตรอาหาร บน TeffCo.com. Cerier ยังเป็นผู้เขียน อาหารออร์แกนิกที่ง่ายและรวดเร็ว และ ลุยป่าในครัว เช่นเดียวกับผู้เขียนร่วมของ ฉลองผักทะเล.

วัตถุดิบ:

    NS
  • 2/3 ถ้วยเทฟฟ์เกรน
  • NS

  • แอปริคอตแห้ง 1 ถ้วยหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ สับละเอียด
  • NS

  • เกลือทะเลเล็กน้อย
  • NS

  • น้ำเดือด 2 ถ้วยตวง
  • NS

  • เต้าหู้ 1 ปอนด์
  • NS

  • น้ำเชื่อมข้าว 1/2-2/3 ถ้วยหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/2 ถ้วย
  • NS

  • ทาฮินี 1/4 ถ้วย
  • NS

  • กาแฟเมล็ดพืช 1/3 ถ้วย (เช่น เปโร)
  • NS

  • สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา

ทิศทาง:

    NS
  1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
  2. NS

  3. ในการทำแป้ง ให้ปรุงเทฟฟ์ ผลไม้แห้ง และเกลือในน้ำเดือดจนน้ำถูกดูดซึม
  4. NS

  5. เทและเทส่วนผสมเทฟลงในจานหม้อหรือกระทะพายขนาดใหญ่
  6. NS

  7. ผสมเต้าหู้ ข้าวหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ตาฮินี กาแฟ และวานิลลาลงในเครื่องเตรียมอาหารจนเนียน
  8. NS

  9. เทมอคค่าเต้าหู้ลงในแป้งเทฟฟ์
  10. NS

  11. นำเข้าอบ 10 นาทีหรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลเข้มเล็กน้อย
  12. NS

  13. แช่เย็นแล้วเสิร์ฟ

สูตรและเคล็ดลับมังสวิรัติที่ปราศจากกลูเตนเพิ่มเติม!