ทุกคนชอบ snickerdoodles ดังนั้นแล้วลองเพิ่มคุกกี้คลาสสิกนี้ด้วยกระวานและขิง? คุกกี้ snickerdoodles แสนอร่อยเหล่านี้ง่ายต่อการเตรียมและเป็นคุกกี้ตามฤดูกาลที่ยอดเยี่ยม
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ในที่สุด Ariel Young ก็กลับบ้านแล้วหลังจาก Britt Reid พังทลาย แต่ต้องเผชิญกับการฟื้นตัวที่ยาวนาน
Spiced Snickerdoodles
ให้ผลผลิตประมาณ 48 คุกกี้ 
วัตถุดิบ:
- แป้งเอนกประสงค์ 2 3/4 ถ้วย
- ครีมออฟทาร์ทาร์ 2 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- กระวานป่น 1 ช้อนชา
- ขิงป่น 1/2 ช้อนชา
- มาการีน 1 ถ้วย; อ่อนลง
- น้ำตาลทรายป่น 1 1/2 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- อบเชยป่น 2 ช้อนชา
ทิศทาง:
- ผสมแป้ง ครีมออฟทาร์ทาร์ เกลือ เบกกิ้งโซดา อบเชย กระวาน และขิงเข้าด้วยกัน กัน
- ตีเนยเทียมและน้ำตาลจนเข้ากันดี ผสมวานิลลา ใส่ไข่ทีละฟองและคนให้เข้ากัน
- เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมครีมและผสมจนเข้ากัน
- ในชามแยกผสมน้ำตาล 1/2 ถ้วยและอบเชย 2 ช้อนชา
- ปั้นเป็นก้อนกลมและผสมในส่วนผสมของอบเชยกับน้ำตาล
- วางแป้งโดว์บนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ผ่านการฟอก ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว
- อบ 350 องศา F เป็นเวลา 10-12 นาที
สูตรคุกกี้เพิ่มเติมจาก SheKnows
คุกกี้ช็อกโกแลตมิ้นต์ชิป
เชอร์รี่อัลมอนด์ Biscotti
พายสะระแหน่ Whoopie Pies
