คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดนานหลายชั่วโมงเพื่อให้ได้ห้องครัวที่ปราศจากเชื้อโรค
อ่างล้างจาน
อ่างล้างจานมีแบคทีเรียความเข้มข้นสูงตามที่นักจุลชีววิทยาที่ NSF Internationalและก๊อกน้ำสามารถกักเก็บแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตรายได้ ก้าวนำหน้าเชื้อโรคด้วยกิจวัตรการทำความสะอาดง่ายๆ:
- ทุกวัน: เช็ดก๊อกน้ำด้วยผ้าเช็ดแบบใช้แล้วทิ้ง
- รายสัปดาห์: ล้างและฆ่าเชื้ออ่างล้างจานด้วยน้ำยาทำความสะอาดห้องครัวอเนกประสงค์
- ทุกเดือน: ฆ่าเชื้อท่อระบายน้ำและการกำจัดทิ้งด้วยน้ำยาทำความสะอาดห้องครัวเชิงพาณิชย์หรือน้ำยาทำความสะอาดผสมที่บ้าน คุณสามารถหาตัวเลือกการทำความสะอาดแบบโฮมเมดได้ที่ วิธีทำความสะอาดสิ่งของ.
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
หลังจากล้างอ่างล้างจานสแตนเลสของคุณแล้ว ให้เช็ดด้วยน้ำยาทำความสะอาดไม้เพื่อความเงางามที่น่าประทับใจ ~ บรูซ ลูบิน ผู้แต่ง ใครรู้บ้าง?.
เคาน์เตอร์
เคาน์เตอร์ในครัวเต็มไปด้วยแบคทีเรียที่สามารถสืบย้อนไปถึงผลผลิตที่ยังไม่ได้ล้าง เนื้อดิบ สัตว์ปีก และแม้แต่ของเล่นสำหรับสัตว์เลี้ยง
ทำความสะอาดทุกวัน หลังจากเสร็จสิ้นกิจกรรมการเตรียมอาหารแล้ว ให้ล้างเคาน์เตอร์ด้วยน้ำสบู่ร้อนและล้างออกด้วยน้ำสะอาด สำหรับการซักเล็กน้อย ให้เช็ดเคาน์เตอร์ด้วยผ้าเช็ดฆ่าเชื้อ
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
ใช้สองมือเช็ดเคาน์เตอร์และลดเวลาในการทำความสะอาดลงครึ่งหนึ่ง! ~ เบรตต์ เซมเบอร์ ผู้เขียน ครัวจัด.
เครื่องล้างจาน
เครื่องล้างจานสมัยใหม่สามารถจัดการกับความเลอะเทอะได้มากที่สุด ดังนั้นใช้ประโยชน์จากอุปกรณ์ที่ช่วยประหยัดเวลานี้ได้อย่างเต็มที่ เมื่อเติมเครื่องล้างจาน ให้วางสิ่งของต่างๆ เข้าด้วยกันเพื่อประหยัดเวลาในการขนถ่าย
ก่อนเริ่มเครื่องล้างจาน ให้เปิดน้ำร้อนในอ่างล้างจานเป็นเวลาสามนาที Javier Zavala จาก. กล่าวว่า "การเริ่มน้ำร้อนล่วงหน้าช่วยเพิ่มการทำความสะอาด J&B Professional Cleaning Service LLC.
ตู้เย็น
กุญแจสำคัญในการทำให้ตู้เย็นของคุณสะอาดอยู่เสมอคือการจัดการกับสิ่งสกปรก ทิ้งของเหลือและอาหารหมดอายุก่อนที่จะกลายเป็นการทดลองทางวิทยาศาสตร์!
ด้านใน ใช้น้ำสบู่อุ่นๆ ทำความสะอาดคราบที่หกทันทีที่เกิดขึ้น ด้านนอก ใช้ผ้าเช็ดฆ่าเชื้อตามความจำเป็นเพื่อขจัดรอยนิ้วมือ อาหาร และสิ่งสกปรก
เคล็ดลับด่วน
เก็บเบกกิ้งโซดาในกล่องที่เปิดไว้ในตู้เย็นเพื่อป้องกันไม่ให้รสชาติจากอาหารหนึ่งไปยังอีกอาหารหนึ่ง เปลี่ยนกล่องทุกเดือนให้หอมสะอาด.
ไมโครเวฟ
อาหารของคุณจะรสชาติและกลิ่นดีขึ้นหากคุณรักษาไมโครเวฟให้สะอาด อุ่นชามน้ำและน้ำส้มสายชูเป็นเวลาห้านาทีในไมโครเวฟ "ไอน้ำจะขจัดคราบที่ติดอยู่" Zavala กล่าว เช็ดทำความสะอาดด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ โรยด้วย ผงฟู.
พื้นห้องครัว
ล้างพื้นทั้งหมดสัปดาห์ละครั้ง โดยใช้น้ำยาทำความสะอาดและวิธีการทำความสะอาดที่แนะนำโดยผู้ผลิตพื้น ระหว่างการขัดถูทุกสัปดาห์ ให้เช็ดคราบที่หกและกระเซ็นด้วยผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าเช็ดทำความสะอาด ขจัดคราบสกปรกด้วยเบกกิ้งโซดาบนฟองน้ำที่สะอาดและชุบน้ำหมาดๆ ล้าง.
โว้ว! เพียงไม่กี่นาทีสู่ครัวที่สะอาดสะอ้าน!
เคล็ดลับครัวที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติม
ทำอาหารได้ไม่เลอะ
รายการตรวจสอบการทำความสะอาดห้องครัว
วิธีป้องกันโรคที่เกิดจากอาหาร